En dos av denna sallad, fullspäckad med blommor och grönt från gården, ger energi inför hösten.
Denna sallad är med broccoli, gröna blad, tomater och diverse örter som timjan, persilja och oregano. Blommorna ringblomma, krasse, isop och romers kamomill, känns både kul och gott att äta!
Jag vill verkligen rekommendera att odla ätbara blommor. Lika vackert i vasen som i salladen och munnen. Och ringblomman är ju dessutom så enkel att ta fröer från till nästa års sådd.