Zarah Öberg svarar
Hej Linnea och tack för din fråga,
När man påbörjar en viktminskningskur, särskilt en lågkolhydratbaserad diet, så går man ofta ner väldigt mycket första dagarna. Detta beror på att varje kolhydrat binder upp vatten i kroppen, och när du minskar ditt intag av kolhydrater, så minskar således även din uppbundna vätska. Sen går du självklart ner på grund av att du minskar dina glykogendepåer, det vill säga den glukos som är inlagrad i kroppens muskulatur och i leverns glykogendepå. Med anledning av det, så kan det upplevas som att det går väldigt snabbt i början och att det sedan stannar av. Det är först när dina glykogendepåer, i kombination med lägre intag av socker/kolhydrater, som du börjar förbränna fett ordentligt. Du bränner fett hela tiden visserligen, men den riktigt stora förbränningen sker när kroppen använder fett på grund av din glukos ligger lågt.
Anledningarna till att du gick upp i vikt kan vara många, såsom minskad rörelse, ökat vätskeintag, att du åt mer kolhydrater, mer mängd mat, sov sämre, var mer stressad och så vidare. Utifrån det du skriver så är din rörelse bra, men du kan gärna lägga till mer träning som gör att du får upp din puls. Försök att ligga på cirka 70-75 procent av din maxpuls, så ligger du på en fin förbränningsnivå. Maxpulsen räknar du ut genom att ta 220 minus din ålder. Pilates är visserligen bra, men det är just pulsökningen som krävs och en dag per vecka med zumba blir för lite om du vill förbränna ordentligt. Sträva gärna efter 3 pass med konditions- och pulsträning per vecka, och att du har minst 1 timme med vardaglig motion per dag.
Sen är det precis som du skriver… att man behöver ha tålamod vid en viktminskning. Visst kan man gå ner i vikt väldigt snabbt, men då blir det sällan särskilt bra. En långsam viktminskning kan många gånger innebära att alla nya vanor verkligen sätter sig, och att din kropp hinner vänja sig. Sen ska det självklart inte gå hur långsamt som helst… 🙂 Men tänk gärna på att även sömn, stress, vätska och hur du mår inverkar på din vikt och din kropp. Var också noga med att planera in återhämtning och att du äter ordentligt och regelbundet. Om du ändå inte minskar i vikt så kan du byta ut delar av de råvaror som är rika på energi till mer grönsaker. Det är dock viktigt att den mat som du äter är fylld med näring så att kroppen blir nöjd. Tänk på att fetter behöver vara ekologiska, eftersom de annars drar till sig gifter. Samma sak med kött och fisk. Lycka till…!
Varma hälsningar Zarah Öberg