Är du sugen på att göra något gott, inte för sött, men lite syrligt?
Det var jag, och så kom de här goda nyponbollarna till världen. Säsongs-smarta, direkt från naturen.
Recept:
2 dl mandelmjöl
1 rågad msk kokosolja
1/2 - 1 tsk tsk riven ingefära
1 rivet äpple
1 - 1 1/2 tsk vardera av havtornspulver och nyponskalmjöl
(eventuellt lite honung för sötma)
Blanda och rulla till bollar som rullas i nyponskalmjöl och riven kokos.
Vore kul att höra vad du tycker!