Zarah Öberg svarar
Hej och tack för din fråga.
Du kan ta zink efter din middag och det går bra att kombinera det med kokosolja om du önskar. Zink och koppar är antagonister, och det är en av anledningarna till att man rekommenderar zink som tillskott vid högt koppar. Du behöver veta om du har brist på koppar, för koppar är sällan något som man har brist på. Det är givetvis viktigt, till exempel för hjärtat, men det är vanligare med zinkbrist än med kopparbrist. Sannolikt är det därför som det sällan finns koppar i multivitamin- och mineraltabletter.
Det finns rawfood-tillskott som är helt fria från tillsatser och som innehåller alla vitaminer och mineraler som man behöver. Ett tips om du vill ta vitaminer och mineraler som är antagonister till varandra är att ta dem på olika tillfällen under dagen. Du kan till exempel ta koppar på morgonen och zink på kvällen. Det är ofta så man gör med antagonister.
Varma hälsningar
Zarah Öberg