Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Äldre kvinna håller sig om magen som om smärta

Därför hjäper bitterämnen magen

Magknip, uppblåsthet, förstoppning, gaser, orolighet – och så vidare. Många lider av magproblem utan att, trots upprepade läkarbesök, ha en diagnos.
Det är lätt att bli uppgiven och tro att ingen hjälp finns. Det kunde inte vara mer fel. Hjälp finns. Frågan är bara vad som passar just dig.
Bitterämnen är en lösning som många upplever hjälper.
Här får du veta mer.

Växter använder sig av bitterämnen som skydd mot skadedjur. Dessa ämnen har visat sig vara mycket hälsosamma för människor och har traditionellt använts som behandling vid mag- och tarmproblem.

► Läs också: 5 saker alla borde veta om magen

 

Människan har medvetet minskat mängden bitterämnen
Förr i tiden var grödorna ofta bittrare, men människan har förändrat och tagit bort de bittra ämnena i grönsakerna till förmån för en mildare och ”bättre” smak.
Nedbrytningen av maten sker med hjälp av matsmältningssekretet i saliv, magsaft, galla, bukspott och tarmsekret. Tarmen med alla sina veck, tarmludd och flimmerhår har en enorm yta. Denna yta är tänkt att fungera som ett ekosystem för nedbrytning och absorption av näringsämnen och inte som avfallsplats för gammal mat och sjukdomsframkallande bakterier. Tarmen har som uppgift att suga till sig näringsämnen från maten och frakta bort restprodukterna innan de börjar lukta illa och bilda gaser.

Ökar saliven, gallutsöndring – och stimulerar matsmältningen
När bitterämnen kommer i kontakt med smaklökarna längst bak på tungan sätter dessa igång en kaskad av matsmältningsframkallande reaktioner: salivsekretionen i munnen ökar, mag- och gallsaftutsöndring tilltar och stimulerar matsmältningen. Bitterämnen stillar dessutom både sötsuget och aptiten och man äter mindre.

► Läs också: Här är maten som du ska välja – och undvika – vid IBS

Örter som hjälper magen
Bitterörter kallas de örter som innehåller bitterämnen som stimulerar matsmältningen och minskar matsmältningsbesvär som ballongmage, uppkördhet, gaser och sura uppstötningar.
Bitterämnen stimulerar produktionen av enzymrik saliv, magsaft, bukspott och galla och är därför nödvändigt för att matsmältningen ska fungera. Örterna stimulerar också tarmrörelserna och stödjer levern och gallan.

► Läs också: Allt om din mage

Exempel på bitterörter
Maskros, kronärtskocka, pepparmynta, boldo och kamomill är fyra exempel på bitterörter kända för att hjälpa vid magbesvär. Andra bitterörter är fänkål, kvanne, kummin, rölleka, vilka alla har en positiv inverkan på matsmältningen samt maskros som bidrar till en normal mag- och tarmfunktion.
De fyra första ingår alla i örtpreparatet Cynaramin, som är ett traditionellt växtbaserat läkemedel mot matsmältningsproblem, och som i en studie från 2013 hjälpte 95 procent av deltagarna med smärta, gaser och uppblåsthet.
De sistnämnda ingår bland annat i örtpreparatet Bitterstern. Båda finns att köpa på välsorterade hälsobutiker.

 

Andra knep
Att ta matsmältningsenzymer, äta tillskott med probiotika (eller helst varva två, tre stycken med olika bakteriestammar) och att dricka koncentrerad ostvassla rik på kroppsegen mjölksyra (som till exempel Molkosan) är andra sätt att få bukt på magproblemen. Läs mer i länkarna nedan.

Mer läsning?
• ”Visste inte att magen kunde må så bra”
• ”Bitterämnen gör min mage lugn!”
• Ekologisk ostvassle får tarmen på gott humör
Fem års magproblem försvann på några dagar
• Uppblåst och gasig? Kalcium och bakterier kan vara lösningen!
• Ny forskning bekräftar: Probiotika och fiber hjälper vid IBS
• Enzymer – för fungerande matsmältning och bättre hälsa
• Problemmage? Experten tipsar om hur du får tillbaka balansen
• Fiskolja bästa fettet för tarmfloran

Av Redaktionen

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

kvinna serverar seniorer mat

Så ska undernäring hos äldre förhindras

Äldre

2017 kom en rapport från Socialstyrelsen som berättade att 40 000 personer som har äldreomsorg lider av undernäring och att fler än 100 000 riskerar att hamna där. I Sigtuna utbildar man personalen, men även seniorer som vill, för att komma tillrätta med problemet.

Ett par vilar

9 effektiva tips för att hjälpa sömnen på traven

Hälsa

Vi behöver sova tillräckligt för att må bra. Hjärnan repareras under natten och om du inte sover tillräckligt fungerar inte denna process optimalt. Anledningarna till sömnproblem kan vara många, och inte sällan går problemen i cykler. Här är några tips för att hjälpa sömnen på traven.

 

färgglad omelett på tallrik

Lunchtips: Grekisk omelett

Glutenfritt

Utsökt sälta från fetaost, härlig krämighet från avokado och protein från ägg gör det här till en snabb, enkel och somrig lunch full av näring. Granatäpple och valnötter ger förutom supernäring även ett skönt tuggmotstånd. 

kvinna som får skönhetsbehandling

IPL – kan det vara bra för huden?

Hud

Det finns en uppsjö av nya behandlingsformer med olika maskiner inom skönhetsindustrin. Fokus ligger på att förbättra hudkvalitén i ansikte, hals och på dekolltaget. Har du hört talas om IPL? Det är en form av mjukverkande laser som stimulerar kollagenet och ger en jämnare hudton.

 

kvinna och mygg

Variant av botox som skydd mot myggor

Eko/miljö

Pål Stenmark är professor i strukturell biokemi och han har belönats med ett pris för att ha hittat ett nytt botox-gift som fungerar mot malariamyggor. Insektsgifter är ofta väldigt miljöovänliga, men just detta botoxmedlet, som är ett protein, bryts ner i naturen och lämnar inte några onaturliga rester.

två kvinnor med former vid stranden

Därför går vi upp i vikt när vi blir äldre

Vikt

De allra flesta tycker nog att det blir allt svårare att hålla vikten i takt med att de blir äldre. Forskning från Karolinska Institutet visar att vi med åren får en minskad omsättning av fett – eller så kallade lipider – i fettväven, vilket gör att vi lättare går upp i vikt när vi blir äldre.

 

Kvinna före och efter viktnedgång

Så gjorde Mam Zuta sin fantastiska hälsoresa

Hälsa

I januari 2018 vägde Mam Zuta 100,5 kilo. Värken i kroppen gjorde att hon hade svårt att fungera i sitt vardagsliv. Då bestämde hon sig för att nu fick det vara nog. Hon började en hälsoresa som idag landat i 56 kilo och en kropp som många drömmer om.

flaskor och glas med fläder

Flädersaft utan citronsyra

Hälsa

Nu blommar flädern för fullt och det är dags att göra bär, saft, smoothies eller te. Fläderblommorna har traditionellt använts för dess hälsofrämjande egenskaper, bland annat vid förkylning. Men hoppa över citronsyran om du vill vara nyttig. Den utvinns ur svartmögel.

 

Sara Nomberg, hudvårdsexpert

Sara Nomberg: ”Jag är min egen försökskanin”

Hälsa

Hon är bara 30 år, men har redan drivit sitt eget hudvårdsmärke i över tio år. Kureras skönhetsexpert Sara Nomberg är eldsjälen som långt före de flesta andra förstod fördelarna med ekologisk hudvård. Men livet började på tuffast möjliga vis för Sara, som var nära att inte överleva barndomen.

kvinna vid träd

Matilda fann hormonbalans – slapp akne och PMS

Hälsa

När Matilda Lundqvist kom in i puberteten fick hon problem med akne. Hon provade den ena behandlingen och krämen efter den andra, men inget hjälpte mer än för stunden. Till sist hittade hon ett tillskott med ren bidrottninggelé. På bara några månader var hennes hy i princip problemfri.

händer tar på ett knä

Inflammation – en fiende som kan bli din vän

Leder

Inflammation förknippas oftast med något negativt, men vi behöver inflammation för att läka skador och infektioner. Att däremot gå med en låggradig inflammation under en längre tid ökar risken för sjukdom, menar överläkaren Stefan Branth. Gurkmeja och boswellia är två örter som kan hjälpa kroppen att nå balans och läka inflammation.

 

äldre par promenerar

Fler hjärtinfarkter kopplas till låg inkomst

Hälsa

Det forskas mycket på hjärt-kärlsjukdomar eftersom det är ett stort problem i samhället. Nu visar en ny svensk avhandling, som omfattar runt 30 000 personer, att det finns en tydlig koppling mellan risken att få fler hjärtinfarkter och låg inkomst.