Het krydda satte fart förbränningen

Jennie Rundquist

Ålder: 44 år.
Bor: Ekerö.
Familj: Maken Kent, två barn en utflyttad och en som börjar sista året på gymnasiet.
Yrke: Mellanstadielärare.
Intressen: Spelar seriespel i veteranhockey (rekreationserien) vilket betyder att Jennie spelar i ett lag för kvinnor över 30 år som spelar match mot andra kvinnliga veteranlag i Stockholmsområdet samt att hon gillar att träna CrossFit.
Hälsomotto: Det som inte
dödar härdar!

Jennie Rundquist har tränat fotboll, innebandy och ishockey på elitnivå. Hon har nästan alltid varit i god form men efter två graviditeter och en knäoperation ville de extra kilona hon gått upp inte försvinna hur mycket hon än tränade. Ett tillskott med chili och grönt te fick fart på förbränningen och då började det äntligen hända något med Jennies vikt.

För Jennie har det alltid varit viktigt att vara i bra form. Hon gillar att känna sig stark och ha en fast och muskulös kropp. Men de senaste åren har kilona smugit sig på och hur hårt hon än tränade och hur noga hon än höll koll på kalorierna blev hon inte av med bilringarna runt magen.
– Mitt korsband gick av för två och ett halvt år sedan. Operationen blev lyckad och i min rehabilitering ingick att styrketräna tre gånger i veckan. Jag hade under en längre tid ökat i vikt och efter operationen hade jag kanske tio kilos övervikt som bara inte ville försvinna. Därför skaffade jag en personlig tränare som sporrade mig att träna hårdare och mer effektivt. Jag fick ett träningsprogram för att bygga muskler och samtidigt hålla en hög puls genom varje träningspass, berättar Jennie.

LÄS OCKSÅ: 5 tips som ökar din förbränning!

 

 

Fick fart på förbränningen
Men vågen rörde inte på sig. Jennie mätte kontinuerligt kroppsfettet och inte heller det minskade. Hon ansträngde sig för att äta hälsosamt, och visst blev det en chipspåse någon gång ibland men hon borde ha fått synliga resultat. Jennie ökade på träningen upp till fyra-fem pass i veckan men resultaten uteblev.
– Det var väldigt frustrerande att ingenting hände. Förra året strax före jul läste jag om  ett tillskott som kunde få fart på förbränningen. När när jag sedan provade det började det äntligen hända något med min vikt. Dessutom fick jag en positiv bonuseffekt, min mage som ofta krånglar blev normal igen, säger Jennie.

Från 20 år och upp till i 45-50 årsåldern ligger ämnesomsättningen ganska konstant, därefter sjunker den. Det beror främst på att muskelmassan minskar. Dels på grund av ålder och dels för att vi ofta rör oss mindre. Och eftersom vår muskelvikt minskar lägger vi i stället på oss fett. Dessa fettceller förbrukar mindre energi än muskelceller. Det här är anledningen till att vi plötsligt, utan några som helst livsstilsförändringar, går upp i vikt.
Vissa tillskott kan hjälpa till att öka förbränningen samtidigt som sötsuget minskar. Produkten som Jennie använde sig av heter Chili Burn och innehåller ämnet capsaicin som ökar kroppens ämnesomsättning. Kryddan minskar också aptiten, produkten innehåller även grönt te som också har en positiv effekt på förbränningen samt krom, magnesium och B-vitaminer som kan minska sötsuget.

LÄS OCKSÅ: Lite småfet? Här är bästa knepen för att rivstarta formen

Kroppen har blivit fastare
– Jag tycker inte om den där känslan av att vara svullen och pösig över magen. Efter att ha ätit kosttillskottet några veckor så blev skillnaden tydlig. Hela kroppen kändes fastare och de där så kallade kärlekshandtagen på sidorna av midjan har minskat. Jag gick faktiskt upp lite i vikt när jag började träna hårdare, men när min tränare mätte fettprocenten så hade den minskat. Den skönaste känslan var kanske att det både syntes på mig och att det kändes bättre, säger Jennie.

Att sötsuget och längtan efter snabba kolhydrater som chips, pasta och snacks är borta är en lättnad för Jennie. För att öka på träningsmängden hade nog inte hjälpt eftersom det kan öka skaderisken.
– Svårast var nog att hålla sig borta från chipsen, men kosttillskottet har hjälpt mig där också. Det känns som om kroppen vill ha bättre mat när jag tar tabletterna. Nu är jag bättre på att laga och äta näringsrik kost. Det allra första jag kände var att jag fick en energiboost. Jag blev piggare och gladare och fick en kick av att både träna mer effektivt och äta bättre. Tabletterna kräver att jag dricker mer vatten och det har jag varit dålig på förut. Det känns lite som att tillskottet hjälper till att rena kroppen på insidan, säger Jennie.

LÄS OCKSÅ: Frukter som ökar förbränningen

Har en liten bit kvar
Efter att den första asken tagit slut gjorde Jennie ett uppehåll men märkte ganska snart att suget efter fel mat kom tillbaka. Därför började hon om i våras. I samband med det testade Jennie även crossfit, en träningsform som hon gillar och som ger resultat.
– Det är så lätt att lägga på sig de där retsamma extra kilona när man passerat 40 år. Precis som alla andra kvinnor så gick jag upp i vikt efter graviditeterna. Första gången gick det lätt att bli av med övervikten men andra gången var det svårare. Jag har alltid hållit på med idrott. När jag var yngre så spelade jag fotboll, innebandy och ishockey och då vänjer man sig vid att vara vältränad, säger Jennie.

Hon är inte riktigt nöjd med vikten ännu. Jennie vill gärna tappa något kilo till och då framförallt runt magen. Men hon tänker låta det ta tid, och det genom att träna regelbundet, fortsätta att ta kosttillskottet och äta sunt men ändå tillåta sig att synda ibland.
– Även om jag har gått ner fem kilo så bryr jag mig kanske inte så mycket om vad vågen visar längre. Det är viktigare hur jag ser ut i kläderna och känslan jag har i kroppen. Att vara i bra form är A och O.

LÄS OCKSÅ: Ät kokosfett och bränn fett

Av Inger Palm

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Jennie Rundquist

Ålder: 44 år.
Bor: Ekerö.
Familj: Maken Kent, två barn en utflyttad och en som börjar sista året på gymnasiet.
Yrke: Mellanstadielärare.
Intressen: Spelar seriespel i veteranhockey (rekreationserien) vilket betyder att Jennie spelar i ett lag för kvinnor över 30 år som spelar match mot andra kvinnliga veteranlag i Stockholmsområdet samt att hon gillar att träna CrossFit.
Hälsomotto: Det som inte
dödar härdar!

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

blodgrupp AB

Blodgrupp AB – Nutidsmänniskan

Kost

Ulrika Davidsson, kostrådgivare och expert på Kurera, är förespråkare för blodgruppsdieten. Genom att äta en kost anpassad efter sin blodgrupp kan man återställa kroppen naturliga och genetiska balans. Bland den nyaste men också ovanligaste blodgruppen finns AB. Bäst mår Grupp AB av att äta en vegetarisk bas med ett litet intag av kött och mejeriprodukter. 

7_goda_skal_att_ata_en_morot

7 goda skäl till att äta en morot

Kost

För att galla och blodsockret ska fungera optimalt ska man helst äta flera mindre måltider om dagen. Tre lite större mål om dagen och gärna två till tre mindre mål däremellan. Johanna Bjurström, näringsterapeut  inom funktionsmedicin och mikronäring, tipsar om det bästa mellanmålet. En morot - näringsrik och lätt att ha med sig i väskan.

blodgrupp 0

Blodgrupp 0 – Jägaren

Kost

Den äldsta och ursprungliga blodgruppen är blodgrupp O. Den härstammar från tiden då människorna levde som samlare och jägare. För att vara i genetisk balans bör den som tillhör blodgrupp O äta en kost som är rik på animaliskt protein och bladgrönsaker och utesluta mejerier och sädesslag. Ulrika Davidsson kostrådgivare och expert på Kurera rekommenderar en blodgruppsanpassad kost för god hälsa och naturlig viktminskning.

blodgrupp A

Blodgrupp A – Vegetarianen

Kost

Enligt blodgruppsdieten mår personer med blodgrupp A bra av att äta en övergripande vegetarisk kost och undvika mjölkprodukter. Ulrika Davidsson är kostrådgivare och expert på Kurera och förespråkar en blodgruppsanpassad diet för att uppnå god hälsa och en naturlig viktminskning.

Man pekar man håller upp handen

Stressexperten: ”Säg nej!”

Mental hälsa

Stressexperten Karin Isberg har skrivit boken ”15 sätt att bli fri från stress” där hon ger råd om hur man snabbt och enkelt kan sänka stressen i sitt liv. Kurera har som enda tidning fått möjlighet att publicera en artikelserie som bygger på boken. I del elva tar Karin upp vikten av att säga nej.

Städa bort 99,99% av hemmets bakterier* med bara vatten!

Annons från Kärcher

Med en ångtvätt hemma klarar du de minsta, mest envetna och elakaste smutspartiklarna. I köket, inte minst på köksbänken, samsas råa färskvaror, grönsaker, matkassar som lyfts direkt från butiksgolvet. Men ångtvätten klarar förstås hela hemmet, badrummet, alla hårda ytor som stål och kakel, gardiner och barnens leksaker m.m. Det allra bästa – inga som helst kemikalier behövs!

blodgrupp

Må bättre med en blodgruppsanpassad kost

Kost

Olika människor mår bra av olika sorters mat. En anledning kan vara våra olika blodgruppstillhörigheter. Genom att äta en kost som är anpassad efter sin blodgrupp kan man återställa kroppens naturliga och genetiska balans, skriver Kureras expert, kostrådgivaren Ulrika Davidsson i en serie om blodgruppsdieten.

helena nyblom lakarens guide till den naturliga supermaten

Doktorn ordinerar naturlig supermat

Intervju

Helena Nyblom tillhör de läkare som tar matens inverkan på hälsan på allvar. Utöver sina läkarutbildningar har hon även förkovrat sig i livsstilsmedicin och förebyggande medicin. Tidigare arbetade Helena bland annat på Sahlgrenska universitetssjukhuset i Göteborg, numera är Helena bosatt i Norge och ägnar sig idag främst åt att föreläsa om kost och hälsa.

stora_pepp_boken carina sunding marie tthorslund

Förändring med glimten i ögat

Intervju

Nätverket 4Good startades av Carina Sunding, Marie Thorslund och två tjejer till. Det växte fram ur en längtan om ett annat sätt att leva och arbeta efter mammaledigheten, så här 13 år och mängder av inspirationsresor och peppande evenemangskvällar senare släpper de så sin första bok – "Stora peppboken".



cecilia davidsson

Cecilia lagar magar med hemsnickrad makrobiotik

Hälsoprofilerna berättar

Cecilia Davidsson är utbildad näringsterapeut och kock och håller bland annat kurser i hälsosam matlagning. Cecilia har en gediget CV när det kommer till mat och har ansvarat för menyerna på flera uppskattade restauranger med hälsoprofil. Hon har även skrivit böckerna ”Yogamat” och ”Hälsosam mat för en friskare mage”. 

kvinna och man i lotusställning i solnedgång

8 anledningar att äta ashwagandha

Naturlig hälsa

Ashwagandha är en av de viktigaste örterna inom den ayurvediska medicinen där den  använts i mer än 4 000 år. Idag vet vi att effekten är ett resultat av att örten påverkar stresshormonet kortisol. Här är åtta tillfällen då ashwagandha hjälper – allt enligt ny forskning.  

karin isberg

Stressexperten: ”Låt saker hända”

Mental hälsa

Att försöka forcera fram resultat eller tvinga till dig någons kärlek eller uppskattning är sällan särskilt lyckat. Att göra sitt, kliva tillbaka och låta saker utvecklas i sin egen takt kan vara en utmaning för många av oss. Tålamod är många gånger det som saknas när vi blir stressade över något, berättar stressexperten Karin Isberg i del 10 av Kureras artikelserie om stress.

barn dricker mjolk

Havremjölksproducent kräver granskning av EU-stöd

Eko/miljö

Havremjölkproducenten Oatly drar sig inte för att gå i klinch med tunga institutioner. Tidigare har de stridit för rätten att kalla sin dryck för mjölk - en strid de förlorade. Kanske fick de blodad tand för nu ger de sig på EU och det stöd som betalas ut till mjölk till skolbarn, då de anser stödet förlegat och att det snedvrider konkurrensen på bekostnad av miljön.

stress

Kureras bästa tips för att motverka stress

Mental hälsa

Symptom på stress är ett sätt för kroppen att tala om att allt inte står rätt till. Stress kan uppstå av flera anledningar och kan innebära såväl fysiska som mentala påfrestningar. Då är det extra viktigt att börja göra rätt prioriteringar, vända den onda spiralen och återfå balansen.

Lillebil

Fick hjälp med sin känsliga hy

Skönhet

Lillebil Möller hade i många år problem med känslig hy och fick ibland rodnader och andra hudirritationer. Det tog tid att prova sig fram till det som gjorde hennes hud bra igen, men för tio år sedan hittade hon rätt i djungeln av hudvårdsprodukter.

endometrios pcos

Kvinnhohälsa: Lindring vid endometrios och PCOS

Hälsa

Många kvinnor lider av problem och symptom som är kopplade till obalans i könshormonerna. Dessa obalanser kan exempelvis ge endometrios och innebär svårigheter att bli gravid, smärta vid menstruationer och samlag. PCOS är en annan hormonell obalans som kan utmärkas av uteblivna menstruationer, infertilitet, ökad kroppsbehåring, bukfetma och akne. Men det finns hjälp att få. Kureras näringsexpert Zarah Öberg tipsar om några lätta sätt att förbättra tillstånden.