Zarah Öberg svarar
Hej och tack för din fråga.
Antinflammatorisk kost (IFD-kost som står för inflammationsdämpande kost) är väldigt bra som grund vid crohns och andra tarmsjukdomar. Det är också bra att göra ett födoämnestest för att se vilka födoämnen som irriterar tarmens slemhinnor. Detta gör ni enklast hos en näringsterapeut.
Problemet med en sjukdom som crohns är att många eliminerar födoämnen i stor skala och det blir då väldigt lite kvar att äta. Detta skapar i sin tur besvär då elimineringskost ger en väldigt ensidig kosthållning. Slemhinnorna blir väldigt irriterade av att de utsätts för samma saker hela tiden, så det bästa är att använda sig av rotationsdiet och ta reda på exakt vad du tål och inte tål. Därav att ett födoämnestest är att föredra.
Det är, precis som du skriver, också viktigt med binjurna, då kortisol inte bara har som uppgift att reglera salter, väcka oss på morgonen och ta hand om tarmens rörelser, utan även ska hålla nere inflammatoriska processer. När man har besvär med inflammationer, så behöver man ta reda på varför, och då kan det bero på kosten, på läckande tarm, dålig tarmflora med mera, men också på ett för lågt kortisol efter lång tids inre eller yttre stress.
Det bästa är att mäta kortisol i ett salivtest, då det visar om kortisolet är lågt och behöver justeras. Anledningen till att man mäter i saliv är att det endast mäter aktiva hormoner, medan blodprover mäter både inaktiva och aktiva hormoner.
Att mäta i blodprov är således inte lika tillförlitligt eftersom totalkortisol kan vara bra, men man vet då inte hur mycket av hormonerna som inte fungerar, utan endast vilka som är inaktiva.
Jag rekommenderar att du gör ett så kallat labrixtest, alltså ett salivtest, på kortisol innan du börjar supplementera, då det är svårt att veta doseringar utan att först ta prover. Man ska aldrig laborera själv med hormoner.
Var också noga med att ta hand om tarmfloran. Om du har möjlighet så finns det jättebra mikrobiomtester som mäter tarmfloran med speciell DNA-teknik. Det är också klokt att lägga till mjölksyrade grönsaker, probiotika och prebiotika så att tarmen blir friskare. Börja med låga doser så att du inte får en reaktion, och trappa sedan upp långsamt.
Varma hälsningar Zarah Öberg