Förebygg och bota semestermage

Nya frukostvanor, sena grillmiddagar, glass och fika...
Det brukar vara magen som tar stryk när vi reser och byter både mathålling och miljö – och därmed bakterieflora.
Få saker kan förstöra en semester så mycket som ont i magen. Här är tipsen för dig som vill ge magen en lugn sommar.

Att grilla och njuta av goda drycker och härlig glass är festligt, men kan också ge besvär med halsbränna, matsmältning, magknip och orolig mage. Men det finns mycket du kan göra för att både förebygga och hjälpa magen när problemet redan har uppstått.

Matsmältningen börjar redan i munnen. När maten tuggas blandas den med enzymrik saliv. Sedan fortsätter nedbrytningen i magsäcken med hjälp av den sura magsaften. Saltsyra och enzymer oskadliggör bakterier och gör det möjligt för kroppen att ta upp för vitamin B12.
Tunntarmen är nästa anhalt där det i tolvfingertarmen tillförs ämnen från lever, gallblåsa och bukspottskörtel som möjliggör ytterligare nedbrytning och näringsupptag.
Tjocktarmen tar vid där tunntarmen slutar och matsmältningen avslutas i ändtarmen.

Förbygg med goda bakterier
Mjölksyrebakterier hjälper kroppen att balansera den egna bakteriefloran och främjar en normal matsmältning. De goda bakterierna är goda vänner att ha med på resan helt enkelt.
En hålla balansen i tarmens bakterier har visat sig vara viktigare än man tidigare trott, särskilt för att hjälpa kroppen att hålla motståndskraften mot främmande bakterier.
Börja gärna stärka upp magens egna försvar i god tid redan innan du reser utomlands så minskar du risken att drabbas av turistmage.

 

LÄS OCKSÅ: Så slipper du problem med matsmältningen 

Känsliga magar
Upp till 15 procent av befolkningen räknar man med lider av det ofarliga men ofta väldigt besvärliga tillståndet IBS, irritable bowel syndrome. Många har en överkänslighet i tarmen, och upplever gaser som smärtsamma.
Det finns inget botemedel mot IBS idag, däremot står det klart att en del av de drabbade har störd bakterieflora i tarmen. Tillskott med probiotiska bakterier påverkar tarmfloran så att den blir mer lik en frisk persons tarmflora och lindrar därmed symtom som smärtor, förstoppning och gaser. Detta bekräftas av en lång rad granskade studier.

LÄS OCKSÅ: Enzymer – för en fungerande matsmältning och bättre hälsa

Halsbränna och ballongmage?
När det magonda redan är ett faktum och halsbrännan, ballongmagen, magknipet – eller till och med matförgiftning och kräkningar och diarré – är ett faktum, då behöver vi akut hjälp.
Kiselgel kan ge just det. Gelen binder gaser och retande substanser i mag-tarmsystemet och skyddar magens och tarmens slemhinnor vilket har positiv effekt på flera typer av mag-tarmproblem.
Eftersom den är skonsam och verkar lokalt i magen kan kiselgel användas både vid akuta och kroniska problem, för tillfällig och långvarig behandling. Den är inte heller vanebildande för tarmarna, vilket gör att den kan användas även för att behandla barn.
Syranivåerna i magsäcken sänks inte av kiselgel på samma sätt som av läkemedel. Det innebär att mat fortfarande sönderdelas på ett normalt sätt i magen och näringsämnen kan tas upp i tarmen.

LÄS OCKSÅ: Magkatarren försvann med kisel 

Är det stopp?
Förstoppning är väldigt obehagligt för den som drabbas och ofta behöver problemet avhjälpas snabbt.
Att kombinera fiberrika frukter som fikon, rabarber, dadlar och tamarind, hjälper tarmrörelserna att komma igång och ser till att magen jobbar på som den ska. Livsmedel med vitt mjöl så som vitt bröd och pasta, ris, te samt blåbär hör däremot till det du bör undvika för att slippa förstoppning.
Frukt och fibrer finns som tuggtärningar eller tabletter och inom sex till åtta timmar brukar de ha effekt på en trög mage. Fiberrika frukter för att motverka förstoppning riskerar inte heller att bli vanebildande för tarmen så som många läkemedel blir.
Det funkar ofta bra att äta tuggtärningarna på kvällen och låta magen jobba över natten. I den bästa av världar vaknar man nästa morgon med fungerande avföring.

Av Johanna Gustafsson 

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Saftkalas på Ericas vis med smak av svenska bär

Recept

Våren och sommaren är en tid för saftkalas och glass, då passar det perfekt att prova raw foodinspiratören Erica Palmcrantz Aziz goda recept som ger möjlighet för både stora och små att njuta av en lite nyttigare variant. Istället för saft bjuder hon på kvass och den hemgjorda glassen får en festlig touch om man toppar den med kombucha.

Erica vill göra det enklare att laga fermenterat

Intervju

Erica Palmcartz Aziz var tidigt ute med raw food och har flera böcker i ämnet på sitt CV, nu har hon gett sig på trenden med fermenterat som landar väl i hennes rawfoodkök. I sin nya bok bjuder hon på recept som ska göra det enkelt även för den ovane att göra sin egen kombucha. Hon tipsar dessutom om att bjuda in barnen så att de på ett naturligt sätt får smak för det sura,

 

Fett från fisk dämpar inflammationer i kroppen

Forskning

Balansen mellan ditt intag av omega-3 och omega-6 påverkar din risk för inflammation. En kost rik på omega-3 minskar risken att drabbas. Studierna på omega-3 har dock varit tvetydiga – vilket bland annat beror på att alla fiskoljor helt enkelt inte är lika. Uppsalaprofessorn Tom Saldeen har forskat på just fiskolja. Kurera bad honom förkla­ra varför vissa oljor inte har någon effekt alls – medan andra har en signifikant antiinflammatorisk effekt på bland annat hjärta, kärl och leder.

Enzymerna lugnade Karins mage

Hälsa

Ett aktivt liv med familj, karriär och träning. Men en mage som reagerar precis före ett spännande möte eller när spinningpasset ska börja, ställer till det. Lösningen – några kapslar med örter och enzymer.

 

“Mångfald och artrikedom gynnar alla bin”

Övrigt

Idag 20 maj firas honungbina över hela världen. I Slovenien, som ligger bakom införandet av World Bee Day, håller man honungsbiet högt och biodlingen har traditionellt hög status. I Danmark har det däremot utbrutit en infekterad konflikt mellan anhängare till de vilda bina och biodlarna och deras honungsbin. I Sverige menar forskare att konflikten är onödig.

5 enkla steg för att äta nyttigare

Kost

Jenny Westman och Linnea Eriksson är fullfjädrade hälsopedagoger och proffsiga matbloggare med ett välbesökt Instagramkonto, som är en total dröm för alla foodies. De utsågs till Årets hälsobloggare 2017 – och tycker att det är viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med livets alla utmaningar. Här delar de med sig av fem tips för hur du enkelt äter nyttigare – och avslöjar vad de själva äter för dagliga kosttillskott.

 

Smartphone med podden synlig - petra månström infälld

Kunskapsföretaget lanserar hälsopodd

Allmänt

Ihop med poddkändisen Petra Månström drar nu hälso- och kunskapsföretaget Holistic igång en ny podd. Tanken är att inspirera och sprida kunskap om nya vägar till hälsa och välmående - men utan pekpinnar och orimliga krav. "Tillsammans har vi skapat podden som jag så länge har letat efter. En podd som alla kan ta till sig", säger programledaren Petra Månström.

 

Nutritionisten: Vad är kalorirestriktion?

Kost

Kalorirestriktion är när man äter färre kalorier men ändå får i sig tillräckligt med näring. Det har länge varit känt att en minskning av intaget av kalorier främjar hälsan. Hälsosam kalorirestriktion ger positiva effekter på vikt och hjärt-kärlhälsa men extrem kalorirestriktion eller självsvält är varken bra för hälsan eller effektiv vid viktminskning, varnar Lina Åhlén.

 

Din favoritmusik aktiverar hjärnans belöningssystem

Mental hälsa

Dopamin spelar en direkt roll i den känsla av välmående som framkallas av att lyssna på musik vi tycker om visar en ny studie. Att lyssna på den musik du älskar gör att din hjärna frigör mer dopamin – en kemikalie som gör att vi känner oss engagerade och motiverade och som spelar en viktig roll för människans känslomässiga och kognitiva funktion. 

Större risk att dö efter operation för singlar och lågutbildade

Forskning

Det finns en tydlig koppling mellan sociala faktorer och risken att avlida efter bypassoperation. Personer som lever ensamma eller saknar vidareutbildning befinner sig i större utsträckning i riskzonen än personer som lever i par eller har "Det är första gången man kan se att de sociala förutsättningarna har så stark koppling till den förväntade livslängden efter operationen", säger Susanne Nielsen, forskare vid Göteborgs universitet.