Fettrik kost kan bidra till diabetes typ 2

En ny studie visar att fettrik kost kan leda till insulinresistens – ett förstadie till diabetes. Upptäckten kan leda till nya test- och  behandlingsmetoder för diabetes typ 2.

Tidigare studier har visat att en kost med högt fettinnehåll har en påverkan på matsmältningssystemet. Med det i åtanke försökte forskarna ta reda på hur den totala tarmhälsan påverkades av det vi äter. Och man upptäckte att livsmedel med högre fetthalt skapar olika reaktioner i tarmsimmunsystemet, vilket i sin tur kan påverka andra processer i kroppen.

Fetma orsakar inflammation
Fetma orsakar inflammation som ett resultat av hur tarmens immunsystem svarar på vissa bakterier och man upptäckte att det vid fetma finns färre av en viss typ av celler i tarmen som producerar en antikropp som heter IgA. IgA produceras naturligt av våra kroppar och är avgörande för att reglera bakterier som lever i tarmen. Det fungerar som en försvarsmekanism som hjälper till att neutralisera potentiellt farliga bakterier som drar nytta av förändringar i miljön som till exempel uppstår när vi konsumerar en obalanserad eller fet diet.

LÄS OCKSÅ: Vanliga gifter som kan utlösa diabetes

Fet mat gav lägre IgA-nivåer
Andra tester har visat att IgA-nivåerna påverkades av kosten. De vars kost innehöll mycket fett tenderade att ha lägre IgA-nivåer, vilket kan påverka kroppens förmåga att motverka sjukdomar som diabetes. Nu hoppas man på att hitta ett sätt att öka produktionen av IgA för att kunna kontrollera bakterier kopplade till inflammation och i slutändan insulinresisten.

 

LÄS OCKSÅ: Fet fisk utan miljögifter skyddar mot diabetes typ 2

Kan leda till nya behandlingsmetoder
Framöver kan detta arbete utgöra grunden för nya biomarkörer i tarmen och nya behandlingar mot fetma och dess komplikationer, som insulinresistens och typ 2-diabetes hoppas forskarna.

LÄS OCKSÅ: Svensk forskning: “Bakterier kan ligga bakom diabetes typ 1”

Diabetes typ 2 syns 20 år i förväg
Härom året upptäcktes även att man kan se varningstecken på diabetes typ 2 så långt som två decennier innan patienten får en diagnos. Det är därför enligt forskarna nödvändigt att tidigt uppmärksamma kända riskfaktorer som insulinresistens, kroppsmassaindex (BMI) och fasteblodsocker och vidta nödvändiga åtgärder för att undvika att symtomen eskalerar för att förhindra insjuknande i diabetes.

Av redaktionen

Källor: Consumer affairs, Science Daily och Nature


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Rekommenderat dagligt intag av musik framtaget

Mental hälsa

Enligt en ny studie borde alla som kan lyssna på minst 78 minuter musik per dag som en del av att upprätthålla en hälsosam livsstil. En balanserad fördelning mellan Rammstein, Mozart och Abba hjälper oss att handskas med våra känslor och olika situationer och gör att vi mår bättre.

Anders lyckades sluta snusa – nu vill han hjälpa andra

Mental hälsa

Att sluta snusa kan vara svårt, det vet Anders Åkerman som försökte ett otal gånger innan han slutligen lyckades. Då genom att bokstavligen tänka om helt. Med hjälp av KBT och den egenutvecklade metoden NJUT skiftade han fokus till vinsterna med att sluta – då vände det. Med boken "Snusfri" vill han nu hjälpa andra.

sanna ehdin

Sanna Ehdin: Antioxidanter är inte farligt vid cancer

Debatt

Professor Martin Bergö varnade i måndags i Studio P1 för ”ingefära, gurkmeja – den där shotskulturen. Han påstod att "ju mer mat av detta man äter desto större är risken att man skyddar en tumörcell inne i kroppen – som du ännu inte upptäckt”. Han hävdade vidare att ”vi vet tydligt att tumörer mår bra om man ger dem antioxidanter, varvid tumören tillväxer fortare och sprider sig fortare.” Bergö stöder detta på deras nya studier publicerad i prestigefyllda journalen Cell – men stämmer detta verkligen, frågar sig immunologen, forskaren och författaren Sanna Ehdin? Professor Per-Arne Öckerman menar att Bergös forskning om antioxidanter och cancer är ”ovetenskaplig med oetiska slutsatser”. Andra näringsexperter varnar för hans slutsatser.

 

Naturliga ämnen håller hjärtat i form

Forskning

1,8 miljoner svenskar har någon form av hjärt- kärlsjukdom. Det är vår vanligaste dödsorsak, fyra dödsfall av tio beror på hjärt- kärlproblem. Men bättre diagnoser och behandlingar räddar liv. Är forskarna på rätt spår kan dödligheten i hjärt-kärlsjukdomar komma att halveras. Åtminstone om man får tro KiSel-10-studien som visade att Q10 i kombination med selen kunde minska dödligheten med hela 54 procent.

Är det riskfritt att använda deodorant med aluminiumklorid?

Hud

Aluminiumklorid skyddar dig från att svettas under armarna – men det är inte helt riskfritt. Förutom att det kan orsaka klåda, eksem och andra hudirritationer misstänks aluminiumklorid kunna öka risken för sjukdomar som bröstcancer och Alzheimer. Ett miljövänligt alternativ är ett klokare val.

 

Saffran hjälper Cristbeth att sova

Naturlig hälsa

Chrisbeth Gradell kunde sova fyra timmar per natt – som mest. Nu har hon för första gången på över 30 år sovit en hel natt. Hon har dessutom blivit piggare och gladare på dagarna. Knepet bygger på traditionell persisk medicin – och stavas saffran. – Nu känner jag igen mitt positiva jag igen, säger hon.

8 av 10 har magnesiumbrist – här är maten som innehåller magnesium

Fakta

Magnesium är ett vanligt och viktigt mineral som nästan 80 procent av svenskarna har brist på. Anledningen till att så många har för lite magnesium i kroppen beror på att mineralet förbrukas snabbare när vi stressar men också att dagens mat inte är tillräckligt magnesiumrik. Vill du öka på ditt magnesiumintag ät kakao, bönor, havregryn eller nötter.

Ny rapport: Allt vanligare med olika matvanor i hushållen

Kost

Våra matvanor förändras snabbt. I ett och samma hushåll händer det allt oftare att vi har olika önskemål när det kommer till maten och många väljer att laga flera olika rätter till middag. Även när det kommer till måltidsdryck varierar det stort, den vanliga mjölken får ge allt mer plats åt växtbaserade och laktosfria alternativ, det visar ny statistik från Magrapporten 2019.

 

Ny forskning: Så ska ungdomar sova längre och bättre

Forskning

Tonåringar behöver sova mellan nio och tio timmar per natt. Det gör dom flesta inte. Efter den så kallade Trestadsstudien som visade att ungdomarna kom till skolan och hade sovit för lite skapade forskare vid Örebro universitet ett sömnprogram som fått flera ungdomar att sova bättre. Det blev ett lyckosamt projekt som fler skolor vill ta efter.

Birgitta förändrade livsstil och blev fri smärta och värk

Hälsa

I dag mår kocken och kokboksförfattaren Birgitta Höglund riktigt bra. Men livet har inte alltid var så här bra. För 15 år sedan var Birgitta överviktig och sjukskriven för smärta i ryggen. När ingen hjälp fanns inom räckhåll bestämde hon sig för att söka svaren själv. En kombination av kost och träning har förändrat hennes liv och sedan skadan i ryggen uppstod för snart 20 år sedan. Hennes mat- och livsstilsblogg där Birgitta pratar hälsa och mat har blivit riktigt populär med mer än 1 500 besökare om dagen.

 

Färsk studie visar att vi skäms för våra klädinköp

Eko/miljö

Många av oss vill ställa om till ett mer hållbart sätt att leva och konsumera även när det kommer till mode – men det är inte alltid vi lyckas leva upp till våra förväntningar. Det kan göra att vi känner misslyckande och skam. För att kunna ställa om hjälper det om vi bättre förstår våra känslor kring kläder menar forskare vid Göteborgs universitet.

En kvart om dagen – det räcker för att sänka stressen

Allmänt

Psykisk ohälsa, som ofta är stressrelaterad, har ökat de senaste decennierna och det fortsätter att öka så snabbt att det nu ses som det största hotet mot våran hälsa. Statistiken är nedslående och visst, en del livssituationer är svåra att påverka, men det går att sänka stressen. Lär dig att varva ner och att ge dig tid för återhämtning, då klarar du stress bättre. En kvart om dagen, det räcker.

Studie: Samband mellan hudbesvär och psykisk ohälsa

Mental hälsa

Varför kliar vi oss? Det kan bero på många saker, något som hittills varit ganska okänt är att det finns en koppling mellan klåda och psykisk ohälsa. Även om kopplingen mellan besvär som eksem och psoriasis och psykisk ohälsa har undersökts tidigare, menar forskare att vi bara precis börjat förstå omfattningen av sambandet.