Är du pollenallergiker? Var försiktig med dessa livsmedel | Kurera.se

Är du pollenallergiker? Var försiktig med dessa livsmedel

Fakta

Så kan du undvika allergi
Vädra på kvällen och inte under dagen, häng varken upp kläder eller sängkläder på tork eller vädring utomhus, undvik gräsklippning, byt kläder när du varit utomhus, ta inte in växter med pollen, till exempel björkris.

Vad är skillnaden mellan förkylning och allergi?
Näsa och hals
Pollenallergi: Näsan kliar, rinner och är täppt. Snuvan är lättflytande. Du får nysattacker med flera nysningar i sträck.
Förkylning: Näsan kan rinna och vara täppt men snuvan är mer trögflytande. Sporadiska nysningar och ont i halsen.
Ögon
Pollenallergi: Ögonen kliar, är röda, svullna och irriterande.
Förkylning: Ögonen påverkas oftast inte.
Kroppstemperatur
Pollenallergi: Ingen ökad temperatur.
Förkylning: Feber är vanligt.
Varaktighet
Pollenallergi: Kan vara i många veckor och återkommer varje år.
Förkylning: Går ofta över av sig själv inom någon vecka.

Visste du att din pollenallergi kan förvärras om du äter livsmedel du inte tål? Fenomenet kallas korsallergi. Här är några livsmedel du som allergiker kan försöka undvika.

Det kanske inte bara är gräset eller björkblomningen som ger dig symtom under pollensäsongen. Prova att undvika denna mat för att se om du din allergi blir bättre:

 

Pollen
Pollenallergiker kan korsreagera med: Stenfrukter (plommon, körsbär, aprikos, persika, nektarin, mandel), äpple, päron, nötter (valnötter, hasselnötter, paranötter), jordnötter, kiwi, selleri, rotfrukter (morot, potatisskal), jordgubbar.

Läs också: Allt om pollenallergi – och så lindrar du besvären!

Gråbo
Gråbo är en av de vanligaste pollensorter att framkalla allergi. Gråboallergiker kan korsreagera med: Selleri, persilja, morot, vitlök, paprika, fänkål, banan, melon, vissa örtkryddor, kamomill, solrosfrö, muskotnöt. Tyvärr hjälper det inte för gråboallergiker att man tillagar maten.

Björk
Är du björkallergiker kan det vara bra att undvika äpple och selleri eftersom de innehåller proteiner som liknar björkpollen. Under pollenperioden kan därför ditt immunsystem blanda ihop äpple och selleri med björkpollen och utlösa eller förstärka en allergisk reaktion. För en björkallergiker minskar risken för korsallergi vid tillagning av maten.

 

Läs också: Sätt stopp för din pollenallergi – utan mediciner

Gräs
Är du gräsallergiker är det ofta lite extra jobbigt. Många mår bättre av att undvika jordnötter, sojabönor, ärtor, tomat och lök eftersom de korsreagerar mot dessa livsmedel. Likt för gråbopollenallergiker hjälper det inte heller att tillaga maten.
Liksom hos björkallergiker uppkommer de allergiska reaktionerna på grund av att proteinerna i mat och pollen liknar varandra.

Av Jenny Thorell

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Fakta

Så kan du undvika allergi
Vädra på kvällen och inte under dagen, häng varken upp kläder eller sängkläder på tork eller vädring utomhus, undvik gräsklippning, byt kläder när du varit utomhus, ta inte in växter med pollen, till exempel björkris.

Vad är skillnaden mellan förkylning och allergi?
Näsa och hals
Pollenallergi: Näsan kliar, rinner och är täppt. Snuvan är lättflytande. Du får nysattacker med flera nysningar i sträck.
Förkylning: Näsan kan rinna och vara täppt men snuvan är mer trögflytande. Sporadiska nysningar och ont i halsen.
Ögon
Pollenallergi: Ögonen kliar, är röda, svullna och irriterande.
Förkylning: Ögonen påverkas oftast inte.
Kroppstemperatur
Pollenallergi: Ingen ökad temperatur.
Förkylning: Feber är vanligt.
Varaktighet
Pollenallergi: Kan vara i många veckor och återkommer varje år.
Förkylning: Går ofta över av sig själv inom någon vecka.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Svensk bok om mat för diabetiker internationellt prisad

Kost

Den svenska kokboken "Låt bönor förändra ditt liv" skriven av bland andra Patrik Olsson som driver bloggen Smarta diabetiker, vann nyligen utmärkelsen årets specialkokbok i en prestigefull internationell tävling. Att lägga till bönor i kosten har gjort under för Patrik som med böckerna vill dela med sig av sina upptäckter.

Havtornsspray hjälper torra ögon

Naturlig hälsa

Extrakt från havtorn kan lindra torra, grusiga och kliande ögon – det vet vi. Men hittills har extraktet tagit omvägen via matsmältningen för att ge effekt. I en ny studie har försökspersoner fått prova spray baserad på havtornsolja direkt på ögonlocken. "Torrheten och tröttheten i ögonen minskade signifikant", säger Petra Larmo, forskaren som ledde studien.

Karin Björkegren Jones uppmaning till politikerna: “Lyssna på kvinnorna”

Politik

2017 gav regeringen ett uppdrag att kartlägga så kallad alternativ- eller komplementär medicin – KAM. I mars i år kom ett utlåtande med flera förslag på förändringar. Medlemmar i utredningen har även i olika debattartiklar gått ut och begärt att åldersgränsen för att bli behandlad ska höjas samt att omfattningen av den så kallade kvacksalverilagen utökas. Kritiska röster vill att man går ännu längre och helt förbjuder all vård som inte är vetenskapligt beprövat och många fruktar nu att möjligheten att välja vårdform kommer inskränkas ytterligare. En av dem är Karin Björkegren Jones som bland annat har goda erfarenheter av att bli behandlad på den numera stängda Vidarkliniken.

 

Nu sover Kent gott om natten

Hälsa

Kent Hernsell har alltid sovit oroligt. Redan som liten pojke gick han i sömnen, pratade för sig själv och flyttade runt grejer. Efter en orolig natt kände han sig aldrig utvilad på morgonen. Sedan han börjat äta ett tillskott med rogivande och stressreducerande örter och aminosyran GABA når han äntligen djupsömnen – och vaknar utvilad.

Det här visste du inte om ärtor

Kost

Förutom att vara goda, har ärtor många hälsoegenskaper. Bland annat har de en viktiga roll för aptitkontrollen, de har även ett högt  proteininnehåll. Visste du förresten att ärtan inte är en grönsak?

“På liv och död – hur du hittar styrka när livet stormar”

Krönikan

Hur kan man hitta styrkan mitt i allt när livet bjuder på rejäl uppförsbacke kantat med orimliga utmaningar,? Och vad händer om man själv mitt i stormen blir sjuk, och tappar fotfästet? Om det skriver Tanja Dyredand, coach och yogalärare i denna krönika där hon berättar om sin tuffa start på sommaren och delar med sig av stärkande och dyrköpta tips. 

Hållbart odlad fisk för en hållbar framtid

Naturlig hälsa

Många vilda fiskbestånd är hårt utnyttjade, och ska vi fortsätta att äta fisk som idag krävs det ännu större satsningar på odlad fisk. Det har ett danskt företag tagit fasta på med sin hållbara odling av regnbågsöring. Av fiskspillet tillverkar de sedan högkvalitativa kosttillskott, under varumärket Nordbo, i form av omega-3 och kollagen.

 

stråväska på stranden med hatt och solglasögon

7 måsten för sommarnecessären

Hud

Äntligen sommar! Men med sol och lata dagar följer också otrevligheter som fästingar, skrubbsår och solsveda. Här är skönhetsexperten Johanna Bjurströms bästa tips på produkter att packa ner i sommarnecessären.

Korianderdoftande grönkålspesto

Recept

En härlig variant på pesto får du med detta recept, istället för basilika har man använt färsk koriander, de klassiska pinjenötterna mixas med ljuvliga cashewnötter. Och som kronan på verket – näringstätt grönkålspulver.

Pollen ger naturlig hjälp mot svettningar och vallningar

Hälsa

Nästan en miljon svenska kvinnor, 880 00 för att vara exakt, befinner sig varje dag i övergångsåldern. Ungefär en av tio behöver hjälp av östrogenbaserade läkemedel. För övriga finns en väldokumenterad möjlighet att bli av med svettningar, vallningar och sömnbesvär – genom en helt naturlig pollenbehandling.

Därför ska du dricka benbuljong

Kost

Hört talas om benbuljong? Ordet har florerat några år nu och omtalats som någonting vidunderligt nyttigt. Men är det verkligen det? I så fall varför? Och vad tusan är egentligen benbuljong? Kurera frågade fyra kost- och näringsnördar om saken. Här är deras svar.

 

Därför ska du kyssas – bara helst inte så här

Allmänt

Dags att puta med munnen – och kyssas. Anledningen? Flera stycken. Att det idag är Internationella kyssdagen, en dag instiftad av FN för att påminna om vikten av närhet och kärlek, är bara en av dem.  Hälsofördelarna med att kyssas, hångla eller bara vara nära är många. Men det finns några sätt som anses för nära. Eller bara fel på annat sätt.

 

 

Vi äter allt mer halloumi – från Europas största användare av antibiotika till djur

Kost

Antibiotikaanvändningen till djur skiljer sig stort åt i Europa – och i en tid då antibiotikaresistens bedöms vara ett stort hot mot folkhälsan kan det vara av vikt att ta reda på vilket land livsmedlen du handlar kommer från. Inte minst vad gäller halloumiost, något vi i Sverige äter allt mer av – där ett av Sveriges i särklass största importländer också är Europas största användare av antibiotika vid djuruppfödning.

Nu är Nicoles mage lugn igen

Mage

Nicole Jansson har levt mer än halva sitt liv med en sjukdom som sitter i magen, ulcerös kolit. Hon lever som de flesta av oss, men att ha svår smärta och behöva springa på toa ofta påverkar det dagliga livet. Men nu har hon fått hjälp.

Handskas med sommarvärmen på ayurvediskt vis

Naturlig hälsa

På sommaren när det är varmt är det lätt att känna sig frustrerad och mer lättirriterad än vanligt. Det beror enligt ayurveda – den urgamla indiska medicinen – på att sommaren är pittans årstid. Här tipsar Tia Jumbe, ayurvedisk rådgivare om några knep för att balansera pitta.