Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Foto: Svt

Nu har företagaren startat motoffensiven “Vitaminupproret”

Fakta

Säljförbudet för handlaren i Västerås gäller följande preparat:
Vitamin B6 50mg
Vitamin B50 Komplex
Vitamin B100 Komplex
Vitamin D 4000iu (100mcg)
Vitamin E 400iu (268mg)
Zink 30mg och zink 50mg.

Vill du också skriva på?
Du hittar Vitaminupproret här.

Västerås kommun gav nyligen en lokal handlare och vitaminleverantör säljförbud på tio kosttillskott. Doserna låg över rekommenderad maxdos, något inspektören menade kunde innebära hälsorisker.
Överdriven skrämselpropaganda utropade andra experter och uppmanade tvärtom svenska myndigheter att höja dosrekommendationerna för att rädda den dalande folkhälsan.
Men hur har vitaminleverantören själv upplevt drevet? Kurera frågade honom.

Rolf Forslund som saluför Lamberts kosttillskott är den utsatta handlaren. Han upplever att det pågår en häxjakt.
– För min del har jag har det tufft just nu när svenska myndigheter verkar ha som högsta prio att häxstämpla alla som jobbar med näringsämnen. De biverkningar som miljö- hälsoskyddsinpektören målade upp i TV om mina produkter - alltså nervskada, koaguleringsproblem, sviktande njurar och nedsatt immunförsvar - är absurda. I mina ögon har hon i princip sagt samma sak som att jag säljer flugsvamp till befolkningen.

 

"Jasså, är det du som säljer farliga kosttillskott?"
Han berättar att säljförbudet och TV-inslaget inte bara drabbat honom yrkesmässigt utan även rent privat.
– Jag märker redan när jag träffar okända människor på stan att deras skrämselpropaganda haft effekt. Fick igår kommentaren "Jasså, är det du som säljer farliga kosttillskott?" Kul bild folk nu har, säger Rolf Forslund, som förutom importör av näringsämnen och kosttillskott samt diplomerad hälsorådgivare också är legitimerad sjuksköterska med brittisk, norsk och svensk legitimation.
Han tillägger, med ett stort mått ironi:
– Lika bra att jag börjar gå runt i häxkläder och med kvast på en gång så att jag ger kunderna en tydligare varudeklaration, säger Rolf Forslund.

Feltolkning av lagen
Många har menat att Västerås kommun gjort fel när de gav Forslund säljförbud eftersom det inte finns lag som förbjuder dessa preparat.
– Det är ingen lag, det är en rekommendation från EFSA men den är inte tvingande. Svenska myndigheter överskrider sina befogenheter och bryter mot EU:s lag när de stoppar produkter de tycker innehåller för höga doser, sa bland andra hälsoprofilen Bertil Wosk i Kurera nyligen.

Förlegade rekommendationer
Han menade också att RDI, det vill säga "rekommenderat dagligt intag", startade på 1940-talet för att undvika bristsjukdomar hos soldater i krig och att dagens RDI-värden inte är satta med tanken att man ska må optimalt bra.
– Tar man de doser myndigheterna rekommenderar kommer man fortsätta att ha näringsbrist resten av livet, fortsatte Wosk.
Inte heller Rolf Forslund ger våra svenska myndigheter någon vidare kredd:
– Jag tror jag snart har mer hälsofrihet i Nordkorea än i Sverige med styrande Livsmedelsverket som har nutritionister som lever i en grotta.

Finland mer medvetna
Rolf Forslund hänger - liksom många experter Kurera talat med - kvar extra länge vid d-vitaminet, där den samlade åsikten verkar vara att de svenska dosrekommendationerna är på tok för låga. Han berättar om Finland där myndigheterna rekommenderar D vitaminkosttillskott för alla upp till 18 års ålder, inte bara upp till två års ålder som i Sverige.
– I Sverige skulle jag väl bli dömd för häxeri för sådana rekommendationer.

Vad händer nu?
– Eftersom jag har två barn på åtta och elva år att försörja orkar jag inte bråka hur länge som helst med kommunens inspektörer som lever i en isolerad grotta eller Livsmedelsverket som helt stoppar huvudet i sanden vad gäller viktiga närings- och nutritionsfrågor. Jag kommer strida så mycket jag orkar våren ut sedan får jag väl överväga att flytta företaget till annat EU-land som har mer kunskap och intresse för nutritionsfrågor.

 

Har startat motoffensiven "Vitaminupproret"
Han har nu startat motoffensiven Vitaminupproret, med tillhörande manifest, vilket på bara ett dygn har gått viralt och signerats av 420 personer.
– Även 16 sakkunniga har skrivit under varav flera tungviktare som bland annat Stig Bengmark som är både läkare och professor i Nutrition och som undervisar på universitet både i London och Sverige, säger Rolf.
– På tisdag den tredje februari kommer jag och många andra nutritionsföretagare vara med vid ett möte hos Livsmedelsverket i Uppsala hela dagen, berättar han.
Han hoppas då att hans manifest ska ha skrivits under av ännu fler.
–Det hade varit bra om vi redan då kunde visa att vi har stor folklig uppslutning - och att många känner ilska kring hur de jobbar.
Sedan kommer namnlistan att lämnas över till Livsmedelsverket, regeringens berörda departement, statsministern samt riksdagen.
–  Detta för att dessa viktiga närings- och nutritionsfrågor ska börja tas på allvar, säger Rolf Forslund.

Läs Kureras tidigare artiklar: 


Av Isabelle G Hedander


Fakta

Säljförbudet för handlaren i Västerås gäller följande preparat:
Vitamin B6 50mg
Vitamin B50 Komplex
Vitamin B100 Komplex
Vitamin D 4000iu (100mcg)
Vitamin E 400iu (268mg)
Zink 30mg och zink 50mg.

Vill du också skriva på?
Du hittar Vitaminupproret här.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

kvinna

Örten motade hormonell oro

Hälsa

För tre år sedan fick Gloria Tonnvik svår ångest. Humöret gick upp och ner och sömnlösheten tärde. Läkare gav diagnosen PMDS, en svårare form av PMS och hon fick antidepressiv medicin – men det ville inte Gloria ta. Lösningen kom i form av en ayurvedisk ört – ashwagandha.

kvinna tittar ut genom fönster

Naturlig hjälp mot depression

Hälsa

Håller oron på att ta över din vardag? Många lever med malande tankar – och även om det är helt naturligt så är det viktigt att vara vaksam på hur det påverkar livet och kroppen. Ett växtbaserat läkemedel med johannesört kan dämpa oro och ångest, utan biverkningar eller risk för beroende.

kvinna med hund

Så slapp Emelie knäsmärtan

Hälsa

En svår skidolycka trasade sönder knäet för Emelie von der Burg. Två operationer och en lyckosam rehabilitering gjorde henne bra igen. Men tio år senare började knät smärta – plötsligt och helt utan anledning. Då tog veterinären Emelie till samma metod som hon rekommenderar till djuren: ett tillskott med grönläppad mussla. Och nu är hon smärtfri igen.

 

Skål med kokosyoghurt toppad med bär och granola

Hemmagjord kokosyoghurt med probiotika

Recept

Njut av en egen yoghurt till frukost eller mellis, gjord på kokosmjölk och boostad med välgörande probiotika, men fri från tillsatser. Inspireras av detta recept från Kureras bloggare Sophie Bohnstedt. Allra godast blir den toppad med immunstärkande bär och knaprig granola.

 

händer som håller i havtronsbär

Det röda guldet som smörjer slemhinnorna

Hälsa

Fettsyran omega-7 återfuktar slemhinnor i hela kroppen. Ögon, mun och underliv, men också tarmen har slemhinnor som mår bättre av fettsyran. Dessutom gör den gott för huden. Sår läker snabbare och rynkor minskar på djupet. Havtornsbären från Tibet lär vara de mest antioxidantrika i hela världen. Redan efter en månad kommer effekten.

Närbild på bokomslaget "Magnus Carlsons hållbarhetsresa"

Magnus Carlson: Så gör du en klimatplan!

Eko/miljö

Många av oss vill göra något, eller mycket, för att rädda planeten. Men det är desto svårare att veta hur man ska bära sig åt. Någon som har lagt om sin livsstil och vet att det går är miljöengagerade sångaren Magnus Carlson från Weeping willows, som i sin nya bok presenterar hur du gör en klimatplan!

målad bild av hjärna där fjärilar flyger ut

Ny metod som ska bromsa Alzheimers sjukdom

Fakta

En ny behandlingsmetod att förhindra uppkomsten hos av Alzheimers sjukdom har utförts på möss – och resultaten är lovande. Forskare vid Uppsala universitet har lyckats öka nedbrytningen av de byggstenar som förhindrar ett protein att bilda klumpar och som gör att minnet försämras.

ansikten på 7 personer

5000 personer ska testa D-vitamin mot covid-19

Forskning

En stor klinisk studie ska undersöka om D-vitamin skyddar mot covid-19. Studien som getts namnet Coronavit kommer att pågå under sex månader och involvera hela 5 000 personer. Studien görs i Storbritannien där befolkningen generellt sett har låg D-vitaminstatus.

två personer springer

Så kan träning motverka cancer

Forskning

Den som drabbats av cancer rekommenderas att motionera eftersom prognosen då blir bättre. Det är inte helt klarlagt varför det förhåller sig på det viset, men nu har forskare vid Karolinska Institutet hittat en trolig förklaring. Fysisk aktivitet verkar kunna påverka de cytotoxiska T-cellerna så att de stärker deras förmåga att ge sig på cancercellerna.

 

Kvinna sitter i en säng med en kopp i handen

4 teer som hjälper dig att sova bättre

Naturlig hälsa

Naturliga örter som kamomill och citronmeliss kan hjälpa dig att somna lättare, minska antalet tillfällen du vaknar under natten samt förbättra sömnkvaliteten generellt. Allra mest effektivt blir örterna i koncentrerad form, i ett tillskott, men att dricka ett varmt te med örterna i utspädd form är också till hjälp.

En pudel får massage på en bänk

Så jobbar en djurhomeopat

Husdjur

Homeopati är en alternativ, holistisk behandlingsform med egna läkemedel för människor. Men det finns faktiskt även homeopati för djur, som då behandlas av djurhomeopater. Hur jobbar en sådan? Kurera frågade Annika Petrén och Sofie Rehndell, som bägge kan titulera sig djurhomeopater.

Närbild på en galette med cashewsmör med granatäpple

Glutenfri galette med granatäpple och cashewsmör

Recept

I det här receptet, signerat stjärnkocken Niklas Ekstedt, får du upptäcka den underbara franska galetten, här pyntad med granatäpple, mynta och cashewnötter! Till skillnad från "syskonet" crêpe är en galette mindre söt och mer aromatisk då den är gjord på glutenfritt bovetemjöl istället för vetemjöl.

 

tre kvinooansikten

Så kan din rosacea bli bättre

Hälsa

Rödhet eller rodnad på huden kan till exempel vara ytliga blodkärl eller rosacea. Kyla, värme och stress kan också göra huden rödflammig. Studier har visat ett en speciell molekyl som kommer från sackaros kan dämpa med röda området i ansiktet med upp till 68 procent.

 

man bär kvinna på ryggen

Naturens apotek: Uppiggande växter

Hälsa

När dagarna blir kortare och höstmörkret blir allt mer påtagligt hinner en del av oss aldrig ut i dagsljus. Då är det lätt att tappa ork och energi. Här är några pigga växter som ger kraft till både kropp och sinne.

Lingonbröd från boken "Systrarna Perssons skafferi"

Lingonbröd med anis

Recept

Vill du lyxa till vardagsfrukosten? Svep då ihop detta lingonbröd innan du går och lägger dig på kvällen och låt kalljäsa över natten. På morgonen är det bara att skjutsa in de färdigjästa bröden i ugnen - och voíla frukosten är serverad.

En shake med jordnötssmör och bär

Må bra i höst med hälsosam comfort food

Kost

Matbloggaren Agnes Gällhagen har samlat sina bästa och mest trösterika comfort food-recept i en kokbok i grön tappning. Mat att laga när du vill vara lite extra snäll mot dig själv, när förkylningen lurar eller du helt enkelt behöver fylla på med extra näring och omtanke.