Zarah Öberg svarar
Hej och tack för din fråga,
Många livsmedel innehåller flera mineraler och vitaminer, och de slår sällan ut varandra när de kommer via vanlig mat. Till exempel så förekommer kalcium i många av de råvaror som är rika på järn, såsom gröna grönsaker och om de slog ut varandra i vanlig mat, så skulle vi människor ha många brister. Det generella är att det sällan blir problem om man tar naturliga saker, om du kombinerar gröna grönsaker eller aprikoser med citron eller apelsin. Visserligen är flera mineraler och vitaminer antagonister till järn och om man då tar järntillskott så ska det inte intas tillsammans med kosttillskott med dess antagonister.
Ett tips är att använda dig av nässelpulver och kombinera med apelsin eller citron och göra en smoothie eller juice. Då brukar det ge god respons eftersom tarmen har lättare att ta upp flytande näring. Om du tar kosttillskott så är det även viktigt att använda lättupptagliga former av mineraler, såsom järnglukonat som finns i blutsaft. Det är också viktigt att ha en frisk och bra tarm för att ha fullgott upptag av järn. Järnbrist är ofta en indikation på att tarmen inte är hundra, om man inte intar järnfattig kost.
Varma hälsningar Zarah Öberg