Blir man sjuk av kosttillskott?

Det är en fråga som ofta debatteras. För två dagar sedan publicerades en artikel i Expressen där de varnar för kosttillskott. Så här bemöter Bertil Wosk, grundare och VD för det svenska hälsoföretaget Holistic, Expressens artikel.

Visst finns det oseriösa aktörer på marknaden, liksom i alla branscher, det är självklart tråkigt och något vi tar avstånd från. Samtidigt är det fel att hela branschen ska klä skott för att några företag gör fel. I artikeln blandar de äpplen och päron i och med att prestationshöjande medel, bantningspreparat och naturläkemedel klumpas ihop och nyanseringen är bristfällig.

Vi på Holistic håller med både Livsmedelsverket och Expressen om att det bästa är att få i sig så mycket näring som möjligt genom att äta bra mat. Men det är inte alltid att det räcker till.

Blir man sjuk av vitaminer?

Bertil Wosk, grundare och VD för Holistic Sverige

Forskning finns liksom ohälsa 
Att Hanna Eneroth från Livsmedelsverket hävdar att det saknas vetenskapliga underlag som lyfter fram hälsofördelarna med kosttillskott visar på okunskap. Det finns tusentals vetenskapliga studier publicerade på Pubmed som visar att tillskott med vitaminer och mineraler har positiva hälsoeffekter. Det visar också på Livsmedelsverkets ovilja att acceptera alternativmedicinens fördelar för människors hälsa.

 

► Läs också: "Ett larm gällande den svenska folkhälsans framtid"

Samtidigt ser vi att människor i dag brottas med hälsoproblem kopplat till kost samt att fler och fler människor använder alternativa metoder när den traditionella skolmedicinen kommer till korta. Ohälsan i Sverige skenar och det är svårt att se att sjukvården kommer att kunna klara av att hjälpa alla som behöver hjälp. Vi är övertygade om att skolmedicinen inom en snar framtid kommer att acceptera och integrera stora delar av alternativmedicinen så att sjukvården kan fokusera på de mer allvarliga problemen.

Frågan är när Livsmedelsverket ska släppa det gamla paradigmet de verkar utifrån och öppna upp även för individens eget ansvar att hjälpa till att återställa balansen.

D-vitamin och brister
I artikeln skriver de om riskerna att drabbas av förgiftning av D-vitamin, men enligt forskning på området är det extremt ovanligt och svårt att överdosera. Fallet som lyfts upp i artikeln refererar till en demenssjuk man som av sin son fick hästdoser av D-vitamin på 50.000 IE per dag. Självklart kan man överdosera D-vitamin, liksom precis vad som helst. Men i sann journalistisk anda borde Expressen ha redovisat storleken på överdoseringen för att vara saklig. Troligen ville man inte det eftersom syftet var att skrämma människor till att inte ta tillskott.

Läs också - Svensk Egenvårds VD: "Förlorarna är konsumenterna"

När Hanna Eneroth hänvisar till maten som en källa för D-vitamin är det också vilseledande om hon inte samtidigt redovisar vilken mat man ska äta och hur mycket man behöver äta av olika livsmedel för att få relevanta doser av D-vitamin.

Livsmedelsverket säger själv följande på sin hemsida. ”Fisk, skaldjur och berikade mjölkprodukter är bra D-vitaminkällor, och även ägg, kyckling och kött innehåller en del av vitaminet. Trots det är det många i Sverige som inte får i sig tillräckligt. Därför föreslår Livsmedelsverket att fler livsmedel än tidigare ska berikas med extra D-vitamin.” Läs förslaget här.

Läs också: Därför bör du äta extra D-vitamin

Livsmedelsverket föreslår alltså att man ska berika maten eftersom mängden vi får inte räcker till. Det är ju precis det människor gör genom att ta tillskott. Vill Livsmedelsverket att vi ska avstå från att ta eget ansvar och tillföra D-vitamin trots att vi har brister, i väntan på att det kommer ett beslut på att berika maten. Dessutom finns det många personer som inte äter de livsmedel som verket räknar upp. Och så har vi allt fler personer som är mörkhyade eller har täckande kläder där solen inte ger tillräckligt även under sommarhalvåret.

 

Expressen lyfter kosttillskott
Intressant att notera är att Expressen har ett ambivalent förhållande till kosttillskott. Ibland bedriver de häxjakt på branschen men ibland skriver de att vi har brister och behöver tillskott.

I artikeln Det enda vitaminet du verkligen behöver nu  som publicerades i Expressen Hälsoliv den 16 september i år säger överläkaren Mats Humble bland annat följande om D-vitamin:

”Min rekommendation är att man utsätter sig för solen på ett vettigt och hälsosamt sätt under sommarhalvåret, så att man behåller den här förmågan att bilda D-vitamin i huden. Och så tar man tillskott under vinterhalvåret.”

I en annan artikel säger Mats Humble följande:

”Den rekommenderade dagsdosen för vuxna i Sverige är 7,5 mikrogram per dag. Men den dosen skyddar bara mot de svåraste bristsjukdomarna. För en bra hälsa behöver vi en högre dos. Upp till 50 mikrogram (2000 IE) per dag är riskfritt.” Denna dos är i stort sett omöjlig att få via kosten.

Här är en bra artikel i Expressen Hälsoliv om att särskilt kvinnor behöver vitamin K2, där studier visat att det stärker benstomme och skelett och skyddar mot hjärt-kärlproblem.

Här är en annan artikel i tidningen tar upp det viktiga mineralet magnesium och att brist är mycket vanligt.

I en artikel säger Expressen mycket riktigt att selen är viktigt och att vi har väldigt selenfattiga jordar i Sverige och EU jämfört med resten av världen. Vidare säger man att ”låga selennivåer ökar risken för hjärtsjukdom”. Om närodlad mat från Sverige och EU är selenfattiga kanske det trots allt är bra att ta lite tillskott. Vidare nämner man det vitaminliknande ämnet Q10 och säger att ”Alla celler behöver Q10 för att producera energi” och ”Ju äldre du blir desto mer minskar halterna av Q10 i kroppen.” ”Hos patienter med kronisk hjärtsvikt har det observerats reducerade Q10-nivåer i hjärtmuskeln.” Kanske kan ett tillskott av Q10 trots allt vara en bra idé för de som är äldre. Läs artikeln här.

 

Läs också: Minst hälften av svenskarna behöver tillskott av D-vitamin

Vilken tur att Holistic (och även andra företag) har dessa kosttillskott som Expressen visat att många lider brist på. Vi kan även berätta att just de av Expressen nämnda produkterna är några av våra storsäljare.

Gårdagens artikel:
Dina kosttillskott kan göra dig sjuk

Andra relevanta artiklar:
Experten svarar på 10 frågor om D-vitamin
Professorn: "Därför behöver vi kosttillskott"
Forskare: "Magnesium räddar liv"
Systemfel i jordbruket ger näringsfattig mat

Av Bertil Wosk, grundare och VD för Holistic Sverige

 

Kurera debatt är en debattsida för friskvård och naturlig hälsa.
Här ges möjligheten att ventilera sin åsikt, ge replik eller kort och gott skapa debatt.
Sidans debattartiklar och skribenter är fristående från Kurera och behöver alltså inte vara åsikter Kurera delar.
Vill du skriva ett inlägg på Kurera debatt kontaktar du redaktionen på webbredaktor@kurera.se.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla oss på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Insektshotell

Så bygger du ett eget insektshotell

Trädgård

Fjärilar, bin, nyckelpigor och humlor i trädgården hör till sommaren. Men ibland får man hjälpa dem på traven. Och att bygga ett tillhåll för insekter är både enkelt och billigt – och du får garanterat valuta för ansträngningen.

vilda-vaxter-skola-syren

Vilda växter-skola: syren

Eko/miljö

Precis utanför dörren erbjuder naturen mängder av mat sprängfylld med vitaminer – helt gratis. Det gäller bara att veta vad man ska plocka och hur det ska tillagas. Kurera har tagit hjälp av örtspecialisten Lisen Sundgren som i några artiklar guidar dig genom skogens skafferi. Här tipsar hon om den väldoftande syrenens något oväntade användningsområden.

Lämna skorna hemma – idag är det barfotadagen

Hälsa

Att vistas i naturen är helande för kropp och själ. Och när du slänger av dig skorna och går barfota på gräs, sand, jord och sten då får du en ännu starkare kontakt med jorden. Författaren, föreläsaren och kursmentorn Lilian Alterskjaer ville uppmärksamma oss på att inte glömma bort naturen självläkande kraft och skapade Barfotadagen – som firas överallt i Sverige idag.

Ny undersökning: Därför har svenskarna magproblem

Hälsa

Fyra av fem svenskar har så stora problem med magen att det påverkar deras vardag. Stress uppges som den största orsaken följt av fet mat, för mycket mat, alkohol och oregelbundna måltider. Hälsobarometern har även inkluderat våra grannländer och i Finland har man mest ont i magen - 87 procent uppger att de lider av magproblem.

Mineralet som boostar hud, hår & naglar

Hälsa

Sommaren står inför dörren – men håret känns tunt, naglarna sköra och ansiktet vinterglåmigt. Känns det igen? Ett tillskott med kisel kan ge fylligare hår, friskare hud och starkare naglar på några veckor. Läs om kroppens behov av mineraler och spårämnet kisel.

 

Mysig uteplats

Så pimpar du uteplatsen

Trädgård

Med mer tid hemma i sommar så är det hög tid att lägga lite extra krut på uteplatsen. Här tipsar trädgårdsmästaren Angelica Lindberg hur du dammar av terassen och förvandlar den till en prunkande sällskapsyta där du vill hänga med nära och kära.

Grodda – både klimatsmart och nyttigt!

Eko/miljö

Linser, bönor och frön är näringsrik, billig och inte minst klimatsmart mat. Men visste du att de faktiskt blir ännu nyttigare om du groddar dem? Groddning gör nämligen att våra tarmar lättare tar upp näringen ur baljväxter. Här bjuder vi på en liten groddskola!

Så stoppade Norge utbrott av covid-19 på äldreboende

Äldre

Sverige har just nu flest antal döda i covid-19 räknat per invånare. Majoriteten är äldre äldre, det vill säga personer över 80 år. Ungefär en av tio patienter vid Stockholms äldreboende som fått covid-19 har fått sjukhusvård. Av äldre som vistats på sjukhus har sju av tio tillfrisknat, men av de som fick stanna kvar på boendet dog majoriteten. I Norge tog man en annan väg än Sverige för att stoppa utbrott vid äldreboende.

 

Vinn-Lisen-Sundgren_vilda_vaxter

Tävla och vinn boken “Äta vilda växter”

Tävling

Sugen på att lära dig mer om naturens skafferi, men känner dig osäker på vad som är ätligt eller inte? Var med och tävla och vinn boken "Äta vilda växter" av örtspecialisten och naturfilosofen Lisen Sundgren. Här bjuder hon på massor av kunskap kring ätbara (och giftiga) råvaror i naturen.

vilda-vaxter-skola-harsyra

Vilda växter-skola: harsyra

Eko/miljö

Precis utanför dörren erbjuder naturen mängder av mat sprängfylld med vitaminer – helt gratis. Det gäller bara att veta vad man ska plocka och hur det ska tillagas. Kurera har tagit hjälp av örtspecialisten Lisen Sundgren som i några artiklar guidar dig genom skogens skafferi. Här tipsar hon om tre olika sätt att tillaga c-vitaminbomben harsyra.

vilda-vaxter-skola-myskmadra

Vilda växter-skola: myskmadra

Eko/miljö

Precis utanför dörren erbjuder naturen mängder av mat sprängfylld med vitaminer – helt gratis. Det gäller bara att veta vad man ska plocka och hur det ska tillagas. Kurera har tagit hjälp av örtspecialisten Lisen Sundgren som i några artiklar kommer att guida dig genom skogens skafferi. Först ut: doldisen myskmadran - en säreget doftande ört som signalerar att våren har kommit.

 

7 tips till dig som vill skaffa valp i coronatider

Husdjur

Våren 2020 slår rekord i efterfrågan på valpar i Sverige. I coronakrisen har många plötsligt tid att ta hand om en ny fyrbent familjemedlem och vi upplever en "valpboom". Vad ska man tänka på som ny hundägare – hur långa köer är det för att få en valp – och vilka risker finns det med att skaffa hund just nu?

Melonrulltårta till mor

Recept

Fira alla fantastiska mammor med en oemotståndligt mumsig melonrulltårta på Mors dag! Detta recept är läskande gott och dessutom både veganskt, glutenfritt och sockerfritt.

Ashwagandha – hjälp till återhämtning och fokus

Hälsa

Utan stressrespons skulle vi inte klara av att ta oss igenom dagen. Stressresponsen hjälper oss att hantera utmaningar och förändringar – både fysiska och psykiska. Men det är lätt att stresspåslaget fortsätter när vi kommer hem från jobbet. Örten ashwagandha kan dämpa stressen, det visar flera studier.  

 

Hjälp vid IBS och problemmage

Hälsa

Nästan var femte svensk lider av IBS – Irritable Bowel Syndrome. Det är en funktionell störning i tarmen som ger upphov till olika problem. Magsmärtor, förstoppning, svullnad och diarré är vanliga symtom. Att anpassa kosten efter magen är a och o. Och för att hjälpa till ännu mer kan probiotika ge en ännu bättre fungerade mage- och tarm.

Gör din egen kombucha

Drycker och smoothies

I Asien har kombucha sannolikt druckits i mer än tusen år, men i Sverige fick kombucha sitt stora genomslag för drygt tio år sedan.  Kombucha framställs genom fermentering av te, socker och en bakteriekultur. Det är enkelt och kul att göra själv. Skaffa en scoby och gör din egen kombucha.

 

Kvinna och över 50? Så bör du träna och äta för att långsiktigt må bra

Fakta

Det händer något när kvinnor passerar 50. Det handlar inte bara om att kroppen förändras av klimakteriet, kvinnor tappar även i muskelmassa, och mellan 50 och 65 är det extra viktigt hur livsstilen ser ut. En avhandling gjord av forskaren Peter Edholm visar att det är viktigt att träna styrketräning i kombination med en hälsosam kost rik på omega-3 fettsyror för att bibehålla god hälsa längre fram i livet.

kvinna med sömnproblem

Håll dig frisk med mer sömn

Hälsa

Vrider och vänder du dig i sängen? Svårt att komma till ro? Du är inte ensam, var tredje svensk har sömnproblem visar en ny undersökning. Men du har mycket att vinna på att ta tag i sömnproblemen – vi visar hur.