Annons
Annons

Spelar det roll var proteinet kommer ifrån – om man vill vara snäll mot njurarna OCH gå ner i vikt?

16 oktober, 2014
Hej Carolin, Är 63 år och har nedsatt njurfunktion (protein i urinen) med 40 procent njurfunktion. Är 178 centimeter och väger 111 kilo. Äter medicin mot högt blodtryck och höga fetthalter. Har just startat med GI rivstart på Matdagboken. GI bygger ju på lite kolhydrater och mycket protein. Var till läkaren igår som berättade att mycket protein ökar belastningen på njurarna. MIN FRÅGA: Spelar det någon roll om proteinet kommer från rött eller vitt kött? Har det betydelse om proteinet är animaliskt eller vegetariskt (till exempel bönor)? Om GI inte är lämpligt vilken kost ska jag äta för att vara snäll mot njurarna och samtidigt gå ner i vikt. Har även börjat med stavgång (pumpstavar) en halvtimme om dagen. Hälsningar, Sören
Annons

Jamina och Anders Gatti svarar

Hej Sören,

Vid nedsatt njurfunktion är det viktigare att de proteiner du får i dig är högvärdiga och intagna vid rätt tillfälle snarare än i stor mängd. Välj ägg, äggvita, vassleprotein och fiskprotein framför rött kött och baljväxter. Ät mindre mängder fördelat på fler tillfällen under dagen och var noga med att äta protein efter träning.
För att gå ner i vikt krävs det att du stoppar i dig mindre energi än vad du göt av med. Att äta protetinrikt gör den matematiken lättare då protein mättar bra men det är på intet sätt omöjligt att gå ner i fettvikt även om man inte kan äta stor andel protein.
Ett sätt att motverka risken för förlorad muskelmassa vid viktnedgång är att äta rena aminosyror. Det är proteiner som redan är nedbrutna och kroppen kan använda dem direkt utan att njurarna belastas. Innehåller dessutom väldigt lite energi.

För att ytterligare minska risken för att tappa muskler istället för fett vid viktnedgång skulle jag rekommendera dig att komplettera din stavgång med styrketräning ett par gånger i veckan. Styrketräning är extra viktigt för alla över 50 då muskelnedbrytningen sätter fart med stigande ålder.

Lycka till!

Med vänlig hälsning,
Carolin Helt

Dela inlägget
Annons
Annons
Annons
Annons