Zarah Öberg svarar
Hej och tack för din fråga.
Gurkmeja har en antiinflammatorisk process, vilket är anledningen till att rekommenderas vid fysiologiska inflammatoriska processer. Dock beror det på vad du använder för gurkmeja. Den som du till exempel köper som krydda i butiken är steriliserad och såldes upphettad och har endast väldigt lite verksamma ämnen. Du behöver ha en riktigt bra gurkmeja som är ekologisk och obehandlad. Du kan även kombinera gurkmeja med svartpeppar, då det verksamma ämnet i svartpeppar piperin, ökar effekten av gurkmeja med upp till 2000 gånger.
Mitt förslag är även att du tar gurkmeja i pulverform istället för i tablett då det är lättare för kroppen att tillgodose sig pulveriserad eller flytande örter. Nu lät det som att du redan tar pulver men jag vill bara vara extra tydlig. Du kan till exempel göra enligt följande: Ta 1 msk ekologisk pulveriserad gurkmeja (eller om du själv river färsk ekologisk rot av gurkmeja). Blanda med 1-2 msk kokosolja och en knivspets med NYMALEN ekologisk svartpeppar. Denna blandning kan du antingen äta som den är eller röra ner i maten du äter. Gör samma procedur 3 gånger per dag så har du en bra kombination för att motverka inflammation. Sen vill jag påpeka att det alltid är bättre att se vad orsaken till din inflammation är. Varför har du inflammation i dina knän? Har du till exempel testat med nyponpulver som Litomove? Dessa produkter är väldigt framgångsrika vid ledvärk, artros och artrit. Kanske kan det vara ett alternativ? När man har inflammation i sina knän så bör man också fundera kring sin kost och rörelse, samt om det finns övervikt eller annat som påverkar.
En annan sak som fungerar väldigt bra på inflammatoriska processer är att äta IFD-mat, det vill säga antiinflammatorisk mat, samt att ta proteasenzymer, som till exempel bromelain, mellan måltiderna. Proteasenzymer bryter vanligen ner proteiner i maten, men om man tar dem mellan måltiderna istället för att ta dem till maten, så bryter de istället ner slagg och skräp i kroppen. Det verkar på så vis antiinflammatoriskt och är väl värt att testa. Det bästa du i så fall kan göra är att ta 3 kapslar bromelain eller andra protesenzymer cirka 1 timme innan frukost dvs på fastande mage. Samma kan du göra på kvällen när du ska gå och lägga dig. Det viktiga vid behandling med enzymer är att du tar INTE tar dem närmare än 1 timme före maten och först 2 timmar efter. Detta för att det ska få den effekt som du önskar.
Varma hälsningar
Zarah Öberg