I lördags var det sol och varmt och jag passade på att plantera ut mina tomatplantor. Märkligt nog blev jag bränd av solen. Betyder det att det är sommar? Hurra!
Räddningen när man som jag - är väldigt klok, men i efterskott liksom - är en tub Aloe Vera-gel som jag har i kylskåpet. Brännan försvinner direkt. Jätteskönt.
När det är sommar ska man ju grilla och medan köttätarna (resten av famljen) åt grillspett med söta små grisar på (fläskfile och korv) åt jag goda spett med portabellosvamp, halloumi, lök, aubergine, champinjoner och squash.
Till det hemlagad tzatsiki och grönsallad.
/Malin
