Zarah Öberg svarar
Hej och tack för din fråga.
En god tanke är att ni försöker göra smoothies på morgonen eller som ett mellanmål. Då får barnen en fin grund näringsmässigt, och de flesta barn gillar smoothies och kan även hjälpa till att mixa och fixa i köket. Träna sedan på att lära barnen äta mer grönsaker.
De bittra smaker som grönsaker representerar, särskilt de gröna, tar längre tid för barnen att lära sig vid. Det kan behövas 10-20 provsmakningar innan barnen lär sig att uppskatta smakerna ordentligt.
För att trots allt vara lugn under tiden är det bra att komplettera med en naturlig multimineral och multivitamin så att de får i sig de mineraler, vitaminer och spårämnen som kroppen behöver. Jag skulle även komplettera med bra fettsyror, D-vitamin och eventuellt med antioxidanter och greens i en smoothie, som jag nämnde ovan.
Varma hälsningar Zarah Öberg