Mums! Vi älskar våfflor och speciellt när dom är toppade med supermat!
Annons
Fakta
Fakta
Receptet kommer från Må bra-bloggen Supermat.
Ingredienser
4 ägg
2 dl mandelmjöl
2 dl vispgrädde
3 msk chiafrön
1 tsk bakpulver
0,5 tsk vaniljpulver
0,5 tsk honung
några nypor salt
LÄS OCKSÅ: Chiafrön kan sänka fetthalten i bakverk med 25 procent
Gör så här
1. Vispa ihop alla ingredienser med en elvisp.
2. Stek i smör eller kokosolja i våffeljärnet cirka tre minuter, cirka en deciliter smet per våffla.
3. Toppa med bipollen, vispgrädde, hallon och blåbär. Ät och njut!
Tips!
Byt ut vispgrädden mot till exempel kokosgrädde om du vill ha en paleovariant.
Mer inspiration?
…gällande vad du kan göra med mandelmjöl hittar du här.