Eva_Appring

Fick sänkt blodtryck med ekologisk rödbetsjuice

Eva jobbade som servitris i många år. Hennes höfter blev utslitna på grund av det påfrestande arbetet. När Eva förtidspensionerades och blev stillasittande på grund av smärtorna fick hon högt blodtryck. Men medicinen sänkte inte blodtrycket tillräckligt – när Eva istället valde att dricka rödbetsjuice återfick hon normalt blodtryck förhållandevis snabbt.

I dag är Eva Appring 69 år. Hon har varit pensionär i 15 år och jobbade tidigare inom hotell- och restaurangbranschen. Det tunga arbetet som servitris slet ut hennes höfter. Redan i 50-årsåldern började hon få stora problem med smärtor och det blev svårt att jobba. Det gjorde att hon fick gå i förtidspension.
– Jag fick operera båda höfterna till slut och kan gå hur bra som helst i dag. Men den första operationen fick jag vänta på i tio år och under den tiden hade jag svårt att röra mig på grund av smärtorna. Varje gång jag skulle ut var det kämpigt. Jag satt mest hemma och det gjorde att jag gick upp i vikt, berättar Eva.

Rödbetsjuicen löste problemet
När det blev dags för att operera höft nummer två så var Evas blodtryck alldeles för högt. Då fick hon en blodtryckssänkande medicin. Men medicinen sänkte bara hennes blodtryck från 185/110 till 145/90, vilket var för högt. Därför sköts operationen fram.
– Jag hade tur i oturen. En bekant berättade för mig att rödbetsjuice kunde sänka blodtrycket med 10-15 procent, så jag köpte hem sex flaskor och började medicinera mig själv, säger Eva som efter några veckor med rödbetsjuicens hjälp kunde sänka blodtrycket till 120/80 så att hon fick sin operation.
– Jag är verkligen tacksam att jag började dricka rödbetsjuice. Anledningen till att jag valde just Biottas rödbetsjuice var för att den är ekologisk och färskpressad. Men jag valde också den för att man bara behöver dricka en deciliter per dag. För mig som pensionär är det ju mer fördelaktig med något som räcker längre och när jag valde mellan olika märken så läste jag mig till att vissa rödbetsjuicer kräver att man dricker dubbelt så mycket för att få effekt, och då var ju valet enkelt, säger Eva.

 

LÄS OCKSÅ: Rödbetsjuice håller blodtrycket i schack visar forskning

Rödbetor vidgar kärlen
Det unika med rödbetorna är innehållet av nitrat. Det bildar kvävemonoxid som är kärlvidgande och är därför bra vid bland annat högt blodtryck. Nitrat motverkar kärlstelhet och läker skador som uppkommit i kärlen. Förutom i rödbetor så finns det även rikligt med nitrat i spenat och ruccola.
– För mig var det enklast att dricka rödbetsjuice. Jag tar ett glas varje morgon och då kan jag känna mig trygg i att jag fått i mig det jag behöver, säger Eva.
För några veckor sedan var Eva på utlandssemester och kunde inte ta med sin rödbetsjuice. När hon kom hem så hade blodtrycket gått upp, men efter bara en kort tid med rödbetsjuicen var blodtrycket normalt igen.
– Jag tar fortfarande min blodtryckssänkande medicin men hoppas på att jag kanske kan vara helt utan i framtiden, säger Eva.

LÄS OCKSÅ:Anslag till forskning om rödbetans gynnsamma hälsoeffekter

”Drick gärna i förebyggande syfte”
Studie efter studie bekräftar rödbetsjuicens blodtryckssänkande effekt. Tack vare nitratets kärlvidgande effekt så har rödbetor även en positiv effekt på uthållighet och muskelstyrka. Alla dessa hälsoeffekter har intresserat forskare världen över.
Kardiologen Gerhard Wikström vid Akademiska sjukhuset i Uppsala har studerat effekterna av rödbetsjuice på patienter med hjärtsvikt. Resultaten utvärderas just nu men Wikström sa i en intervju med Året Runt att han redan nu sett att det dagliga intaget av rödbetsjuice ökar blodflödet, förbättrar konditionen och livskvaliteten hos patienterna. Han menar också att rödbetsjuice kan vara bra att dricka i förebyggande syfte, även om man inte har problem med hjärta eller blodtryck.
Den svenska forskaren och docenten vid Karolinska Institutet, Mattias Carlström tilldelas i höstas sex miljoner kronor av Hjärt-Lungfonden för att undersöka om rödbetor kan minska riskerna att drabbas av hjärt-kärlsjukdomar, diabetes och njursvikt.
– De här sjukdomarna hänger ihop med oxidativ stress och de kan förebyggas och avhjälpas med nitrattillskott. Rödbetsjuice har gynnsamma effekter i kroppen och skulle kunna hjälpa till att behandla dessa patienter, säger Mattias Carlström i ett pressmeddelande.

LÄS OCKSÅ: Rödbetsjuice gav Karl blodkärl som en 26-åring

Rödbetor – framtidens medicin
Patienterna i hans studie ska dricka rödbetsjuice dagligen och under studiens gång kommer insulinkänslighet, blodtryck och njurfunktion att mätas.
Mattias Carlström menar att biverkningar av läkemedel mot hjärt-kärlsjukdomar och diabetes kan göra att patienter avbryter behandlingen utan att informera läkare. I framtiden kanske man kan dricka rödbetsjuice och slippa medicin med biverkningar. Sett till blodtryck har andra forskargrupper bekräftat effekten. Forskarna hoppas att de ska kunna förebygga och hjälpa de som drabbats genom att ordinera en bättre kost och livsstil. Om Mattias Carlströms projekt är framgångsrikt innebär det inte bara nya behandlingsmetoder utan även att det är möjligt att på naturlig väg minska risken att drabbas av några av vår tids stora folksjukdomar.

Av Inger Palm

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Kvinna som sitter i yogaställning

Naturens under lindrar ledbesvär

Forskning

Kådan boswellia och roten gurkmeja har i årtusenden använts inom den ayurvediska medicinen för att lindra ledbesvär. Ny forskning visar att effekten förstärks när de renodlas och används tillsammans så att ett plus ett inte bara blir två – utan tre.

Snart kan vi läsa av psykisk ohälsa i blodet

Mental hälsa

Det kommer ständigt nya siffror på att den psykiska ohälsan bland unga ökar men inte så mycket som visar på varför. Vid Uppsala universitet bedrivs sedan några år en studie som ska öka den kunskapen genom att bland annat studera gener för att göra det möjligt att ställa tidigare diagnoser.

Högt blodtryck – Så funkar det

Hjärt- kärlhälsa

Högt blodtryck är en av våra vanligaste hjärt-kärlsjukdomar, de flesta som drabbas är män. Högt blodtryck kan leda till flera allvarliga sjukdomar och bör därför tas på allvar. Mycket kan göras genom livsstilsförändringar och kostomläggning, hjälper inte det bör man överväga andra behandlingsmetoder.

Skönhetspanelen testar: body scrubs

Hud

Kall och torr luft på ingång betyder att det är dags att vårda huden lite extra. Genom att återfukta – och inte minst skrubba får du både lyster och en len hud. Kureras skönhetspanel har testat några naturliga kroppsskrubbar och hittat en favorit.

 

Glutenintoleranta får oftare selenbrist

Kost

Närmare tre procent av svenskarna har diagnosen celiaki - en autoimmun sjukdom som kräver livslång kostbehandling, och även om man äter rätt kan tarmen ha svårare att ta upp näring. Därför kan glutenintoleranta oftare lida av vitamin- och mineralbrist. Studier visar en tydlig koppling mellan glutenintolerans och bland annat brist på selen.

Peder Gustafsson

“Rödbetan boostar min träning”

Hälsa

Peder Gustafsson har idrottat i hela sitt liv. Numera är skidträningen det han satsar mest på och i årets Vasalopp kom han på 331 plats. Det tackar han åtminstone delvis ett tillskott med rödbetsextrakt för. Med hjälp av det kan han träna hårdare och orka mer.

 

Ann blev kvitt sina ständiga urinvägsinfektioner

Hälsa

Anns urinvägsinfektioner började för tio år sedan och hon har flera gånger om året behandlats med penicillin. – Jag har haft en enda urininfektion i mitt liv tidigare, men efter klimakteriet har det varit tre, fyra gånger om året. Sedan jag hittade tranbärsextraktet har infektionerna försvunnit helt, säger hon.

Växtbaserad kost kan lindra reumatoid artrit

Forskning

En växtbaserad kost kan bidra till att lindra smärtsamma symtom vid reumatid artrit.   Tidigare har man sett förbättringar hos patienter med fibromyalgi, mycket talar nu för att flera autoimmuna sjukdomar kan förebyggas med en kost basesrad på frukt och grönt.

apelsiner och citroner

Därför behöver immunförsvaret C-vitamin

Hälsa

Just nu lider miljontals människor i världen av C-vitaminbrist, en brist som till slut kan leda till olika sjukdomar och i sällsynta fall till döden. Immunologen Sanna Ehdin, forskare, föreläsare och författare, säger att C-vitamin stärker immunförsvaret och ger ökat motstånd mot infektioner, influensa och förkylning

 

“Nu är magen lugnare och jag är mitt pigga jag igen”

Hälsa

I många år tänkte Annette att magvärken var något hon fick stå ut med och lära sig att acceptera. När hon efter akuta magsmärtor på en semesterresa provade kisel blev magen lugnare och värken kommer nu allt mer sällan. – Jag är positivt överraskad att jag får så bra effekt. Jag behöver inte känna att jag måste gilla läget, säger hon.

Magsyran är viktig för mer än matsmältningen

Mage

För många är magsyra något som till varje pris ska kontrolleras, det kopplas till magkatarr och sura uppstötningar som vi tar läkemedel för att dämpa. Men flera problem beror på att vi har för lite snarare än för mycket och magsyran spelar en viktig roll inte bara för matsmältningen utan också för att hålla oss friska i övrigt.

Marie Sjödin

Så fann Marie ork att leva fullt ut!

Hälsa

Kanske var det vårtrötthet, kanske arbetstempot, men Marie Sjödin var trött. När hon stod i gymmet kändes det tungt och hemma tog orken slut innan dagen var över. När hon hittade tabletter med aminosyror så ökade marginalerna och hon orkade mer – på flera plan

Återfukta hår och hud – inifrån och ut

Skönhet

Sommarsolen kan torka ut både håret och huden och så här frampå höstkanten behöver vi ge oss själva det bästa för att återfukta och reparera både inifrån och ut! Här ger Kureras skönhetsexpert Johanna Bjurström tips på några sköna produkter att ladda upp med inför kallare tider.

Tappade fisknät fångar upp stora mängder fisk 

Eko/miljö

Fisknät som tappas ute till havs kallas spökgarn. De sjunker ner till botten och blir en till en dödsfälla för fiskar i många år efteråt. Ett djurplågeri som aldrig tillåtits på land. I FN pågår nu förhandlingar om att ta fram ett globalt havsavtal men även lokalt efterlyser man åtgärder.

 

Lukas Färenstedt- Widerberg

Så fick Lukas, 16, hjälp med sin adhd

Intervju

Sedan Lukas Färenstedt-Widerberg fick sin adhd-diagnos har han provat olika mediciner för att få bukt med känsloutbrott och koncentrationen, men ingenting har fungerat. Det var inte förrän han provade ett näringstillskott som han kände sig lugnare, mer fokuserad och kunde sova bättre

Mellanösternpanna med broccoli

Recept

En rätt som går hem hos många barn är ugnsrostad broccoli. I det här receptet från kokboken "Little Green Kitchen" får broccolin sällskap av kikärter, kanel, granatäppel­kärnor, tahiniyoghurt och en fräsch melonsallad.

Sober October: Ta en vit månad för din egen skull

Kurera debatt

Med hösten flyttar aktiviteter och umgänge inomhus. Mycket är kopplat till alkohol som after work med kollegorna, middagar med vin eller krogkvällen med vännerna. Det är frestande enkelt att slå på alkoholens autopilot som en genväg till att ha trevligt, skriver Johnny Mostacero förbundsordförande IOGT-NTO i denna debattartikel där han uppmanar att haka på traditionen med sober october och ta en vit månad.

tjej med ont i magen

Så blir du vän med din IBS-mage

Kost

Stress och allergier är vanliga anledningar till en ledsen mage, men när problemen inte går över då kan det bero på något annat. Lider du av illamående, ont i magen, gaser och diarré? Då kan du ha IBS, Irritable Bowl Syndrome.

 

“Vad är det som driver denna galenskap?”

Krönikan

Är det verkligen så jädra roligt?  I den här krönikan skriver Jessica Odén Strand, ledarskapskonsult om drivkraft, stress och själens plats i arbetslivet. Hon ställer frågan vad som skulle hända om vi skulle göra ett försök att höra hemma i världen istället för att försöka äga den.