Senaste inläggen

Hur får jag i mig all näring när jag har så många intoleranser?

Fråga till Näringsexpert

Kan du ge mig några förslag på hur jag ska få i mig näring när jag inte tål att äta allt. Har de senaste åren blivit intolerant mot soja, sojalectin, citronsyra, majsstärkelse samt att jag reagerar på de flesta tillsatser. Är även histaminintolerant. Har även svår IBS och äter enligt FODMAP. Tyvärr innehåller medicin och […]

Läs mer →

Är citronsyran naturligt eller kemiskt framställd?

Fråga till Näringsexpert

Jag har en fråga om citronsyra. Om det bara står citronsyra på förpackningen, är det då naturlig citronsyra, och annars E330 om den är kemiskt framställd? Hur vet man annars?

Läs mer →