Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Blåbär istället för glasögon!

Fakta

”Blåbär innehåller lutein, ett fettlösligt näringsämne som tillhör karotenoidfamiljen. Karotenoider är antioxidanter som verkar målinriktat i kroppen, där lutein främst kan skydda mot hjärt- och kärlproblematik, grå starr och ålderskador på ögat (åldersrelaterad makuladegeneration). Lutein samlas i ögats gula fläck, filtrerar bort UV-ljus och verkar antioxidativt. Du finner lutein i gröna och gula grönsaker, blåbär eller i äggula”
Källa: Zarah Öberg, www.zarahssida.se

Namn: Kristina Sporrsäter
Ålder: 69 år
Bor: Kungsbacka
Sysselsättning: Pensionär
Hälsorecept: Jag rör på mig mycket. Jag tar långa promenader med min hund Oskar varje dag. Men jag tränar även yoga, det får mig verkligen att koppla av – och man blir ju även stark av det. Jag har också tränat vattengympa en gång i veckan i minst 25 år.

Att blåbär ska vara bra för synen har nog många hört. Någon som tror sig ha bevis på detta är Kristina Sporrsäter. Efter att hon började med ett blåbärstillskott fick hon först minska styrkan på sina glasögon – och idag går hon helst helt utan.

Blåbärs inverkan på synen är något som har diskuterats länge. Det sägs att det redan användes under andra världskriget, då bäret gav stridspiloter bättre mörkerseende. Idag forskas det på det blå bäret och det finns flera blåbärspreparat på butikshyllorna som ska vara bra för synen.

Läs också: Superfrukter och superbär

Skada på gula fläcken
För flera år sedan gick Kristina Sporrsäter till en ögonspecialist. Hon var där med sin mamma som drabbats av skador i gula fläcken. Sjukdomen drabbar oftast äldre och gör att man kan ha svårt att se skarpt. Eftersom det är ärftligt bad Kristina specialisten om råd för hur hon själv ska kunna förebygga denna sjukdom. Hon hade redan börjat äta blåbärsextraktet Strix Forte på eget bevåg och till sin förvåning var det också just det som läkaren rådde henne att göra.
– Det kändes som en fullträff när läkaren rekommenderade blåbär och just det märket också. Sedan dess tar jag min blåbärstablett varje dag, berättar Kristina.

 

En tablett om dagen
Kristina rör mycket på sig. Hon tränar vattengympa sedan 25 år tillbaka och är ute och går med hunden Oskar varje dag. Men att samtidigt leta blåbär i varje snår vore att dra den dagliga motionen lite för långt, skojar hon. Att bara ta en tablett varje morgon är desto enklare.
– Jag tror att jag annars skulle behöva plocka några deciliter om dagen, och det blir ju lite krångligare, skrattar hon.

Ska stärka försvarssystemet
Strix Forte är ett tillskott som består av antocyanosider från blåbär, lutein, E-vitamin, A-vitamin och dessutom zink och selen – ämnen som tillsammans ska stärka ögats försvarssystem. Blåbär är även rikt på ämnet luetin som finns i höga halter i ögats vävnader.

Läs också: Allt du behöver veta om superfrukter

Foto: Studio CK

Kristina Sporrsäter. Foto: Studio CK

”Jag kommer aldrig sluta”
Kristina har nu ätit sin blåbärstablett i nästan 15 år och resultatet är smått häpnadsväckande. Hon går på regelbundna kontroller av ögats alla funktioner på grund av mammans sjukdom. Bara några år efter att hon började med tillskottet fick hon lov att minska styrkan på sina glasögon.
– Och idag har jag inte glasögon alls om dagarna, förutom när jag läser, berättar hon.
Hon är fullt övertygad om att det är de små, blå bären som hon har att tacka för synen.
– Det är ju ett snällt och naturligt hjälpmedel också. Det känns bra att hjälpa kroppen på naturlig väg. Jag kommer aldrig sluta!

Läs också: Frukter och bär att boosta din smoothie med

 

Blåbärsextrakt för bra syn och mot gula fläcken
Blåbär har använts i hundratals år, både för den goda smaken skull samt för näringsinnehållet. Vilda blåbär har mer antioxidantaktivitet än odlade varianter. Blåbär innehåller pigmenten antocyanosider och flavonoider, som ger bären den blå färgen. Det finns flera forskningsstudier som visar att blåbär är bra för nervceller både i hjärnan och i ögat.
Strix Forte är ett kosttillskott med blåbärsextrakt. Det innehåller, förutom blåbär, näringsämnen som vitamin A och zink som bidrar till synens normala funktion, selen som bidrar till en normal funktion av immunförsvaret och vitamin E som bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.
Den innehåller även lutein, som är ett pigment i karotenoid-familjen. Lutein finns också centralt i ögats näthinna och ger färg till ”den gula fläcken” som filtrerar bort blått ljus. Mängden lutein som tas upp i kroppen har stor betydelse för mängden som når in i ögats gula fläck. En speciell teknik används i Strix Forte för att säkerhetsställa en bättre förutsättning för lutein att upptas i kroppen och nå dit den ska.

Läs också: Nypon som naturlig smärtlindring – upptäckt av en slump

Gula fläcken
Var tredje person över 75 år har någon form av åldersförändringar i gula fläcken. Det är den mest centrala delen av ögats näthinna. Sjukdomen kan komma smygande eller plötsligt. Den kan leda till att det blir svårt att läsa, skriva och se skarpt på nära håll.

Av Emma V Larsson


Fakta

”Blåbär innehåller lutein, ett fettlösligt näringsämne som tillhör karotenoidfamiljen. Karotenoider är antioxidanter som verkar målinriktat i kroppen, där lutein främst kan skydda mot hjärt- och kärlproblematik, grå starr och ålderskador på ögat (åldersrelaterad makuladegeneration). Lutein samlas i ögats gula fläck, filtrerar bort UV-ljus och verkar antioxidativt. Du finner lutein i gröna och gula grönsaker, blåbär eller i äggula”
Källa: Zarah Öberg, www.zarahssida.se

Namn: Kristina Sporrsäter
Ålder: 69 år
Bor: Kungsbacka
Sysselsättning: Pensionär
Hälsorecept: Jag rör på mig mycket. Jag tar långa promenader med min hund Oskar varje dag. Men jag tränar även yoga, det får mig verkligen att koppla av – och man blir ju även stark av det. Jag har också tränat vattengympa en gång i veckan i minst 25 år.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Ko i alperna

Vassle – när magen krånglar

Mage

Fermenterad ostvassle har en lång tradition som hälsodryck på kurhotellen i de schweiziska alperna. Den användes för att komma tillrätta med magbesvär som gaser, knip och svullnad. Idag kallar vi den prebiotika och ny forskning har visat att den främjar hälsan i tarmen genom att stötta de goda bakterierna.

Leende kvinna blundar i blåsten

Deppig? Ta hjälp från naturen

Hälsa

Det är dessvärre vanligt att vi i västvärlden någon gång i livet drabbas av depression, och ännu oftare av nedstämdhet och oro. Men det finns naturliga örter, tillskott och kryddor som kan lindra. Här är fem tips – från ashwaganda till probiotika!

Jenny och Magnus Andersson, kostrådgivare

Kosten gjorde Magnus fri från sin IBS

Kost

När Magnus Andersson fick diagnosen IBS efter många år av illamående, magsmärtor och energilöshet lade han om sin kost, ihop med frun Jenny. Idag är de kostrådgivare och aktuella med sin tredje kokbok – och Magnus är symtomfri.

 

kvinna i fåtölj

Örterna som motar virus

Förkylning

Han tog den ryska roten till Sverige på 70-talet – och det blev succé. En tid senare fann han andrographis, en ört mot virus och bakterier, som används i Kina. Nu har den svenska vetenskapsmannen Georg Wikman kombinerat dessa båda örter i ett och samma tillskott – tillsammans kan de förhindra att förkylning och influensa bryter ut, men också halvera sjukdomstiden.

kvinna springer uppför backe

Högintensiv träning kan ge negativa effekter

TRÄNING

Att träna högintensiv intervallträning, eller HIIT, som det också kallas för, seglade upp som en snabb och effektiv träning med hälsofördelar. Men nu har en ny svensk studie visat att HIIT kan leda till att cellerna får det jobbigare att producera energi samt att blodsockret kan svaja.

burkar med fermenterade grönsaker

Ny forskning: Viss probiotika skyddar mot inflammation i tarmen

Mage

Att tillföra goda bakterier till mage och tarm vet man gör tarmen mer motståndskraftig mot inflammation, och nu stödjer ytterligare en analys detta. När forskare vid Uppsala universitet gjorde en studie tillsammans med kollegor vid Sveriges lantbruksuniversitet kunde man visa att vissa celler kunde öka produktionen av antikroppar när en viss sorts probiotika tillfördes.

frukt

Så mycket C-vitamin behöver du

Naturlig hälsa

När vintern kommer blir vi tröttare och oftare förkylda. Då gäller det att äta bra, komma ut i dagsljuset och att motionera. C-vitamin är en viktig byggsten i kroppen för att hålla sig frisk. Vissa av oss behöver mer C-vitamin än andra. Är du äldre, går på diet eller har problem med magen så kan du höra till dem.

Går det att träna vid förkylning?

Träning

Du har säkert funderat på om du vågar tränar när du är förkyld. En grundregel är att aldrig träna med feber eller en infektion i kroppen, för det kan i värsta fall gå hårt åt hjärta och njurar. Att vara småförkyld och träna lite lätt är oftast inget problem, men ibland kan det vara svårt att känna var gränsen går.

 

Laxfilé med broccoli och salladslökar

Tareq Taylors krispiga sesamlax

Recept

Vem älskar inte rätter som är festliga och samtidigt lättlagade på helgen? Den här laxrätten blir krispig tack vare ett täcke av cornfalkes och sesamfrön, och får en fräsch touch genom ett lime- och ingefärssmör.

Har du koll på sömncykeln? Den styr om du sover bra eller dåligt

Hälsa

Oro och stress hör ihop. Det är känslor som gör att ditt sympatiska stressystem är för aktivt när det är dags att sova. Om stressystemet håller kvar kortisolet på en hög nivå, då är det inte bara svårt att somna, du vaknar oftast mellan två och fyra på natten och har svårt somna om. Det finns förstås en lösning på problemet. Det handlar om att få din sömncykel att fungera som den ska.

 

två personer sitter på huk utomhus

Sitta sig frisk – går det?

TRÄNING

Att ha ett stillasittande jobb är förenligt med ohälsa på sikt – om man inte ser till att motverka effekterna med aktivitet. En studie av en afrikansk folkstams vanor gjorde att amerikanska forskare ansåg att vi skulle leva längre om vi tog efter deras rörelsemönster. Och det bara genom att göra dagliga övningar med enkla men effektiva knäböj.

glad flicka

Naturens apotek: Pigg i vinter

Naturlig hälsa

De mörka vintermånaderna gör oss tröttare samtidigt som kroppen helt naturligt går lite på sparlåga. Känner du dig alltför trött och hängig så finns det örter som ger lite mer energi, bättre fokus och håller förkylningen borta. 

Två kvinnor med jackor som fryser

Frusen och kall? Det här kan det bero på

Hälsa

Nu när vi är på väg mot vinter, snö och kyla så är det nog mer regel än undantag att frysa. Men det är inte alltid dåliga kläder som gör att vi fryser. Låg tolerans mot kyla kan bero på många olika saker, som näringsbrister eller underliggande sjukdomar.

läkare och artificiell patient

Forskare har hittat sätt att lindra smärta utan biverkningar

Forskning

Att leva med smärta är svårt, och traditionella läkemedel mot smärta ger inte bara oönskade biverkningar, det kan ge ett beroende. Men nu har svenska forskare arbetat fram en stimuleringsmetod somna blockera svår smärta. En metod som också kan individanpassas, och hjälpa smärtpatienter, men också de med Parkinsons sjukdom.

 

cyklist på naturväg

Intensiv träning minskar risken för hjärtsjukdomar

Träning

Att ha bra kondition minskar risken att få hjärt-kärlsjukdomar. Men för de som har reumatoid artrit kan det vara svårt att vara fysisk aktiv. Forskningsdata från Umeå universitet visar att intensiv träning på cykel lindrade smärta i lederna och därmed minskade även risken för följdsjukdomar.

 

kvinna på kvällspromenad

Därför påverkas du av mörker och brist på sömn

Forskning

Sömnen är enormt viktigt för hälsan och den som sovit dåligt några nätter kan vittna om att kropp och själ inte mår bra. När dagarna blir kortare då blir vi tröttare. Den mörka årstiden påverkar oss. Här förklarar forskaren Maria Nordin varför en dålig sömn är så farligt för oss.

Pojke och man skrattar med raklödder i ansiktet

Manlig hudvård – en växande trend 

Hud

Intresset för hudvård bland män har ökat och idag är det mer accepterat att ta hand om sin hud som man. Detta skifte syns i såväl annonser som i badrumshyllorna. Här är hudvårdsexpertens tips för just mannens hy!