Zarah Öberg svarar
Hej och tack för din fråga,
Jag undrar om det kan bero på att jodberikat salt är industriellt och således innehåller natrium och inte kalium. I ett vanligt havssalt finns rätt balans mellan natrium och kalium, så det är stor skillnad mellan industriellt salt och havssalt. Eftersom natrium höjer blodtrycket så kan man möjligen reagera mot industriellt salt eftersom det innehåller natrium, men inte kalium. Särskilt om man är känslig mot just det. Men det är bara en gissning från min sida.
Du skriver att du äter havssalt utan jod, men det låter konstigt eftersom jod ingår naturligt i havssalt. Det kan du gärna kontrollera då jag aldrig sett jodfritt havssalt. Du kan även köpa jod som tillskott och använda om du vill vara säker på att få ordentligt med jod.
Varma hälsningar Zarah Öberg