Därför är du gjord för att äta joniska mineraler

Fakta

Jerry Brännmyr är styrkecoach och rehabiliteringsspecialist med ett stort intresse för idrott, träning, kost och hälsa sedan tonåren.
Han har 37 års erfarenhet av styrketräning och 17 års erfarenhet av landsvägscykling. Han har drivit egen träningsanläggning, utbildat styrketräningsinstruktörer och cykelinstruktörer samt arbetat som personlig tränare i många år.
Idag arbetar han i det egna företaget Stronger Performance & Rehab på Malkars Träningscenter Västra i Kalmar.

Linus Pauling som fick Nobelpriset två gånger sa att du kan spåra alla hälsoproblem, krämpor och varje sjukdom till en mineralbrist. Han var en intelligent och respekterad läkare, forskare och professor som studerade mineralernas effekt på människokroppen och hälsan under många år.
Alla mineraler är oorganiska. Det finns inga organiska mineraler. De mineraler som finns i jorden är oorganiska och metalliska. Alla mineraltillskott är därför också oorganiska. Det som skiljer olika mineraltillskott åt är partikelstorlek och form. Det har större betydelse för din hälsa än du tror.

Din kropp är konstruerad, utvecklad och designad av naturen för att konsumera joniska mineraler. Din kropp består till 72 procent av vatten. Laddade atomer kallas joner. Din kropp kan bara ta upp mineraler i jonform. Dina celler kan bara absorbera joniska mineraler som är elektriskt laddade. Joniska mineraler är vattenlösliga. De har samma form och partikelstorlek som mineraler i grönsaker, rotfrukter och spannmål.

► Läs också: Jag är emot och för kosttillskott

 

Din kropp är anpassad för att äta grödor som växer i mineralrik jord…
Grödor som växer i jorden omvandlar det för din kropp svårupptagliga oorganiska och metalliska mineralet till jonform. Kemiska processer i plantan ändrar mineralernas ursprungliga negativa elektromagnetiska laddning till positiv genom fotosyntesen vilket involverar klorofyll. Din kropp är anpassad för att du ska äta grödor som växer i mineralrik jord, inte tabletter eller kapslar med mineraler i svårupptaglig partikelstorlek och form.

…men vår åkerjord är fattig på mineraler
Ensidigt odlad åkerjord, konstgödning och bekämpningsmedel samt snabbodling har utarmat odlingsjorden på livsviktiga mineraler och spårämnen. Redan 1936 kom en larmrapport till den amerikanska senaten med budskapet att åkerjorden inte längre innehöll några mineraler. Idag är situationen naturligtvis förvärrad. Åkerjord behöver få ligga i träda. Konstgödning binder de mineraler jorden innehåller så att grödorna inte kan ta upp dem. Ekologiskt odlad mat innehåller därför en större mängd mineraler. Mineralinnehållet i vår mat har sjunkit drastisk de senaste 100 åren. 1950 fick du i dig lika mycket järn genom att äta ett äpple som du 1998 fick i dig genom att äta 26 äpplen. Äpplen är visserligen gott men men inte när man redan har ätit 25 stycken. Då får du dessutom ont i magen.

Jerry Brännmyr, styrkecoach och rehabiliteringsspecialist

Jerry Brännmyr, styrkecoach och rehabiliteringsspecialist

15 mineraler anses vara essentiella men du behöver 80
Det finns 80 mineraler. Femton av dem anses vara essentiella. Sju av dem behöver vi minst 1000 milligram per dag av och de kallas makroelement eller makromineraler. De är kalcium, fosfor, kalium, natrium, magnesium, klorid och svavel. Åtta av dem behöver vi endast i liten mängd och de kallas spårelement eller spårämnen. De är järn, koppar, zink, mangan, selen, jod, molybden och kobolt. Vår mat innehåller fler spårämnen som nickel, krom, tenn, kisel, vanadin, bor, fluor och litium. Det finns totalt åttio mineraler eller spårämnen och alla är essentiella, även de toxiska elementen. De är bara toxiska i höga doser. Förr i tiden innehöll vår mat samtliga mineraler.

► Läs också: Mindre näring i dagens grönsaker

Du åldras snabbare om du har magnesiumbrist
Mineraler har en mängd livsviktiga funktioner i din kropp. I Sverige är odlingsjorden helt utarmad på selen och zinkbrist är vanligt. Selen och zink är viktiga för ditt immunförsvar. Om du har zinkbrist får du hudbristningar och har låg testosteronproduktion och svårare att bygga muskler och förbränna fett. Sårläkning tar längre tid. De flesta har magnesiumbrist. Din kropp kan inte ta upp kalcium utan magnesium.
Benskörhet beror på två saker. Magnesiumbrist och belastningsbrist, inte på kalciumbrist. 85 procent har magnesiumbrist. Magnesium detoxar din kropp och rensar ut tungmetaller och aluminium som orsakar Alzheimer ur hjärnan. Du löper 60 procent mindre risk att få Alzheimer om du ser till att få i dig tillräckligt med magnesium. Magnesium är viktigt för cirkulationen och reglerar blodtrycket. Forskning visar att du åldras snabbare om du inte har optimala nivåer av intracellulärt magnesium.

 Läs också: Så köper du rätt sorts magnesium!

Det finns två former av mineraler: joniska och kolloida
De flesta mineraltillskott på marknaden innehåller kelaterade mineraler. Kelaterade mineraler är 60-talsteknik och veterinär teknik. De utvecklades ursprungligen för att bota bristsjukdommar hos djur. Kelaterade mineraler är bundna till en aminosyra som transporterar in mineralet i kroppen. Mineralerna binds till en aminosyra för att öka upptaget. De sista åren har kolloida mineraler marknadsförts som ett undermedel. Det finns två former av mineraler, joniska och kolloida. Kolloida mineraler är små metallpartiklar med neutral laddning som flyter i vatten. De har ett lågt upptag. Din kropp kan bara ta upp en bråkdel av kolloida och kelaterade mineraler. De måste joniseras först. Om du köper magnesiumoxid på Apoteket tar din kropp bara upp fyra procent.

Kolloida mineraler fastnar i cellmembranen
Jag är inte främst bekymrad över det låga upptaget utan mest oroad över att de övriga 96 procenten av det oorganiska metalliska mineralet ackumuleras i kroppen och är toxiskt. Kolloida mineraler har för stor partikelstorlek och fastnar därför i cellmembranen och kan därför inte absorberas av dina celler. Din kropp kan inte utsöndra kolloida mineraler. De kolloida mineraler som du får i dig ackumulerar mellan cellerna. Ett lager med kolloida mineraler byggs upp under din livstid och orsakar hälsoproblem i form av inflammation, hjärnproblem och påverkar ditt hjärta. Det borde vara förbjudet att sälja kolloida mineraler som människoföda eller mineraltillskott för människor.

Skillnaden mellan kolloida och joniska mineraler
Skillnaden mellan joniska och kolloida mineraler är partikelstorlek och form. Kolloida mineraler är 1-5 microner stora och är inte bundna till en väte- eller syremolekyl. Joniska mineraler är 1/10000 del av en micron och är bundna till hydrogenmolekylerna i vattnet och formar en jonisk lösning. Joniska mineraler är inte beroende av matsmältningssystemet för att absorberas. De tas upp nästan till 100 procent redan i munnen eller i den övre delen av magen där magsyran inte förstör dem. Joniska mineraler är vattenlösliga och kan därför tränga igenom individuella cellers cellväggar som är 100 Ångström tjocka. Joniska mineralers elektromagnetiska laddning är positiv i motsats till tarmväggens celler som har en negativ laddning. De joniska mineralerna dras därför till tarmväggen som magneter där de tack vare sin storlek tas upp till 98 procent. Joniska mineraler har en partikelstorlek som är mindre än 0,1 nanometer. De är alltså i Ångströmsstorlek.

► Läs också: Liten guide till viktiga mineraler

Du får i dig för lite mineraler även om du bara äter naturlig och ekologisk mat
Problemet är att det idag nästan inte finns några mineraler i grönsaker, rotfrukter och spannmål som vi köper i affären därför att odlingsjorden är utarmad på mineraler sedan långt tillbaka och konstgödning binder mineralerna till jorden så att plantorna inte kan ta upp dem. 1992 innehöll odlingsjorden 85 procent mindre mineraler än 100 år tidigare. Du får därför i dig för lite mineraler varje dag även om du bara äter naturlig och ekologiskt odlad mat som anses nyttig i stora mängder och aldrig äter något riktigt näringsfattigt eller slarvar med maten.

Joniska mineraler är inte toxiska
Det finns flera företag som tillverkar joniska mineraltillskott. Joniska mineraltillskott är icke metalliska och flytande. Biotillgängligheten är 98 procent och ett eventuellt överskott lämnar kroppen på ett naturligt sätt. Du riskerar därför inte att bli förgiftad om du äter för mycket joniska mineraler till skillnad från kolloida mineraltillskott. Joniska mineraler tas upp direkt och påverkar därför inte din mage och tarm negativt. Du kan ta dem i större doser utan biverkningar. Med joniska mineraltillskott kan därför mineralbrister åtgärdas snabbt. Toxisk ackumulering av mineraler i kroppen är ett resultat av för stor partikelstorlek och fel form, inte av för höga doser joniska mineraler.
Ät inga andra mineraler än joniska mineraler. Ta hand om din hälsa och var rädd om dig.

Av Jerry Brännmyr, styrkecoach och rehabiliteringsspecialist

Kureras sektion Krönikan ger möjligheten att ventilera en tanke, idé eller åsikt.
Krönikan skrivs av skribenter som är fristående från Kurera och behöver alltså inte handla om åsikter Kurera delar.
Är du intresserad av att skriva en krönika på Kurera.se? Kontakta då: webbredaktor@kurera.se.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Fakta

Jerry Brännmyr är styrkecoach och rehabiliteringsspecialist med ett stort intresse för idrott, träning, kost och hälsa sedan tonåren.
Han har 37 års erfarenhet av styrketräning och 17 års erfarenhet av landsvägscykling. Han har drivit egen träningsanläggning, utbildat styrketräningsinstruktörer och cykelinstruktörer samt arbetat som personlig tränare i många år.
Idag arbetar han i det egna företaget Stronger Performance & Rehab på Malkars Träningscenter Västra i Kalmar.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Så slapp Annika sina värmevallningar

50 +

Annika R Malmberg, 55, är VD i bolaget Hamilton Group och en av Sveriges mest anlitade föreläsare. För drygt ett och ett halvt år sedan kände hon av sin första värmevallning, precis när hon trodde att klimakteriet passerat. En näringsterapeut som försåg henne med kosttillskott, och nu är besvären nästan helt borta.

Monika Björn kollage två bilder

Monika Björn: ”Så blir du stark genom klimakteriet”

Hälsa

Monika Björn är 48 år, PT, yogalärare och en entreprenör inom träning och utbildning. För två år sedan fick hon en rad otrevliga kroppsliga besvär samtidigt som den dagliga träningen gick trögt. Först förstod inte Monika att hon hamnat i klimakteriet. Bristen på upplysning fick henne att ta reda på hur hon kunde må bättre. Den samlade kunskapen om menopaus resulterade hon i boken "Stark genom klimakteriet".

Sabina Dufberg och Charlotta Flinkenberg:

Dufberg och Flinkenberg: ”Man behöver inte vara strikt för att hålla vikten”

Intervju

I dessa tider greppar många efter quickfixes och tror att radikala förändringar är det som ger resultat för hälsan. Med sin nya bok ”Ditt livs form – med 80/20-metoden”, vill journalisten Charlotta Flinkenberg och fitnessprofilen Sabina Dufberg visa att en balanserad njutning är en bättre väg att gå. "Det är ingen diet utan ett sätt att leva", säger de i en intervju med Kurera.

mjölkbil

Mejeri satsar på närproducerad kärlek

Eko/miljö

Kanske hade de tröttnat på program som "Gift vid första ögonkastet" och "Bonde söker fru"?  Eller kanske hade någon i ledningen gått all in på nät- och appdejting hela hösten, bränt sin nuna där och nu sett chansen att utnyttja företagets mjölkbil för eget kärleksintresse?  Hur det än gick till fixade mejeriet i alla fall sig en egen dejtingserie. Kanalen? Sociala medier givetvis.  Och platsen där serien utspelar sig? Jo, bak i mjölkbilen förstås. 

barn i sjuksäng

Allt fler barn överlever cancer – men tuffa behandlingar ger många komplikationer

Gravid/barn

I genomsnitt ett av Sveriges 1,6 miljoner barn drabbas varje dag av cancer och sjukdomen är idag den vanligaste dödsorsaken för barn mellan 1-14 år. Men samtidigt som allt fler överlever är också medicinska komplikationer eller bestående men vanliga efter avslutad behandling – behandlingar som är alldeles för tuffa för många barn. Vid akut lymfatisk leukemi – den vanligaste cancerformen hos barn – klassas själva behandlingen som näst vanligaste dödsorsak.

Kvinna håller hand mot sin kind inomhus

Bästa knepen för inomhushuden

Hud

Under vintern blir huden extra torr – och att vi befinner oss mer inomhus gör att huden torkar ut ytterligare. När huden blir torr blir den lättare känslig. Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström berättar mer hur vi bäst tar hand om inomhushuden.

agneta sjödin i kollage med hjärtbilder

Agneta Sjödin om sin kärlek till hjärtan

Intervju

Hon har alltid varit en teckensökare och när hjärtan plötsligt började att dyka upp längs hennes väg började hon att fotografera dem. Och skapade sedan olika kärleksfulla budskap till bilderna, så kallade positiva affirmationer. Nu vill hon inspirera fler till att göra detsamma. "Vi blir vad vi tänker. Genom att använda affirmationer kan vi successivt förändra våra tankar, känslor och uppfattningar", säger Agneta Sjödin, aktuell med nya boken ”100 affirmationer till hjärtat”.

TV-psykologen Fredric Bohm

TV-psykologen: ”Därför är du fortfarande singel”

Sex- och relationer

"Alla har någon att älska utom jag." Så har nog många av oss tänkt någon gång – men för vissa blir singelskapet av mer bestående art. Trots att man inget hellre vill än att få ingå i tvåsamhet. Andra försöker och försöker – men fortsätter att få sitt hjärta krossat. Varför är det så? undrade Kurera – och beslöt att ta experthjälp.  "Det vanligaste misstaget är förmodligen att man inte inser sitt värde", säger relationsexperten Fredric Bohm.

Vegetarisk pad thai

Vegetarisk pad thai

Recept

Du har antagligen provat och gillat den traditionella thailändska rätten pad thai, antingen på exotisk resa eller i thai-kiosken runt hörnet. Här är ett recept i till-tweakad form för att stötta din hälsa och förse dig med rätt sorts kolhydrater, bra fetter och mycket grönsaker. Gott, lätt – och nyttigt!

Kvinna och man gör ett lyft i dirty dancing style

Kaos i hormonerna? Så får du hormonell balans!

Naturlig hälsa

Akne, PMS, infertilitet, PCOS, dåligt minne, oregelbunden mens, minskad sexlust, sömnbesvär – med mera. Visste du att samtliga av dessa åkommor kan bero på din hormonbalans – eller brist därpå? Kureras näringsexpert, naturläkaren Zarah Öberg, berättar mer om hur våra hormoner kan ställa till det för oss – och hur vi råder bot på problemet.

Liten pojke sitter i fönster och tittar ut

Epilepsiincidensen ökar – fler fungerande behandlingar krävs

Allmänt

Den andra måndagen i februari varje år uppmärksammas sjukdomen epilepsi runtom i världen i form av Världsepilepsidagen. Dagen är viktig för att sprida kunskap menar förespråkare. För trots att epilepsi är en av de vanligaste neurologiska sjukdomarna i världen, och antalet drabbade globalt ökar, är den fortfarande på många sätt ett mysterium. 

Lårmuskel och måttband

När storleken spelar roll – för förbränningen

Träning

Stora muskler kräver mycket energi – även under vila. Så vill du öka din energiförbrukning och få din kropp att bränna fler kalorier – dygnet runt – finns det ett knep du bör känna till. Enkelt summerat lyder knepet: Öka din muskelmassa i rumpa och lår. Här får du veta mer om varför.

Havtornsextraktet hjälpte Lenas muntorrhet

Hälsa

Lena Lidberg, 61 år, fick medicin för sin IBS-mage för tio år sedan. Läkemedlet lugnade magen men gav henne muntorrhet som biverkan. Då gick hon till Apoteket för att få lindring i munnen, men den medicinen gav henne magproblemen tillbaka. Ett havtornsextrakt löste muntorrheten och Lena har tagit kosttillskottet varje dag sedan hon fann det för tio år sedan.

Barnfamilj i skidbacken

Knepen som håller er friska i vabruari

Naturlig hälsa

Februari må kallas "vabruari" men sjukdomarna fortsätter att dugga tätt även i mars och april. Förkylning och influensa orsakar tillsammans mer sjukfrånvaro än någon annan sjukdom. Gemensamt för dem båda är att de orsakas av virus, vilket antibiotika inte biter på.  Det finns det däremot annat som gör. Här är sju vetenskapligt bevisade virusknep som stärker kroppen  – och minimerar vabbdagarna.

“Klimakteriet en naturlig del av åldrandet – pyttsan!”

Kurera debatt

Klimakteriet är en naturlig del av åldrandet Pyttsan! Varför skulle det vara det? Färre kvinnliga hormoner i kroppen som gör att både utsidan och insidan förändras. Var är det som är så naturligt med det frågar sig bloggaren Katharina Wallenborg, 53 som rekommenderar de som har besvär att ge östrogenet en chans – och helst det bioidentiska.

Ny forskning: PFAS överförs från mamma till foster under graviditeten

Gravid/barn

PFAS är en grupp kemikalier som använts sedan tidigt 1900-tal och finns överallt runtom oss. Bland annat i smink, teflonpannor och kläder. De bryts ner långsamt eller inte alls och stör kroppen på flertalet sätt. Men dessa hormonstörande ämnen går över från mamma till barn under graviditeten som ofta får lika höga halter som en vuxen. Det visar en ny studie från forskare vid Karolinska institutet, som menar att nya gränsvärden nu måste sättas utifrån vad foster klarar.

Man lyfter lekfullt upp kvinna på strand

Därför är kväveoxid nyckeln till ett bra sexliv

Hälsa

Stela kärl och kärlförträngningar kan ge sämre cirkulation. Kärlväggarna, vars uppgift är att producera kväveoxid, kan då ha fått beläggningar av fett och plack. Ett tydligt tecken på att kärlfunktionen blivit sämre är när män får potensproblem. Kurera träffade Stefan Arver, docent och överläkare på andrologmottagningen vid Karolinska sjukhuset, som förklarar hur man kan stärka kärlen och öka blodflödet.

skolmatsal

Färre cancerfall med högre kvalitet på skattefinansierad mat

Hälsa

De tre miljoner skattefinansierade måltider som serveras dagligen inom vård, omsorg och skola spelar flera viktiga roller när det gäller att förbättra folkhälsan – inte minst när det gäller att minska olika typer av livsstilsrelaterad cancer och hjälpa till vid rehabilitering. Det menar föreningen Frisk mat, som bland annat lutar sig mot en ny rapport från högt ansedda World Cancer Research Fund (WCRF).

tina utomhus

Tinas fötter är äntligen varma igen

Hälsa

När Tina Rose skulle sova var både fötter och händer iskalla. Trots att hon använde varma sockor när hon kröp ner under täcket var fötterna svåra att värma upp. Kalla händer och fötter beror ofta på cirkulationsproblem och Tina valde att testa ett extrakt från tempelträdens blad för att öka sin cirkulation.

ung kvinna i vinterlandskap blundar och andas

Andning – ett underskattat verktyg att hantera stress

Hälsa

Att andas. Sällan har väl något tagits lika för givet – eller ifrågasatts så lite. När det i själva verket borde vara precis tvärtom. För faktum är att denna tämligen lågmälda funktion i vår kropp är själva nyckeln till vårt nervsystem – och en viktig länk mellan kropp och sinne.

Erik Hörstadius

Erik Hörstadius: ”Så blir en tjockis en permanent-smalis”

Krönikan

"Hunger och energilöshet accepteras som bantarens nödvändiga följeslagare. Genom en stark viljeinsats förväntas man härda ut." När Erik Hörstadius vann "Biggest Loser VIP " 2018 gick han gick ner 35 kilo på mindre än fyra månader och sänkte sin metabola ålder från 70 till 40 år. I sin krönika beskriver han hur man genom ett fokusskifte kan kortsluta systemet – och gå ner i vikt utan att behöva plåga sig.

Morotskaksbollar

Morotskaksbollar

Raw food

Älskar du morotskaka? Tänkte väl det. Då kommer du att bli fullkomligt förälskad i de här bollarna. Förhållandevis nyttiga är de också. Ät och njut.

Löpning – en av de mest effektiva träningsformer som finns

Löpning – en av de mest effektiva träningsformer som finns

Träning

Funderat på att börja jogga men inte kommit till skott? Dags att tänka om. Att springa ger mängder av hälsofördelar – och blir efter en tid dessutom kul. Hävdar i alla fall löparna själva. "Ja, det stämmer. Ge det lite tid bara. Snart kommer du att längta efter nästa pass och den härliga känslan löpning ger", säger löpcoachen och maratonlöparen Camilla Rahm till Kurera.