En helg går fort.. för fort är det nog många av oss som tycker. Därför känns det bra när man lyckats utnyttja den till max.. och det är precis min känsla efter denna helg. Jag har hunnit med ett besök av pappa, syster och hennes småtjejer i fredags. En flygtur till Oslo för julmiddag med kite-tjejerna igår och idag när jag kom hem blev det en löprunda och ett lussebullsbak. Påfylld med energi från familj, härliga vänner, friskluft och lite träning. Jag är redo för ny vecka!!
Oslo.. strålande sol, blå himmel och ett lätt snötäckt landskap mötte mig när jag landade på Gardemoen igår. Fick en väldig längtan till skidåkning och riktig vinter. Hoppas verkligen den kommer snart!! Jag älskar vinter och snö och allt kul man kan göra när det är vitt på marken. Nu var det inte så mycket tid för skidor denna gång men det blev en liten ”topptur” till fots. Upp på höjderna för att se Oslo lite från ovan. Det var en vacker eftermiddagsvy vi fick..
Inte lika härligt väder när jag landade hemma i Stockholm idag men trotsade både mörker, väder och en viss trötthet.. när jag snörade på mig löparskorna och tog mig runt Kungsholmen tidigare ikväll. Målbilden fick bli mina nybakta lussebullar och en mysig kvällsfika så här på 2:a advent. Testade att göra Lusskatter Paleostyle och följde detta recept som finns på Paleoskafferiet, där jag för övrigt hittar mycket inspiration till både matlagning och bak. Jag gillar saffran så därför hade jag självklart i julens bästa krydda i degen och de blev riktigt goda 🙂
Massa tända ljus, lussebullar och tomtar.. julstämningen börjar krypa närmre.. bara ett par veckor kvar 🙂
