Broccoli

Foto: DWdesign

Folsyra ökar inte risken för cancer

Det råder ingen ökad cancerrisk bland dem som regelbundet äter vitaminet. Det visar en internationell granskning av studier med totalt 50 000 personer. 

Folsyra,  folat, folinsyra, även vitamin B9, är ett vattenlösligt vitamin som finns i olika former.
Det många vet om folsyra är att det är något man rekommenderas ta under graviditeten, eftersom folsyra minskar risken för ryggmärgsbråck hos nyfödda. Att så är fallet är känt sedan länge. I såväl USA som Kanada och ett 50-tal andra länder har man därför, ända sedan 1990-talet, berikat sitt mjöl med folsyra. Allt för att försäkra sig om att alla blivande mödrar får i sig tillräckligt, skriver Aftonbladet.

Diskussioner om folsyreberikat mjöl
Även i Sverige har saken diskuterats, men liksom övriga Västeuropa har man avstått från att berika mjölet av rädsla för cancer. Tidigare undersökningar, däribland en norsk studie där knappt 7 000 personer följdes under sex år, har visat att de som tog folsyra som kosttillskott oftare drabbades av cancer.
Men i en ny metaanalys, där man gått igenom tretton studier med sammanlagt omkring 50 000 personer, fann man dock inget samband mellan folsyretillskott och cancer. Endast 7,7 procent av dem som lottats att ta folsyratabletter fick någon form av cancer. I gruppen som inte tog folsyratillskott insjuknade 7,3 procent. Skillnaden anses vara så liten att forskarna menar att den kan bero på slumpen. Resultaten publicerades nyligen i ansedda tidskriften Lancet.

 

Inte heller någon annan cancerform stack ut
Forskarna påpekar också att de inte heller såg någon skillnad på dem som tog en hög daglig dos, 5 milligram, jämfört dem som tog en låg dos på 0,5 milligram. Inte ens i den studie där man använde en betydligt större dos, på 40 milligram, såg forskarna en ökad cancerrisk. Det var inte heller någon annan, enskild cancerform som stack ut, varken kolon-, prostata-, lung- eller bröstcancer.

Uppföljning på fem år
Man kan, skriver forskarna, konstatera att halten av folsyra i studierna genomgående var mycket högre än den som folk får i sig genom att äta berikade livsmedel.
Det finns dock en svaghet i studien: Den genomsnittliga tiden för uppföljningarna låg på fem år, vilket är relativt kort tid med tanke på att de flesta cancerformer tar 10-20 år att utveckla.

Av Isabelle Hedander


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

vattenkran och tvål

Många slarvar med handhygienen

Allmänt

Trots att de flesta känner till att god handhygien bidrar till att hålla oss friska så slarvas det fortfarande en hel del. Endast 42 procent av svenskarna uppger att de tvättar händerna efter att ha snutit sig, hostat eller nyst och 87 procent  efter toalettbesök.

Hjälp, jag kissar på mig!

Naturlig hälsa

Vaknar du mitt i natten för att du behöver gå upp och kissa? Springer du på toaletten åtta gånger per dygn eller mer? Då är du en av miljontals världen över som lider av överaktiv blåsa. Men det finns hjälp att få, helt naturligt.

person som går

Hur vi går avslöjar neurologiska sjukdomar

Forskning

Neurofysiologiska sjukdomar märks tidigt på gången men hittills har mätningar för att registrera det bara kunnat göras på särskilda kliniker. Nu kan istället bärbara sensorer upptäcka och förvarna om sjukdomar som parkinsons, demens, multipel skleros.

patrik wincent strassad man

Patrik Wincent: Lider du av digital stress?

Krönikan

Läser du detta samtidigt som du tittar på en tv-serie och läser dina mejl? Då är risken stor att du lider av digital stress. Att försöka vara effektiva genom att göra många saker samtidigt leder istället till att vi förlorar tid och risken är stor att vi inte minns något av det, skriver Patrik Wincent.

joggare

Regelbunden motion kan hjälpa vid IBS

Mage

Mag- och tarmsjukdomen IBS innebär ofta begränsad rörlighet för den som är drabbad. Men nu visar forskning vid Sahlgrenska akademin att ökad fysisk aktivitet både förbättrar tarmfunktionen och ökar självkänslan.

herpessår

“Herpesutbrotten ger sig direkt”

Hud

Anna Garner, 59, fick kur efter kur av antivirustabletter för sina besvärliga herpesutbrott. Till sist tröttnade hon och sökte hjälp på naturlig väg. Och det funkade. De aggressiva, värkande och vätskande såren blev genast bättre och har kommit mer och mer sällan efter det.

plast i vatten

“Rädslan för mikroplaster är överdriven”

Eko/miljö

Vårt medvetande om den stora förekomsten av mikroplaster i miljön har ökat på senare år. Men hur stor miljö- och hälsofara det faktiskt rör sig om vet vi ännu inte. Nu varnar forskare för överdrivna och felaktiga slutsatser men långt ifrån alla instämmer i kritiken.

Skådespelerskan om åldersfixering, hälsotänk och håret

Naturlig hälsa

Cecilia Ljung blev känd för den breda svenska publiken som Klara Fina, den fattiga torparens dotter, i Selma Lagerlöfs klassiska berättelse, Kejsaren av Portugallien. Det var i början av 1990-talet och Cecilia har sedan dess synts i många svenska produktioner. Hon blev alla småpojkars favorit som Maja Gräddnos i julkalendern Pelle Svanslös. Senare gjorde hon den kvinnliga poliskommissarien i kriminalserien Höök och vi har också sett henne i långköraren Rederiet.

Höstvandra i lågland – din guide

Äventyr

Vandring måste inte vara strapatser i fjällen. Ge dig själv och din familj en dag, en helg eller en vecka i naturen i närheten. Här tipsar friluftsjournalisten Emma V Larsson om olika leder och ger dig smarta tips  inför en låglandsvandring. Och det går utmärkt att ta med barnen.

flicka handlar mat med sin pappa

Budskap om mat skapar oro hos unga

Kost

Den ständiga flödet av budskap om mat och ätande når både barn och vuxna. Det handlar om allt från hälsa till larm om vissa livsmedel. Barn och unga upplever att det är svårt att avgöra vem eller vad de kan lita på och föräldrarnas ord väger tungt.

rodbetsotto med kamutvete

Rödbetsotto på kamutvete

Recept

Istället för ris som används i en klassisk risotto används här kamutvete vilket ger en mättande och nyttig måltid med lite mer tugg än en vanlig risotto. Rödbetan ger rätten en utsökt karaktär och den blir en läcker färgklick på middagsbordet.

vitkål och vegobiff

Asiatisk vegobiff i kålwrap med het sås

Recept

Vegetariska världsdagen till ära bjuder vi på ett recept ur boken "Regnbågsmat" av Annika Panotzki som innehåller en palett av färgglad och näringsrik växtbaserad mat.  I detta recept samsas krispiga grönsaker med matiga vegobiffar av kikärtor och sötpotatis.

Fiskolja ger smarta barn

Naturlig hälsa

Den kost vi äter idag innehåller inte så mycket omega-3. Hur brist på fleromättade fettsyror kan påverka barn har därför blivit ett växande forskningsområde och man har sett en koppling mellan fettsyror och mindre beteendestörningar. Flera studier visar att tillskott av omega-3 kan förbättra inlärning och läsförmåga hos skolbarn, speciellt hos de med uppmärksamhetsproblem.

petra månström

Löpexpertens tre bästa tips för lyckad löpning

Träning

Petra Månström vill få bort fokus från kilometertider och prestation. Istället vill hon förmedla glädjen runt löpning, men även om vi inte springer för att prestera kan det vara bra att veta hur vi gör för att få ut så mycket som möjligt av löprundan. Här delar den populära löparbloggaren med sig av sina bästa knep.