Dellie’s kanelbullebollar

Raw food 25 september, 2015

Fakta

Receptet kommer från nedlagda Kurerabloggen Dellis veganska hälsoblogg.

Ett enkelt recept på ett supergott raw snack som receptskaparen kallar världens godaste “kanelbullebollar”.
De är glutenfria, växtbaserade och smakar som mitten av en kanelbulle.
Perfekta som mellis, fika eller för extra energi vid studierna.

Fakta

Receptet kommer från nedlagda Kurerabloggen Dellis veganska hälsoblogg.

Ingredienser

1 dl valnötter
1 dl cashewnötter
1 msk kokosolja
1-2 msk kallpressad rapsolja
5 dadlar
Kanel och kardemumma

Gör så här

Mixa samman ingredienserna. Rulla bollarna. In i kylen 30 minuter. Och ät sedan inte upp alla förrän du är klar med läxan! En får du ta. En.

► Läs också: 9 mer hälsosamma alternativ till vitt socker

Kategori: Raw food, Recept, Sötsaker, Utan vetemjöl och vitt socker | Etiketter: kanelbulle, Raw, rawfood, rawfoodbollar, recept

Skriv ut artikel

Nytt på Kurera

Fem tips som dämpar stress och oro vid IBS

Mellan en och två miljoner svenskar lider av den kroniska magåkomman IBS, att samtidigt lida av stress och oro hör inte till ovanligheterna och kan förvärra besvären ytterligare. Fysio- och KBT-terapeuten Åsa Österlund förklarar hur det hänger ihop och delar med sig av sina bästa tips för att lindra stress och oro.

par på promenad

Promenader minskar risken för allvarlig stroke

Naturlig hälsa

Fysisk aktivitet minskar inte bara risken för att drabbas av stroke –att gå en halvtimme om dagen gör också att en eventuell stroke blir blir mindre allvarlig.

knyter träningsskrona

Nya rön styrker antiaging-effekten av motion

Motion får allt större erkännande för sina hälsofördelar och ses ibland som rena mirakelmedlet. Inte bara tycks regelbunden rörelse gynna kropp och sinne – det verkar också skydda oss från flera aspekter av åldrande.

När hjärnan fick rätt näring släppte hjärndimman

Under tio års tid led Victor Käkelä, 28 år, till och från av depressioner. När han dessutom fick problem med sömnen kändes det som om botten var nådd. Det krävdes några genomgripande livsstilsförändringar för att vända utvecklingen. Vägen till bättre hälsa, koncentration och minne gick via meditation, att välja bort kött och att börja äta vitaminer för hjärnan och den mentala förmågan.

petras_tio_i_topp

Petras Månströms tio hälsofavoriter

Magnesium körsbär och dessert – det är några av favoriterna som löpbloggaren Petra Månström nämner när Kurera ber henne lista sina tio hälsofavoriter. Annat hon värderar högt är sömn och goda relationer.

ilutration

Minskad risk för cancer med optimala D-vitaminnivåer

Låga D-vitaminnivåer är kopplat till högre risk att utveckla vissa cancerformer, enligt en ny studie. Medan höga nivåer var förknippade med en 20 procent lägre risk för cancer.

petra månström

Petra Månström: ”Det är känslan som räknas”

Hon var den lågmälda plugghästen med löpning som sämsta gren i skolgympan. 20 år senare är Petra Månström expert på just löpning. Hennes blogg om hur hon förberedde sig inför Stockholm Marathon blev snabbt en av landets mest lästa. Och i augusti kom hennes bok om smartare löpning, med tips för att göra oss alla till gladare och bättre löpare.

gront_te

Flavonoider i te kan skydda mot hjärt-kärlsjukdom

Naturlig hälsa

De fytokemikalier som kallas flavonoider kan vara förklaringen till varför tedrickare tycks mindre benägna att utveckla hjärt-kärlsjukdom och stroke.

Återhämta dig från utmattning med hjärngympa

Att se hjärnan som en muskel är ett bra sätt att förstå hur stress fungerar, varför återhämtning är ett måste och varför det inte går att vila sig tillbaka från utmattning. Det menar Karin Isberg, stresscoach och författare till den bästsäljande boken ”15 sätt att bli fri från stress”.

almanacka

Frihet och spontanitet ger mer valuta åt fritiden

Hösten närmar sig med stormsteg och med den knackar vardagen på dörren. Rutiner, planering och schemaläggning kommer som ett brev på posten. Forskarna menar dock att det finns ett värde i att låta fritid vara just fri tid tid.

gron_trendsåaning

Kurera guidar bland hudvårdstrenderna

Micellärvatten, dubbeltvätt och stamceller. Det kommer ständigt nya trender inom hudvård och skönhet, många försvinner lika snabbt medan vissa är här för att stanna. Kurera har tagit hjälp av hudterapeuten Johanna Bjurström att titta närmre på de senaste årens trender.

“Störd sömn i medelåldern ökar risken för demens”

Den som lider av sömnstörningar i medelåldern eller senare i livet löper en ökad risk att utveckla demens. Det rapporterar forskare vid Karolinska Institutet i en ny studie.

varm appeldryck

Varm äppeldryck med ingefära

Den här tiden på året finns det tillgång till nyskördade svenska äpplen. Frossa i äppelpaj, must, kompott eller varför inte baka bröd med äpplen eller äta dem i en god sallad. Det här receptet är på en varm äppeldryck som är perfekt att värma sig med under svala sensommar- och höstkvällar.

Kortisol i balans gav Eva lugnet tillbaka

Det är inte bara yttre stress som kan påverka oss, den inre stressen är minst lika farlig. Eva Sundh hade mycket oro och tankar och kände sig aldrig riktigt lugn. Oron påverkade även hennes mage. Eva började äta KSM-66, som stabiliserar stresshormonet kortisol. Idag är hon lugnare och mår bättre.

kurera sex ar pa webben

Kurera firar sex år som nättidning

I september för sex år sedan såg kurera.se dagens ljus för första gången. Sedan lanseringen 2012 har Kurera vuxit så det knakar och är idag landets kanske mest besökta hälsotidning på nätet.

surkal

Surtantens eget recept på surkål

Surkål är en tidlös klassiker som kompletterar och lyfter mången god maträtt. Här kommer ett grundrecept från boken "Fermentera 2.0" av Jenny Neikell som kan varieras på otaliga vis genom att tillsätta kryddor och andra grönsaker.

Victoria Carinci och Lotta Lagerqvist

Lotta och Victoria instiftar “Surkålens dag”

Syrat och fermenterat är rena hälsokosten och det bara ökar i popularitet. Allt fler får upp ögonen för hälsofördelarna med gamla trotjänare som surkål och mjölksyrad gurka – det ges kurser och hålls föreläsningar och i höst kommer flera böcker i ämnet.

Q10 och selen skyddar mot hjärt-kärlsjukdom

Kosttillskott med selen och Q10 kan bidra till god hjärthälsa enligt en svensk studie. Hos äldre som fick tillskott halverades dödligheten i hjärt-kärlsjukdom och effekten är bestående.

Mer fokus med ginkgo biloba

Om minnet sviker och du får svårt med koncentration och fokus beror det ofta på cirkulationsproblem. Studier på extrakt av bladen från det asiatiska tempelträdet ginkgo biloba har visat att dessa har en stark antiinflammatorisk effekt, kan vidga blodkärlen och därmed öka blodgenomströmningen. Det medför att minne, inlärning och koncentrationen förbättras.

tänder skepp citrusfrukt

Sjömännens sjukdom på återtåg

I vår moderna tid är näringsbrist knappast något vi tror ska ska finnas i västvärlden, ändå drabbas många av undernäring. Och på sina håll har den gamla "sjömanssjukdomen" skörbjugg börjat komma tillbaka.

illustration och eva ruzs

Är du tillsammans med en relationspsykopat?

Sex- och relationer

Lever du med en partner som utåt sett är charmerande, trevlig och betraktas som en ”hyvens kille” eller ”schysst tjej”, rent av en svärmorsdröm. Men som blir en mardröm inom hemmets fyra väggar där han eller hon fritt kan kränka, manipulera och bryta ner dig. Och när du försöker få hjälp är det ingen som förstår eller tror dig – för du har ju en så trevlig partner.

broccoli, lax, valnötter, körsbär, ananas

Topp tio anti-inflammatoriska livsmedel

Många av våra vanliga folksjukdomar som hjärt-kärlsjukdom, högt blodtryck och artros kan bero på kronisk låggradig inflammation och en starkt bidragande orsak står att finna i vår kost.

bestick måttband citronvatten

Ny studie: Fasta aktiverar våra stamsceller

Ett flertal gamla hälsorutiner har fått upprättelse på senare år. Till exempel har forskning inom neurovetenskap kunnat visa att vad som händer med hjärnan när vi mediterar. Nu har forskare dessutom upptäckt att fasta möjliggör regeneration av våra inre organ.

mats eric nilsson

Mats-Eric går till botten med vinfusket

Han har bidragit stort till att öka medvetandet kring tillsatser och annat fusk med mat – bland annat i sina många böcker och sitt arbete med tidningen Hunger. Nu ger sig journalisten Mats-Eric Nilsson på vinindustrin.

tavling energimedicin

Vinn biljetter till kurs i energimedicin

Energimedicin – vad är det? Den som är nyfiken och vill veta mer har nu chansen att vinna biljetter till hälsoföretaget Holistics populära kurs 20-21 oktober i Stockholm.

man och kvinna ser på varandra

Svenskt arbete med att ta fram nytt p-medel

Sex- och relationer

En svensk bioingenjör har upptäckt ett hormonfritt sätt att skapa en barriär mot spermier som gör att de inte kan ta sig in i ägget. Förhoppningen är att det ska leda till ett helt ny form av preventivmedel inom fem år.

grönsaker och johanna bjurström

Hudterapeutens topplista med näringen som skyddar huden

Det är inte åren i sig som gör att vi får rynkor, slapp och glåmig hy. Med tiden syns resultatet av vad vi ätit, druckit och på annat sätt exponerat oss för i kroppens yttersta lager. Hudterapeuten Johanna Bjurström delar i del tre av artikelserien om vår åldrande hud med sig av sina bästa tips på hur vi skyddar huden från att åldras i förtid.

mjölk och ost

Feta mejeriprodukter kan skydda mot stroke

Vi har fått lära oss att undvika feta mejeriprodukter på grund av den höga halten av mättat fett men nu visar ny forskning att det vi fått lära oss kan vara fel.

gul hostsoppa

Värmande soppa med svartkål och pumpafrön

En gyllene soppa på söta rotsaker och fänkål som toppas med frasig svartkål och nötiga pumpakärnor.

skalle i siluett med saknad pusseslbit, hand med pusselbit

Probiotika kan motverka mani vid bipolär sjukdom

Bipolär sjukdom kan vara svår att hantera för såväl patienter som familj och vänner. Maniska faser kan ha starkt negativ inverkan på människors livskvalitet och patienterna kan ibland bli inlagda på sjukhus i flera dagar tills symptomen har lagt sig – men ett vanligt kosttillskott kan hjälpa.

bilavgaser dödskalle

7 600 personer dör av luftföroreningar varje år

Sverige har bland Europas lägsta halter av luftföroreningar trots det dör 7 600 personer i förtid varje år på grund av exponering för framförallt kvävedioxid och partiklar.

kvinna stirrar på väckarklockan

Nytt ljus över sambandet mellan sömnbrist och fetma

Störd nattsömn ökar risken för övervikt och typ 2-diabetes, det gör att skiftarbete och kronisk sömnbrist till riskfaktorer. Nu har forskare vid Uppsala universitet visat att sömnbrist påverkar ämnesomsättningen i vävnader och regleringen av genuttrycket hos en person.

havregrynsgröt och fullkornsbrld

Fullkorn skyddar mot typ 2-diabetes

Råg, havre eller vete spelar ingen större roll. Så länge det rör sig om fullkorn skyddar samtliga mot typ 2-diabetes. Enligt en stor nordisk studie räcker det med en portion havregrynsgröt och en fullkornsmacka om dagen för att minska risken för diabetes.

Ingefära och gurkmeja fixade värken i fötterna

När Lena Månsson gick i pension såg hon fram emot att ha tid för långa härliga promenader. Men drömmen grusades när fötterna började värka. Ett tag gjorde de så ont att hon knappt kunde gå och ingen läkare kunde ge svar eller bot. Till sist hittade hon ett preparat med ingefära och gurkmeja – och nu kan hon njuta av långpromenader igen.