Därför är du gjord för att äta joniska mineraler

Fakta

Jerry Brännmyr är styrkecoach och rehabiliteringsspecialist med ett stort intresse för idrott, träning, kost och hälsa sedan tonåren.
Han har 37 års erfarenhet av styrketräning och 17 års erfarenhet av landsvägscykling. Han har drivit egen träningsanläggning, utbildat styrketräningsinstruktörer och cykelinstruktörer samt arbetat som personlig tränare i många år.
Idag arbetar han i det egna företaget Stronger Performance & Rehab på Malkars Träningscenter Västra i Kalmar.

Linus Pauling som fick Nobelpriset två gånger sa att du kan spåra alla hälsoproblem, krämpor och varje sjukdom till en mineralbrist. Han var en intelligent och respekterad läkare, forskare och professor som studerade mineralernas effekt på människokroppen och hälsan under många år.
Alla mineraler är oorganiska. Det finns inga organiska mineraler. De mineraler som finns i jorden är oorganiska och metalliska. Alla mineraltillskott är därför också oorganiska. Det som skiljer olika mineraltillskott åt är partikelstorlek och form. Det har större betydelse för din hälsa än du tror.

Din kropp är konstruerad, utvecklad och designad av naturen för att konsumera joniska mineraler. Din kropp består till 72 procent av vatten. Laddade atomer kallas joner. Din kropp kan bara ta upp mineraler i jonform. Dina celler kan bara absorbera joniska mineraler som är elektriskt laddade. Joniska mineraler är vattenlösliga. De har samma form och partikelstorlek som mineraler i grönsaker, rotfrukter och spannmål.

► Läs också: Jag är emot och för kosttillskott

 

Din kropp är anpassad för att äta grödor som växer i mineralrik jord…
Grödor som växer i jorden omvandlar det för din kropp svårupptagliga oorganiska och metalliska mineralet till jonform. Kemiska processer i plantan ändrar mineralernas ursprungliga negativa elektromagnetiska laddning till positiv genom fotosyntesen vilket involverar klorofyll. Din kropp är anpassad för att du ska äta grödor som växer i mineralrik jord, inte tabletter eller kapslar med mineraler i svårupptaglig partikelstorlek och form.

…men vår åkerjord är fattig på mineraler
Ensidigt odlad åkerjord, konstgödning och bekämpningsmedel samt snabbodling har utarmat odlingsjorden på livsviktiga mineraler och spårämnen. Redan 1936 kom en larmrapport till den amerikanska senaten med budskapet att åkerjorden inte längre innehöll några mineraler. Idag är situationen naturligtvis förvärrad. Åkerjord behöver få ligga i träda. Konstgödning binder de mineraler jorden innehåller så att grödorna inte kan ta upp dem. Ekologiskt odlad mat innehåller därför en större mängd mineraler. Mineralinnehållet i vår mat har sjunkit drastisk de senaste 100 åren. 1950 fick du i dig lika mycket järn genom att äta ett äpple som du 1998 fick i dig genom att äta 26 äpplen. Äpplen är visserligen gott men men inte när man redan har ätit 25 stycken. Då får du dessutom ont i magen.

Jerry Brännmyr, styrkecoach och rehabiliteringsspecialist

Jerry Brännmyr, styrkecoach och rehabiliteringsspecialist

15 mineraler anses vara essentiella men du behöver 80
Det finns 80 mineraler. Femton av dem anses vara essentiella. Sju av dem behöver vi minst 1000 milligram per dag av och de kallas makroelement eller makromineraler. De är kalcium, fosfor, kalium, natrium, magnesium, klorid och svavel. Åtta av dem behöver vi endast i liten mängd och de kallas spårelement eller spårämnen. De är järn, koppar, zink, mangan, selen, jod, molybden och kobolt. Vår mat innehåller fler spårämnen som nickel, krom, tenn, kisel, vanadin, bor, fluor och litium. Det finns totalt åttio mineraler eller spårämnen och alla är essentiella, även de toxiska elementen. De är bara toxiska i höga doser. Förr i tiden innehöll vår mat samtliga mineraler.

► Läs också: Mindre näring i dagens grönsaker

Du åldras snabbare om du har magnesiumbrist
Mineraler har en mängd livsviktiga funktioner i din kropp. I Sverige är odlingsjorden helt utarmad på selen och zinkbrist är vanligt. Selen och zink är viktiga för ditt immunförsvar. Om du har zinkbrist får du hudbristningar och har låg testosteronproduktion och svårare att bygga muskler och förbränna fett. Sårläkning tar längre tid. De flesta har magnesiumbrist. Din kropp kan inte ta upp kalcium utan magnesium.
Benskörhet beror på två saker. Magnesiumbrist och belastningsbrist, inte på kalciumbrist. 85 procent har magnesiumbrist. Magnesium detoxar din kropp och rensar ut tungmetaller och aluminium som orsakar Alzheimer ur hjärnan. Du löper 60 procent mindre risk att få Alzheimer om du ser till att få i dig tillräckligt med magnesium. Magnesium är viktigt för cirkulationen och reglerar blodtrycket. Forskning visar att du åldras snabbare om du inte har optimala nivåer av intracellulärt magnesium.

 Läs också: Så köper du rätt sorts magnesium!

Det finns två former av mineraler: joniska och kolloida
De flesta mineraltillskott på marknaden innehåller kelaterade mineraler. Kelaterade mineraler är 60-talsteknik och veterinär teknik. De utvecklades ursprungligen för att bota bristsjukdommar hos djur. Kelaterade mineraler är bundna till en aminosyra som transporterar in mineralet i kroppen. Mineralerna binds till en aminosyra för att öka upptaget. De sista åren har kolloida mineraler marknadsförts som ett undermedel. Det finns två former av mineraler, joniska och kolloida. Kolloida mineraler är små metallpartiklar med neutral laddning som flyter i vatten. De har ett lågt upptag. Din kropp kan bara ta upp en bråkdel av kolloida och kelaterade mineraler. De måste joniseras först. Om du köper magnesiumoxid på Apoteket tar din kropp bara upp fyra procent.

Kolloida mineraler fastnar i cellmembranen
Jag är inte främst bekymrad över det låga upptaget utan mest oroad över att de övriga 96 procenten av det oorganiska metalliska mineralet ackumuleras i kroppen och är toxiskt. Kolloida mineraler har för stor partikelstorlek och fastnar därför i cellmembranen och kan därför inte absorberas av dina celler. Din kropp kan inte utsöndra kolloida mineraler. De kolloida mineraler som du får i dig ackumulerar mellan cellerna. Ett lager med kolloida mineraler byggs upp under din livstid och orsakar hälsoproblem i form av inflammation, hjärnproblem och påverkar ditt hjärta. Det borde vara förbjudet att sälja kolloida mineraler som människoföda eller mineraltillskott för människor.

Skillnaden mellan kolloida och joniska mineraler
Skillnaden mellan joniska och kolloida mineraler är partikelstorlek och form. Kolloida mineraler är 1-5 microner stora och är inte bundna till en väte- eller syremolekyl. Joniska mineraler är 1/10000 del av en micron och är bundna till hydrogenmolekylerna i vattnet och formar en jonisk lösning. Joniska mineraler är inte beroende av matsmältningssystemet för att absorberas. De tas upp nästan till 100 procent redan i munnen eller i den övre delen av magen där magsyran inte förstör dem. Joniska mineraler är vattenlösliga och kan därför tränga igenom individuella cellers cellväggar som är 100 Ångström tjocka. Joniska mineralers elektromagnetiska laddning är positiv i motsats till tarmväggens celler som har en negativ laddning. De joniska mineralerna dras därför till tarmväggen som magneter där de tack vare sin storlek tas upp till 98 procent. Joniska mineraler har en partikelstorlek som är mindre än 0,1 nanometer. De är alltså i Ångströmsstorlek.

► Läs också: Liten guide till viktiga mineraler

Du får i dig för lite mineraler även om du bara äter naturlig och ekologisk mat
Problemet är att det idag nästan inte finns några mineraler i grönsaker, rotfrukter och spannmål som vi köper i affären därför att odlingsjorden är utarmad på mineraler sedan långt tillbaka och konstgödning binder mineralerna till jorden så att plantorna inte kan ta upp dem. 1992 innehöll odlingsjorden 85 procent mindre mineraler än 100 år tidigare. Du får därför i dig för lite mineraler varje dag även om du bara äter naturlig och ekologiskt odlad mat som anses nyttig i stora mängder och aldrig äter något riktigt näringsfattigt eller slarvar med maten.

Joniska mineraler är inte toxiska
Det finns flera företag som tillverkar joniska mineraltillskott. Joniska mineraltillskott är icke metalliska och flytande. Biotillgängligheten är 98 procent och ett eventuellt överskott lämnar kroppen på ett naturligt sätt. Du riskerar därför inte att bli förgiftad om du äter för mycket joniska mineraler till skillnad från kolloida mineraltillskott. Joniska mineraler tas upp direkt och påverkar därför inte din mage och tarm negativt. Du kan ta dem i större doser utan biverkningar. Med joniska mineraltillskott kan därför mineralbrister åtgärdas snabbt. Toxisk ackumulering av mineraler i kroppen är ett resultat av för stor partikelstorlek och fel form, inte av för höga doser joniska mineraler.
Ät inga andra mineraler än joniska mineraler. Ta hand om din hälsa och var rädd om dig.

Av Jerry Brännmyr, styrkecoach och rehabiliteringsspecialist

Kureras sektion Krönikan ger möjligheten att ventilera en tanke, idé eller åsikt.
Krönikan skrivs av skribenter som är fristående från Kurera och behöver alltså inte handla om åsikter Kurera delar.
Är du intresserad av att skriva en krönika på Kurera.se? Kontakta då: webbredaktor@kurera.se.

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!

Fakta

Jerry Brännmyr är styrkecoach och rehabiliteringsspecialist med ett stort intresse för idrott, träning, kost och hälsa sedan tonåren.
Han har 37 års erfarenhet av styrketräning och 17 års erfarenhet av landsvägscykling. Han har drivit egen träningsanläggning, utbildat styrketräningsinstruktörer och cykelinstruktörer samt arbetat som personlig tränare i många år.
Idag arbetar han i det egna företaget Stronger Performance & Rehab på Malkars Träningscenter Västra i Kalmar.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

smoothies blender

Sju skäl att dricka en smoothie

Övrigt

Det är inte alltid helt lätt att få i sig tillräckligt många portioner frukt och grönt under en dag. Då kan en smoothie vara ett bra sätt. En smoothie kan innehålla så mycket som tre till åtta portioner frukt och grönsaker och det i en mycket lättsmält form.

Christine Hägglund

Christine håller igång träningen med adaptogener

Naturlig hälsa

Christine Hägglund är en aktiv och sportintresserad kvinna i Östersund. Hon har tävlat i orientering, längdskidor och skidorientering när hon var yngre. I höstas blev hon ofta sjuk när hon tränade och humöret sjönk i takt med de inställda träningspassen. Men när hon började ta ett tillskott med adaptogener vände det och hennes immunförsvar förbättrades. Sedan dess har hon hållit sig frisk, hon återhämtar sig bättre och får bättre resultat.

texten grön omställning kvinna fönar håret hudterapeut johanna bjurström., gröna blad och orden grön omställning

Grön omställning: Det hänger på håret del 1

Hud

Många tvättar håret dagligen och i samband med träning och så undrar vi varför det blir frissigt. Ovanpå det är vanliga schampon som vi köper i livmedelsbutikerna ofta veritabla kemikaliebomber, något som bäddar för problem med hårbotten. Enligt hudterapeuten Johanna Bjurström skulle vi må bättre av att tvätta mer sällan och med skonsammare produkter – de bästa hittar vi skafferiet.

smidig_lunchsoppa

Detoxande och stärkande lunchsoppa

Recept

Njut av en värmande och nyttig soppa. Lägg kryddpastan och grönsaksbasen i burkar eller matlådor. När det är dags för lunch är det bara att hälla på hett vatten och röra om. En snabb och nyttig lunch som är enkel att ta med till jobb eller skola.

smed titti holmer

Tittis lyckoskola: Var din egen lyckas smed!

Mental hälsa

Hur ofta går vi inte omkring och förbereder oss på värsta tänkbara? Visst är det bra att vara beredd om livet skickar svårigheter vår väg men bara i snitt 15 procent av det vi oroar oss för inträffar, resten har ingen verklighetsförankring så varför inte istället visualisera bästa tänkbara. 

Tre tips för barnens hälsa

Tre tips för barnens hälsa

Gravid/barn

Näringsterapeuten Maria Hellström tipsar hon om tre sätt att förbättra dina barns hälsar, hur man kan få in mer aktivitet och ge barnen bra och hälsosam träning. Nyttig mat som håller barnens känsliga blodsocker i balans och vad för kosttillskott som kan vara lämpliga att komplettera kosten med. 

saffran_vande_andreas_nedstamdhet

Saffran vände Andreas nedstämdhet

Mental hälsa

Andreas Nilsson är en levnadsglad och sportig man på 38 år. Han lever sunt, har ett roligt jobb och trivs med familjelivet. Därför kom det som en obehaglig överraskning att han hösten 2016 plötsligt blev trött och orkeslös. Räddningen blev ett kosttillskott baserat på saffran. Det vände Andreas sinnesstämning på bara några dagar.

Nötter – bra för knoppen och resten av kroppen

Kost

En studie visar att vissa nötter bidrar till att förbättra våra hjärnvågor. Vad betyder det då? Jo, det innebär att man bättrar på sitt minne, förmågan till inlärning och sin kreativitet genom att äta nötter. Även på kroppens läkningsförmåga förstärks.

Kristins fem bästa tips för morgontrötta

Övrigt

Kristin Kaspersen har vana av att gå upp tidigt, ett måste för jobbet som programledare för Nyhetsmorgon i TV4 under många år. Men det har inte varit lätt då hon alltid varit morgontrött, något hon fått jobba med.  Här delar hon med sig av sina fem bästa morgontips.

Anders Olsson kan konsten att andas

Intervju

2012 instiftades Andningens dag för att öka kunskapen om vår andnings betydelse för olika aspekter av hälsan. Vi frågade Anders Olsson, grundaren av andningsprogrammet Medveten andning varför andningen behöver uppmärksammas.

Magens bästa vänner

Magspecial – magens 9 bästa vänner

Mage

Med en glad och välfungerande mage är livet alltid lite lättare. Kurera tipsar om flera enkla sätt för att bibehålla en god maghälsa eller att för den delen testa när magen behöver lite hjälp på traven. Varför inte prova att äta kyld potatis eller införskaffa en bajspall?

hjarna och hjarncelelr

Så vinner du kampen om dina hjärnceller

Mental hälsa

Vi lär enligt uppgifter förlora cirkla 85 000 hjärnceller per dag. Fler om vi dricker alkohol och får i oss andra gifter. Men lugn, det finns hopp – vi genererar nämligen nya. Det finns dessutom knep att ta till för att stimulera produktinen av nya hjärnceller och se till att vi får behålla dem.

Couple in winter running together in nature

Sjuk efter träning – ämne i bakjäst hjälper immunförsvaret

Förkylning

Fysisk aktivitet och träning är gynnsamt för hälsan och stärker immunförsvaret på sikt. Många som lagt i en högre växel i sin träning har dock fått erfara att träningen tillfälligt sänker immunförsvaret och gör oss mer mottagliga för infektioner. Ett naturligt ämne som utvinns ur bakjäst har i studier visats aktivera immunförsvaret och minska risken för insjuknande.

50000_likes_grattis_kurera

50 000 likes – det firar vi med tävling

Tävling

Nu har Kurera passerat 50 000 likes på Facebook! Vi är väldigt glada för att så många uppskattar och gillar vår Facebooksida. Med anledning av det vill vi fira detta med dig genom att anordna en liten tävling där du kan vinna härlig svensk ekologisk hudvård - ett hudvårds-kit från Rosenserien.

kvinna framför dator, himmel. lampor

Hudexperten om blått ljus på gott och ont

Hud

Det räcker att gå ut en solig dag, sätta på datorn eller tända lampan inomhus så utsätts vi för både synlig och osynlig strålning. Viss är bra men viss är mindre bra och på senare år har exponeringen för blått ljus ökat enligt Iréne von Arronet hudexpert i Kureras expertpanel. Hon menar att den ökade exponeringen för blått ljus ställer nya krav på vår dagliga hudvård för att den ska klara av att skydda oss. 

cornelia södergren gelehjärtan och par som kysser varandra

Cornelia vill att vi ska veta vad kärlek är

Sex- och relationer

Alla hjärtans dag förknippas kanske mer med geléhjärtan, blommor och chokladkartonger än med kärlek. Det finns många vanföreställningar om vad kärlek är och få är nog helt immuna mot romantiska illusioner. Något vi får med oss tidigt från sagornas, filmens och medias värld. Lägg ovanpå det internetporren och det är inte så konstigt att många får en förvriden bild. Detta ska relationsterapeuten Cornelia Södergren ska hjälpa oss råda bot på i en kommande artikelserie här på Kurera.

chokladtårta ulrika hoffer

Humörhöjande chokladkaka med frosting

Recept

Oavsett om vi är singlar eller lever i en relation vill väl de flesta vara glada på Alla hjärtans dag. En chokladkaka är alltid bra för humöret. Denna signerad Ulrika Hoffer är helt vegansk och kan även göras raw, ingen ugn behövs – bara lite tålamod.

ostar

Är ost en del av en hälsosam diet?

Kost

Ost är ett ifrågasatt livsmedel i hälsokretsar, men det är kanske dags att tänka om? Ny forskning visar nämligen att ost kan skydda såväl tänderna som levern. Dessutom har det inte den negativa påverkan på kolesterolet som man tidigare trott.

mikaela almroth

Mikaela njuter av att kunna sova igen

Naturlig hälsa

Mikaela Almroth, 32 år, har haft svårt att sova ändå sedan hon var i tonåren. Hon är en högpresterande ung kvinna som höll ett alldeles för högt tempo och blev utbränd för några år sedan. I dag mår hon bra. Hon har startat eget hälsoföretag och för ett år sedan fick hon äntligen ordning på nattsömnen tack vare en ny form av antistressvitaminer som sänker stresshormonet och gör att man kommer till ro på kvällen.

kvinna sover

Studie visar – du kan sova dig fri från sockersuget

Forskning

Kan nyckeln till att komma till rätta med sitt sockersug stå att finna i sängen? Att utebliven eller för lite sömn kan bidra till olika ohälsotillstånd som övervikt, diabetes, hjärt-kärlsjukdom och stroke är redan känt. Men nu finns det även en studie som visar att hur mycket vi sover kan påverka vad vi äter.

massage negin aghili

Optimera ditt lymfsystem med massage

Naturlig hälsa

Lymfsystemet är kroppens reningsverk, det suger upp cirka fyra liter vätska dagligen som det sedan renar från virus, bakterier och sjukdomsframkallande organismer. Lymfmassage är ett sätt att hjälpa det på traven. Kureras Malin Holm har besökt lymfmassören Negin Aghili.

publikhav vid konsert

Dansk studie: Livemusik är bra för hälsan

Forskning

Tillhör du de som tycker om att gå och lyssna på en konsert då och då? Då är chansen stor att du även har god hälsa. En dansk studie från universitetet i Aalborg visar nämligen att de som deltar aktivt i musiklivet antingen genom att själv utöva musik eller genom att gå och lyssna när andra spelar mår bättre både fysiskt och psykiskt jämfört med de som aldrig går på konsert.

kvinna med många armar håller i telefon,och dator med mera

”Gör uppror mot prestationssamhället”

Mental hälsa

Andelen som känner sig trötta har ökat dramatiskt de senaste åren enligt en rapport från Stressforskningsinstitutet. Krav på arbetsplatsen och i familjelivet ihop med det så kallade 24-timmarssamhället försvårar vila enligt rapporten, som lyfter fram återhämtning som en viktig faktor för att vi ska må bra. Protesterna och motrörelserna låter inte vänta på sig och nu höjs allt fler röster för att vi ska slå av på takten och minska pressen.

kvinna tvättar ansiktet, gröna blad och orden grön omställning

Grön omställning: ”Byt ut dina rengöringsprodukter”

Hud

Många undrar kanske varför det är så viktigt att använda hudvård som är fri från kemikalier. Kemikalierna fyller i vissa fall en viktig funktion men många är också skadliga och i stora mängder kan de belasta både kropp och miljö i onödan. Därför är vi på Kurera glada att hudterapeuten Johanna Bjurström hjälper oss att ställa om till en mer skonsam och naturlig hudvård. Först ut är det som löddrar och gör rent.