Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Blåbär istället för glasögon!

Fakta

”Blåbär innehåller lutein, ett fettlösligt näringsämne som tillhör karotenoidfamiljen. Karotenoider är antioxidanter som verkar målinriktat i kroppen, där lutein främst kan skydda mot hjärt- och kärlproblematik, grå starr och ålderskador på ögat (åldersrelaterad makuladegeneration). Lutein samlas i ögats gula fläck, filtrerar bort UV-ljus och verkar antioxidativt. Du finner lutein i gröna och gula grönsaker, blåbär eller i äggula”
Källa: Zarah Öberg, www.zarahssida.se

Namn: Kristina Sporrsäter
Ålder: 69 år
Bor: Kungsbacka
Sysselsättning: Pensionär
Hälsorecept: Jag rör på mig mycket. Jag tar långa promenader med min hund Oskar varje dag. Men jag tränar även yoga, det får mig verkligen att koppla av – och man blir ju även stark av det. Jag har också tränat vattengympa en gång i veckan i minst 25 år.

Att blåbär ska vara bra för synen har nog många hört. Någon som tror sig ha bevis på detta är Kristina Sporrsäter. Efter att hon började med ett blåbärstillskott fick hon först minska styrkan på sina glasögon – och idag går hon helst helt utan.

Blåbärs inverkan på synen är något som har diskuterats länge. Det sägs att det redan användes under andra världskriget, då bäret gav stridspiloter bättre mörkerseende. Idag forskas det på det blå bäret och det finns flera blåbärspreparat på butikshyllorna som ska vara bra för synen.

Läs också: Superfrukter och superbär

Skada på gula fläcken
För flera år sedan gick Kristina Sporrsäter till en ögonspecialist. Hon var där med sin mamma som drabbats av skador i gula fläcken. Sjukdomen drabbar oftast äldre och gör att man kan ha svårt att se skarpt. Eftersom det är ärftligt bad Kristina specialisten om råd för hur hon själv ska kunna förebygga denna sjukdom. Hon hade redan börjat äta blåbärsextraktet Strix Forte på eget bevåg och till sin förvåning var det också just det som läkaren rådde henne att göra.
– Det kändes som en fullträff när läkaren rekommenderade blåbär och just det märket också. Sedan dess tar jag min blåbärstablett varje dag, berättar Kristina.

 

En tablett om dagen
Kristina rör mycket på sig. Hon tränar vattengympa sedan 25 år tillbaka och är ute och går med hunden Oskar varje dag. Men att samtidigt leta blåbär i varje snår vore att dra den dagliga motionen lite för långt, skojar hon. Att bara ta en tablett varje morgon är desto enklare.
– Jag tror att jag annars skulle behöva plocka några deciliter om dagen, och det blir ju lite krångligare, skrattar hon.

Ska stärka försvarssystemet
Strix Forte är ett tillskott som består av antocyanosider från blåbär, lutein, E-vitamin, A-vitamin och dessutom zink och selen – ämnen som tillsammans ska stärka ögats försvarssystem. Blåbär är även rikt på ämnet luetin som finns i höga halter i ögats vävnader.

Läs också: Allt du behöver veta om superfrukter

Foto: Studio CK

Kristina Sporrsäter. Foto: Studio CK


”Jag kommer aldrig sluta”
Kristina har nu ätit sin blåbärstablett i nästan 15 år och resultatet är smått häpnadsväckande. Hon går på regelbundna kontroller av ögats alla funktioner på grund av mammans sjukdom. Bara några år efter att hon började med tillskottet fick hon lov att minska styrkan på sina glasögon.
– Och idag har jag inte glasögon alls om dagarna, förutom när jag läser, berättar hon.
Hon är fullt övertygad om att det är de små, blå bären som hon har att tacka för synen.
– Det är ju ett snällt och naturligt hjälpmedel också. Det känns bra att hjälpa kroppen på naturlig väg. Jag kommer aldrig sluta!

Läs också: Frukter och bär att boosta din smoothie med

 

Blåbärsextrakt för bra syn och mot gula fläcken
Blåbär har använts i hundratals år, både för den goda smaken skull samt för näringsinnehållet. Vilda blåbär har mer antioxidantaktivitet än odlade varianter. Blåbär innehåller pigmenten antocyanosider och flavonoider, som ger bären den blå färgen. Det finns flera forskningsstudier som visar att blåbär är bra för nervceller både i hjärnan och i ögat.
Strix Forte är ett kosttillskott med blåbärsextrakt. Det innehåller, förutom blåbär, näringsämnen som vitamin A och zink som bidrar till synens normala funktion, selen som bidrar till en normal funktion av immunförsvaret och vitamin E som bidrar till att skydda cellerna mot oxidativ stress.
Den innehåller även lutein, som är ett pigment i karotenoid-familjen. Lutein finns också centralt i ögats näthinna och ger färg till ”den gula fläcken” som filtrerar bort blått ljus. Mängden lutein som tas upp i kroppen har stor betydelse för mängden som når in i ögats gula fläck. En speciell teknik används i Strix Forte för att säkerhetsställa en bättre förutsättning för lutein att upptas i kroppen och nå dit den ska.

Läs också: Nypon som naturlig smärtlindring – upptäckt av en slump

Gula fläcken
Var tredje person över 75 år har någon form av åldersförändringar i gula fläcken. Det är den mest centrala delen av ögats näthinna. Sjukdomen kan komma smygande eller plötsligt. Den kan leda till att det blir svårt att läsa, skriva och se skarpt på nära håll.

Av Emma V Larsson


Fakta

”Blåbär innehåller lutein, ett fettlösligt näringsämne som tillhör karotenoidfamiljen. Karotenoider är antioxidanter som verkar målinriktat i kroppen, där lutein främst kan skydda mot hjärt- och kärlproblematik, grå starr och ålderskador på ögat (åldersrelaterad makuladegeneration). Lutein samlas i ögats gula fläck, filtrerar bort UV-ljus och verkar antioxidativt. Du finner lutein i gröna och gula grönsaker, blåbär eller i äggula”
Källa: Zarah Öberg, www.zarahssida.se

Namn: Kristina Sporrsäter
Ålder: 69 år
Bor: Kungsbacka
Sysselsättning: Pensionär
Hälsorecept: Jag rör på mig mycket. Jag tar långa promenader med min hund Oskar varje dag. Men jag tränar även yoga, det får mig verkligen att koppla av – och man blir ju även stark av det. Jag har också tränat vattengympa en gång i veckan i minst 25 år.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

ostbricka

Därför kan du inte sluta äta ost

Kost

Tillhör du dom som inte bara kan ta en eller två ostskivor på smörgåsen – du hinner hyvla och äta några skriver till innan du börjar äta smörgåsen. Det finns en förklaring till att du inte kan hejda dig. – Ost har en morfinliknande effekt och är starkt beroendeframkallande, säger holistiska näringsfysiologen Rebecca Johansson.

Kvinna sover

Problem att sova? Så här kan du göra

Hälsa

En av tre svenskar lider av sömnsvårigheter då och då. Det kan vara allt från insomningsproblem eller att vakna och inte kunna somna om. Att inte få tillräckligt med sömn påverkar vår hälsa negativt. Det finns mycket du kan göra för att sova bättre.

Paranötter i en skål

Därför är paranötter så nyttiga

Kost

Paranötter är inte bara goda, det är riktigt hälsosamma också. Förutom att de innehåller vitaminer och mineraler så är halten av nyttiga fetter hög. Äter du en paranöt per dag så får du i dig dagsdosen av selen.

 

Välj rätt olja för just din hud

Hud

Ekologiska oljor utvunna ur frön, kärnor, nötter och frukter kan hjälpa din hud till bättre hälsa och utseende – oavsett om du har problem med torr, känslig eller fet hy. Här tipsar vi om vad som stärker just din hy!

kvinna äter fisk

Fiskolja lindrar inflammerad tarm

Mage

Inflammatoriska tarmsjukdomar som Chrons sjukdom och ulcerös kolit har en sak gemensamt – de kommer i skov. Studier har visat att tillskott av omega-3 kan minska inflammation. – Men var noga med att välja en fiskolja som är stabil och håller hög kvalitet, säger Fredrik Ölander, funktionsmedicinsk terapeut och Kureras expert som varje vecka träffar klienter med besvärliga magar.

man och kvinna skrattar

Örten som höjer mannens aptit på livet

Naturlig hälsa

Att känna sig stark, frisk och ung länge – det vill nog alla. Men med ökad ålder blir de allra flesta lite tröttare. Mineraler och växter från naturens apotek kan hjälpa oss att behålla en hel del av ungdomens styrka lite längre. Men finns det något som kan bidra till att mannen kan bibehålla sin ungdoms nivåer av testosteron längre? Kurera frågade örtexperten Jan G Bruhn.

 

kvinna ligger på rygg med benen i luften

Mineralet som stöttar svullna ben

Hälsa

Stillasittande, långflygningar eller att stå och gå många timmar i sträck kan orsaka svullnad och tyngd i benen, som också gör ont. Alun stimulerar blodcirkulationen och minskar på spänningarna. Kräm med mineralämnet fungerar som en osynlig stödstrumpa – även på bara sommarben.

Ung kvinna tar en selfie med sin hund

Så blir din hund den bästa vän du drömt om

Husdjur

Alice Kassius Eggers är utbildad hundinstruktör och matte till cockerspanieln Ylle. För henne har hundägandet inneburit ett friskare liv både fysiskt och psykiskt. Hennes bok skrev hon för andra som vill att deras hund ska kunna bli den bästa vän de drömt om. 

 

Sval melonrulltårta

Desserter/sötsaker

En oemotståndligt mumsig melonrulltårta! Perfekt att svalka sig med i sommar, eller när du än vill sätta guldkant på dagen. Detta recept är läskande gott och dessutom både veganskt, glutenfritt och sockerfritt. 

Naturliga ämnen som får bukt med problemhy

Naturlig hälsa

Problem med hyn får inte enbart tonåringar med hormonella förändringar. Det drabbar även vuxna, särskilt kvinnor mellan 20 och 40 år. Stress och oro är andra faktorer som också kan skapa obalanser och ge sämre hud. Men det finns ämnen med antibakteriella egenskaper som hjälper problemhy, till exempel pilträd, lakritsrot och trollhassel.

två barn och mat

Så förhindrar du ditt barn att bli överviktig som vuxen

Barn

Övervikt är ett stort problem som drabbar både barn och vuxna. Kosten är en del men att få barn att röra sig kan också vara svårt, tid framför skärmar av olika slag gör att barn rör sig mindre. En studie visar att närmare tre av tio amerikanska barn kommer vara överviktiga när de uppnår 35 års ålder och risken är stor att de förblir överviktiga.

kvinna håller i ett knä

Läkeväxter som lindrar artros

Naturlig hälsa

I Sverige har en halv miljon svenskar artros i lederna. Stelhet och värk i lederna blir bättre med hjälp av träning och olika naturliga substanser som grönläppad mussla, nypon, ingefära och gurkmeja lindar smärta och hjälper dig att blir rörligare. Här kommer en genomgång av läkeväxter som ger lindring.

 

ärtor

Det här visste du inte om ärtor

Kost

Ärtor många hälsoegenskaper, förutom att de är smakrika. Bland annat har de en viktiga roll för aptitkontrollen samt ett högt proteininnehåll. Men du kanske inte visste att ärtan inte är en grönsak.

fisk, bröd och grönsaker

Selen i jordarna minskar på grund av klimatförändringar

Kost

Selen är viktig för att du ska må bra. Mikronäringsämnet stöder 25 olika selenberoende enzymer i kroppen. Selen får du bland annat i dig när du äter fisk, nötter, mejeriprodukter och ägg. Men det finns ett stort problem – jordarna i Europa har låga nivåer av det livsviktiga ämnet, och klimatförändringarna gör problemet värre.

 

kvinna mäter sitt blodtryck

Maten du ska undvika om du vill hålla blodtrycket nere

Kost

Ungefär en av tre svenskar har ett förhöjt blodtryck. Ärftlighet, stress, övervikt och dåliga kostvanor bidrar till högt blodtryck. Den genetiska faktorn går förstås inte att ändra på, men motionerar du, är måttlig med alkohol och låter bli rökning samt har sunda matvanor – då kan du ofta undvika att få problem med blodtrycket. Här är några livsmedel du ska vara försiktig med om du har högt blodtryck – eller du ska undvika för att undvika att drabbas högt blodtryck.

Mullbärsträd

Mullbärsblad kan dämpa sötsug

Vikt

Att vara sockerberoende har blivit vanligt, och många brottas med att låta bli mat med socker – allt från rent godis till kakor, bullar och bröd. Visste du att extrakt från mullbärsblad kan dämpa sötsug.