Vi kan leva flera månader utan mat – men utan vatten klarar vi oss bara i några dagar.
Kostrådgivaren och PT:n Carolin Helt berättar mer.
En vuxen person består av mellan 45-70 procent vatten. Inte långt ifrån vad en slanggurka innehåller. Det räcker med bara någon liten procents vätskebrist för att få en ordentligt sänkt prestationsförmåga. Bara via utandning, urin och avföring förlorar vi cirka 1,5 liter per dygn. Det gäller att fylla på alltså. 30 milliliter per kilo kroppsvikt är en bra riktlinje. Maten vi äter tillför en hel del vätska och ser vi till att få i oss cirka 1,5 liter vätska per dag utöver det så är de flesta av oss i hamn.
► Läs också: Höga halter bly i kranvatten
Många funktioner i kroppen
Nästan varje process i kroppen är vattnet ansvarigt för eller inblandat i. Vatten renar kroppen, optimerar näringsupptaget och främjar på så sätt vår hälsa. Vatten transporterar näringsämnen in i kroppen och transporterar ut slaggprodukter. Dricker vi tillräckligt med vatten kan vi behålla vår hälsa och slippa belasta kroppen med olika gifter. Drick vatten regelbundet under hela dagen.
10 skäl till att dricka vatten
1. Vatten behövs för att lever, njurar och matsmältning ska fungera optimalt
2. Vatten motverkar risken för förstoppning
3. Vatten förbättrar koncentrationsförmågan
4. Vatten förbättrar vår fysiska prestation och musklernas återhämtning
5. Vatten minskar effekten av stress och trötthet
6. Vatten krävs för sund hud, hår och naglar
7. Vatten förbättrar fettförbränning och muskeluppbyggnad
8. Vatten renar kroppen från slagg och toxiner
9. Vatten innehåller 0 kcal
10. Vatten bidrar till mättnadskänsla och minskat sötsug
För dig som tränar
Tränar du hårt är det extra viktigt att drick tillräckligt med vatten då vatten har en temperatur reglerande effekt. Vid bara någon procents vätskebrist minskar kroppens förmåga att transportera syre och fett till förbränning i musklerna. Blodet blir mer trögflytande ju värre uttorkning du drabbas av. Främsta orsaken till dödsfall i samband med träning är allvarlig vätskebrist.
När du svettas mycket är det viktigt att tillföra kroppen elektrolyter som kalium, magnesium, natrium och zink.
Av Carolin Helt