L-glutation

Funktion
Glutation (GSH) är en tripeptid som bildas av de 3 aminosyrorna cystein, glutaminsyra och glycin.
Den räknas inte som en essentiell aminosyra eftersom den kan bildas av kroppen. Glutation liknar däremot glutamin genom att den är en tillståndsberoende tripeptid, som kan tillföras vid stress, oxidativ stress, sjukdom, behov, tungmetalls eller miljöbelastning/-förgiftning, mm. Tillräckliga mängder glutation behövs för att antioxidanter som C- och E-vitamin ska vara effektiva i sina diverse funktioner i kroppen. Glutationkomplexet är cellernas viktigaste antioxidant. Selen är en strukturell medfaktor till glutation och ingår i antioxidant-enzymkomplexet, glutation peroxidas. Det finns en stark koppling mellan låga blodvärden av glutation och de flesta kroniska sjukdomar man har studerat.
Glutation transporterar aminosyror genom cellmembranen. Den räknas till antioxidanterna som tillintetgör fria radikaler och därmed fördröjer åldrandet. Det är den viktigaste antioxidanten bland aminosyrorna eller tripeptiderna.

Tumörhämmande
L-glutation är liksom metionin och cystein en svavelbärande aminosyra och avgiftar kroppen från tungmetaller. Den är speciellt känd för sin förmåga att driva ut kvicksilver, bly, arsenik och kadmium från kroppen. Den är också leveravgiftande. Den är en huvudkomponent i fas 2 av leveravgiftning.
Cystein och glutation skyddar lungorna både från bilavgaser och cigarettrök.
Denna aminosyra stärker immunförsvaret och är tumörhämmande. Vid försök på djur har den visat sig kunna omvandla cancerceller till friska celler, eller påskynda apoptos, som gör att cancerceller självdör snabbare. Den optimerar funktionerna av makrofagerna och lymfocyterna, samt stabiliserar mitokrondriemembranen. Den spelar också en nyckelroll i hur generna uttrycker sig. Den hjälper att regenerera C-vitamin från sin oxiderade form till sin antioxidantform.

Bristsymtom och terapeutisk användning
Tungmetallförgiftning, levercirros, alkoholism, rökavvänjning, cancer, gråstarr, reumatism, allergi, diabetes.
Förutom ovanstående användning av glutation vid bristsymtom kan den användas för att:
• skydda levern mot alkoholskador
• skydda mot strålning
• minska tumörer
• avgifta tungmetaller från kroppen.

 

Att mäta glutationnivåerna är ett enkelt sätt att bedöma den biologiska åldern och även effektiviteten på immunförsvaret. Vid en omfattande studie visade det sig att glutation förebygger kroniska sjukdomar, sänker förhöjda kolesterolvärden och blodtryck samt leder till ett lägre BMI-värde (Body Mass Index).
Akuta tillstånd som visar en funktionell glutationbrist ser man vid förgiftning av levern, t.o.m. leversvikt och dödlighet, som uppträder vid en överdos av läkemedlet acetaminofen. Intravenöst glutation, liponsyra, metionin och NAC, har använts med framgång för att rädda tusentals människor varje år som råkar ut för acetaminofenförgiftning och förgiftning från dödliga svampsorter.

Källor i kosten
Födoämnen rika på svavel är: ägg, fisk, legymer, kött, höns, brysselkål, lök, vitlök, kål, råris, sesamfrö, pumpakärnor, havregryn, avokado, ost och mjölk. Man får i sig i genomsnitt mellan 50–100 mg glutation via kosten, men tillverkas till större delen av kroppen.

Dosering
1–3 g per dag mellan måltiderna, helst med frukt. Upptag och värdet av L-glutation i kroppen kan även stiga vid intag av t.ex. C-vitamin, liponsyra, NAC och/eller vassleprotein.

Toxicitet
Icke-toxisk men personer som lider av cystinuri bör iaktta försiktighet eftersom de kan bilda gallstenar.

Beredningsform
Oralt intag av tillskottet glutation ger ett mycket bristfälligt och begränsat upptag. Det har varit mycket omtvistat om glutation tas upp överhuvudtaget från tillskotten och kosten, p.g.a. alltför stora molekylenheter. Även om upptaget är begränsat via tunntarmen in i blodet så verkar det ske en absorption av enterocyterna som verka kunna reparera skadade celler. Oralt intag har visat sig höja immunförsvaret hos djur och vissa antioxidantmarkörer hos människor, men har misslyckats att visa ett ökat värde av cirkulerande glutation i blodet.
Glutation via sondmatning har även visat en del positiva effekter men största delen av glutationtillskott överlever inte magsäckspassagen, och upptaget i tunntarmen är mycket begränsat. Glutationvärdena i vävnaderna ökar betydligt mer, än värdena i blodet, vid oralt intag. Mer forskning behövs för att tydliggöra upptag och effektivitet av glutationtillskott.
Glutation i form av spray och intravenöst glutation verkar tas upp och användas bättre av kroppen, än oral glutation. Amerikanska neurologen dr David Perlmutter från Florida, samt hundratals andra läkare har med framgång använt intravenöst glutation vid bl.a. neurologiska sjukdomar som MS, Parkinsons och Alzheimers. Intravenös glutation har också visat sig vara effektiv för att öka rörligheten hos spermier vid infertilitet, och verkar också vara virusdödande vid infektioner.
Intag av C-vitamin i gramdoser samt intag av liponsyra och vassleproteinpulver, har visat sig ha en positiv effekt för att höja nivåer av glutation i kroppen, t.o.m. bättre än vid oralt intag av glutation. Kombinera helst intag av oral glutation med ovanstående för en mycket bättre effekt.

Synergister
Vitaminerna C, E, och B6, selen, magnesium, zink, cystein, liponsyra, proteinpulver, N-acetyl-cystein (NAC).

Antagonister
Tungmetaller som kvicksilver, bly och kadmium. Strålning, stress eller njurdysfunktion. Mediciner som innehåller salicylsyra kan reducera glutationnivåerna i levern. Koppar är antagonist till GSH och binds lätt till GSH. Diabetiker och hjärt-kärlsjuka har ofta en brist på glutation.

Exempel på studier, referenser

Glutation är viktig för Immunförsvaret
Glutation spelar en viktig roll för eliminering av cancerogener, samt vid uppbyggande och upprätthållande av ett väl fungerande immunförsvar.
Cancer Letters, 57: 91-94, 1991.

Glutation skyddar oss från miljögifter
Glutation skyddar oss från miljögifter, cancerogener, cigarettrök och strålning p.g.a. tunt ozonskikt.
Annual Revies of Biochemistry, 52: 711-780. 1983.

Glutation minskar vid åldrandet
Under åldrandeprocessen sjunker glutationvärden successivt i blodet samt skyddet mot kroniska sjukdomar.
Journal of Clinical Epidemiology, 47: 1021-28, 1994.

Oralt intag av glutation ökar glutation i vävnad
In vivo studier visar att oralt intag av glutation ökar glutationvärdena i vävnader.
Jones DP. et al. Chem Biol Interact, 1991;80:89-97.

Upptag av glutation i kosten och höjda blodvärden hos råttor
Studien indikerar att upptaget av glutation från tillskott i kosten, ger förhöjda blodplasmavärden hos råttor.
Hagen TM. et al. “Bioavailability of dietary glutathione: effect on plasma concentration”.
Am J Physiol, 1990:259:524–529.

Positiva effekter av glutationbehandling i samband med behandling av äggstockscancer
En dubbelblind placebostudie visade positiva effekter av glutationbehandling vid skolmedicinsk behandling av äggstockscancer. Det blev mindre biverkningar och ökad livskvalitet när man kombinerade cancerbehandlingen med glutation.
Smyth JF. et al. ”Glutathione reduces the toxicity and improves quality of life of women diagnosed with ovarian cancer treated with cisplatin: results of double-blind, randomized trial”. Ann Oncol, 1997; 8:569-573.


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Tia Jumbe: ”Ge med hjärtat istället för plånboken”

Krönikan

För ett par veckor sedan fyllde en god vän till mig år. När hon öppnade sina presenter på festen blev jag varm i hjärtat. Bland gåvorna fanns hemmastickade, vackra vantar, ett ljuvligt hemmagjort halsband och ett hemmapysslat armband med speciella kristaller. Själv gav jag henne en egenblandad nattolja för ansiktet. Kureras krönikör Tia Jumbe skriver om vikten att ge det som har ett verkligt värde framför det som bara kostat pengar.

magsyra_saltsyra

Magspecial – magsyran är vår beskyddare

Mage

Många känner till att magsyra är något som kan orsaka magkatarr. Inte lika många tänker på att den skyddar oss mot magsjuka och bakterier, behövs för att smälta maten eller vet att brist på magsyra ger ungefär samma problem som överskott.

chokladask palmoljeodling

Palmolja – en miljöbov i julmyset

Eko/miljö

Palmoljan som smugit sig in i en mängd produkter är en av livsmedelsindustrins största miljöbovar. Inte nog med det – den finns i ljus också. Men det är lätt att minska sin konsumtion av palmolja menar Naturskyddsföreningen som uppmanar oss att fira julen utan.

Mathilda Zakrisson med katt

Magkatarren försvann med kisel

Mage

På högstadiet fick Mathilda Zakrisson, 25 år, magkatarr. Problemen blev så besvärliga att Mathilda tills slut inte vågade gå ut efter att hon ätit. Men för ett år sedan hittade hon ett preparat med kisel och det förändrade Mathildas liv. Magen började fungera normalt redan efter några dagar.

tecken pa stress

13 vanliga symptom på långvarig stress

Mental hälsa

Har du varit stressad länge? Ligger du på gränsen till utmattning? Här listar stressexperten Karin Isberg de vanligaste symtomen på långvarig stress. Om du känner igen flera av dem är det sannolikt ett tecken på att stressen i ditt liv är för hög och har pågått för länge.

brod

Vad är det för fel på gluten?

Krönikan

Varför är det så många som mår dåligt av gluten? Varför pratas det så mycket om det – är det en hype eller inte? Här reder näringsterapeuten Ellinor Ladenberg ut begreppen och svarar på några viktiga frågor om gluten.

Mage-tarm-tema: matsmältningen

Magspecial: Matsmältningen – så funkar den

Mage

Mat som inte bryts ner kan jäsa i tarmen och ställa till med oreda. När tarminnehållet jäser bildas det bland annat gaser som kan göra magen uppblåst och smärtande. Vår matsmältning består av ett stort antal olika funktioner som ska samverka för att på bästa sätt förvandla maten till näring. Matsmältningen påbörjas redan i munnen och sedan hanteras maten hela vägen till ändtarmen där restprodukterna lämnar kroppen.

kanel

Kanel hjälper kroppen att bränna fett

Hälsa

Nya studier från ett amerikanskt universitet har visat att en av julens mest älskade kryddor han hjälpa till vid övervikt. Forskare har tidigare visat att ett ämne i kanel tycktes skydda möss mot övervikt och högt blodsocker men visste inte då vad som gjorde att kanel hade den effekten.

julskinka

Julens överlevnadsguide för intoleranta

Kost

Under julhelgen ligger stort fokus på mat och den gemensamma måltiden. För den som har födoämnesintoleranser och allergier eller har valt att leva som vegetarian eller vegan kan det vara lite knixigt, särskilt när man blir bortbjuden.

vinnare_detox

Årets detoxprodukt 2017 – rening på naturlig väg

Hälsa

Pure Cleanse röstades fram till vinnaren av Årets detoxprodukt 2017 bland sammanlagt 35 549 inkomna röster, i Swedish health awards. Pure cleanse är en produkt som hjälper kroppens utrensningsorgan på ett skonsamt sätt. Swedish health awards uppmärksammar personer, företag och produkter som främjar hälsa och välmående.

patrik Wincent julklappar och en dator

Experten: ”Låt inte julen bli en skuldfälla”

Krönikan

Julen närmar sig och med den en fantastisk tid där familj och vänner samlas. Det är en tid på året där vi oftast spenderar mer pengar än vanligt. Det är trevligt att köpa gåvor till sina nära och kära – även om det ibland kan innebära att vi lägger för mycket pengar. Många kommer därför sitta med stora skulder i januari. För de flesta innebär det bara en tillfälligt dipp i ekonomin men för andra kan det vara ett tecken på shoppingmissbruk där ekonomin riskerar försätta försämras, skriver Patrik Wincent terapeut och författare som delar med sig av några tips för att undvika alltför stora hål i fickorna.

Lena

Hon fick lusten tillbaka med mannens potensmedel

Sex- och relationer

Lena och hennes man möttes mitt i livet. De hade vuxna barn och mycket tid för varandra. Sexlivet var fantastiskt ändå tills den dag Lena kom in i klimakteriet. – Jag var arg och ovillig i nästan ett år. Då provade jag att ta samma kosttillskott som min man tog när han hade problem med potensen, och då kom lusten till sex tillbaka, säger Lena.

man läser på sin telefon

Undvik gamnacke med dessa enkla övningar

Naturlig hälsa

Börjar din nackrot sticka ut av att du sitter och tittar in i en dataskärm hela dagarna och ner i din smartphone resten av dagen – då har du troligen en gamnacke på väg. Besvär i nacke och axlar plus huvudvärk blir allt vanligare som en följd av all tid vi spenderar med huvudet framåttippat. Här följer kiropraktor Martin Franssons enkla tips på hur du motverkar gamnacke.

nio_anledningar_pyknogenol

9 anledningar att äta pyknogenol

Antioxidanter och fria radikaler

Pyknogenol hjälper vid flera olika problem och åkommor. Man kan tycka att det nästan är för bra för att vara sant, men anledningen till att pyknogenol hjälper på så vitt skilda områden är för att det är den mest kraftfulla naturliga antioxidant man idag känner till. Pyknogenol är ett tallbarkextrakt från fransk strandtall som är känt för sin antiinflammatoriska effekt.

rep som brister karin isberg

Stressexperten: ”Om stressen inte går över”

Mental hälsa

Under hösten har du kunnat följa Kureras artikelserie om stress med stressexperten Karin Isberg. Stress är inte farligt när den fungerar som det är tänkt, det vill säga som en tillfällig reaktion som rustar dig för att möta en fara. Problemet uppstår är när stressen blir ett konstant tillstånd.

vad_ar_en_adaptogen

Så upptäcktes ”antistress-vitaminerna”

Naturlig hälsa

Adaptogener är en relativt nyupptäckt kategori av naturligt förekommande substanser. Under 1960-talet startade det hittills största forskningsprojektet inom läkemedelsörter i öst. Målet var att hitta de växter som kunde öka prestationsförmågan hos soldater och arbetare.

Buddha_bowl

Buddha bowl med syrlig lök och vegansk chiliaioli

Recept

Vi ser dem överallt på sociala medier, Buddha bowl, poké bowl med flera. Skålarna med härligt färgglad inbjudande mat. En Buddha bowl är egentligen näringsrik mat som stärker din kropp och serveras till bredden i stora skålar. Innehållet kan varieras helt utifrån dina preferenser. Det här en variant som passar bra inför höstens kyliga kvällar. Den syrliga löken och aiolin kan förberedas och förvaras flera dagar i kylskåp.

Årets hälsoboost

Älskad liljeväxt blev Årets hälsoboost

Hälsa

Swedish health awards uppmärksammar personer, företag och produkter som främjar hälsa och välmående. I Swedish health awards röstades Årets hälsoboost fram bland sammanlagt 35 549 röster. Vinnaren Forever aloe vera gel är ett naturligt kosttillskott som utvinns ur innergelén på en liljeväxt. Aloe vera-växten har traditionellt använts som medicinalväxt av människan i tusentals år.

Blue eye

Så får du bättre syn – 6 tips!

Naturlig hälsa

Efter 65 års ålder ökar risken att drabbas av försämringar på synen markant. Vanliga problem är till exempel makulativ degeneration som är förändringar i gula fläcken, och grå starr. Men det finns sätt att förebygga och även minska symtom som uppkommit. Blåbär, ringblommor och salvia hjälper dig i kampen. Bli expert och vässa synen med vår guide för ögonen.

kvinna äter vid datorn

Din arbetsplats – en bakteriehärd

Förkylning

Ett skrivbord rymmer mer än 400 gånger så mycket bakterier som en genomsnittlig toalett, därför är det viktigt att tänka på hygienen och hålla rent. Men det är inte bara ditt skrivbord som utgör en hälsorisk – hela arbetsplatsen kan vara full av dolda bakteriehärdar.

Sofia

Nu sover Sofia som på moln

Värk

Sofia Hansson, 36 år, har vant sig att leva med smärta. Hon har haft ont i kroppen så länge hon kan minnas. För bara några år sedan fick smärtan också ett namn. Men det kanske allra viktigaste, Sofia fann smärtlindring där hon minst anade. Sedan tre år tillbaka sover Sofia på magneter. Då försvinner smärtan under natten vilket gör att hon får en bra nattsömn och att hon vaknar utvilad.

två flickor kramas

Varför är det viktigt att visa tacksamhet?

Mental hälsa

Tacksamhet gör oss lyckligare. Det kan låta som någon sorts new age mubo jumbo men faktum är att forskning visar att vi blir lyckligare såväl i våra relationer som i livet i övrigt om vi påminner oss själva om att vara tacksamma för det vi har att glädjas åt i livet.

julgodis

Fyra fina recept till första advent

Hälsa

Första advent är det officiella startskottet för jul. Här ifrån och framåt är det fritt fram med glögg, pynt och allsköns julgodis med anledning av det vill vi på Kurera dela med oss av några av våra nyttiga varianter på säsongens godsaker.

Gunilla Andersson

Nypon minskade stelheten

Naturlig hälsa

För snart 20 år sedan började Gunilla Andersson bli stel i ena knäleden. En dag kom hon inte upp ur en låg stol och fick åka akut in till sjukhuset på grund av smärtan. Först trodde läkarna att hon led av benskörhet men sedan förstod man att hon fått artros. Gunilla valde att ta kosttillskott före konventionell medicin mot sin försämrade rörlighet. De senaste tio åren har hon tagit ett nyponpulver som gör henne rörligare i knäleden.

malena_sexualitet_lust

Sex och sånt med Malena Ivarsson

Sex- och relationer

I över 38 år har Malena Ivarsson gett råd om sex och relationer. Hon har följt män och kvinnors sexualitet både historiskt och i det personliga samtalet. I vårt moderna samhälle är det viktigt lyfta på tabun när det gäller sex, som när kvinnan har mer lust än mannen  – det finns en lösning på det problemet också menar Malena.