Fruktstånd

Frukt och grönt minskar risk för frakturer

Än en gång bekräftas nyttan av frukt och grönsaker. En stor studie – 75 000 följda män och kvinnor – från Uppsala universitet visar på kraftigt minskad risk för frakturer bland dem som dagligen äter frukt och grönt.

Att ett högt intag av frukt och grönsaker kan skydda mot hjärt- och kärlsjukdomar är allmänt känt. Nu visar en stor hälsostudie från Uppsala universitet att sådan kost även kan halvera risken att drabbas av höftfraktur.

Lårbensbrott dubbelt så vanligt hos “grönsakshatare”
Under 14 år följdes 75 000 medelålders och äldre män och kvinnor som bland annat fick svara på frågor om sina matvanor. Resultaten visade att lårbensbrott var nästan dubbelt så vanligt bland dem som sällan åt grönsaker som bland dem som åt fem portioner om dagen. Ett högre intag än så sänkte inte risken ytterligare.
Mattias Lorentzon, professor i geriatrik vid Sahlgrenska akademin och expert på benskörhet är osäker på om den ökade risken beror enbart på avsaknad av grönt på tallriken, skriver TT.
– Man kan se ett samband, men det är inte säkert att det är ett orsakssamband, utan det kan bero på att de har sämre utbildning och lever ohälsosammare allmänt än de som äter mycket frukt och grönt.

 

“Bättre muskler”
Det som talar för ett samband är att frukt och grönsaker är fulla av antioxidanter och mineraler som skulle kunna vara positiva för skelettet. Risken att drabbas av lårbensbrott beror inte bara på hur bra skelettet är, utan på allmänna hälsofaktorer som avgör risken för att falla.
– Om man äter frukt och grönt kanske man får bättre muskler och inte ramlar så lätt.
Enligt Mattias Lorentzon är de viktigaste faktorerna som avgör risken för benbrott om man röker, tidigare haft benbrott och framför allt ärftlighet.
–  Om mamma eller pappa har haft ett brott på höften har man själv fördubblad risk att bryta sig.

Motion av betydelse
Även motion kan ha viss betydelse för risken för benbrott.
– Indirekt vet vi att motion kan göra så att vi får bättre balans och faller mindre ofta.

Av Redaktionen


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Så fick Kjell normalt blodtryck utan mediciner

Hälsa

Kjell Anthelenius körde på i ett högt tempo – och både blodtryck och kolesterolvärdet sköt i höjden. Han bestämde sig för att sätta sin hälsa först och lägga om sin livsstil. Nu är hans värden normala igen, tack vare regelbunden träning, meditation, mer vegetarisk mat och ett tillskott med lagrad vitlök.

kvinna oroar sig mind 2018

Mind 2018: Orons viktiga funktion

Mental hälsa

Oro hjälper oss att förbereda oss för svårigheter och att kunna fatta bra och genomtänkta beslut. Att inte oroa sig kan göra att man är oförberedd på att handskas med problem menar stresscoachen Karin Isberg som dock skiljer på konstruktiv oro och oro som livsinställning.



yoga i tantolunden yogaläraren anna gordh humlesjö

Anna ordnar yoga i parken för en god sak

Trendspaning

Att yoga utomhus sommartid är en växaande rörelse, i parker landet runt samlas människor för att yoga under bar himmel. Ofta är det gratis och ibland kan man ges möjlighet att bidra med en slant till en viktig sak, som i Tantolunden i Stockholm där det anordnas yoga med humanitärt fokus för femte året i rad.

bonsallad

Krispig grön bönsallad

Recept

Det bästa med skördetider är att det är så enkelt och går så snabbt att laga mat och få till goda och näringsrika måltider. Gå på marknader och botanisera bland nyskördade grönsaker. Detta recept från Nilla's Kitchen innehåller förvällda bondbönor, brytbönor och sockerärtor.

övrrviktig kvinna tränar på gym

Försämrad fettnedbrytning kan ligga bakom fetma

Vikt

Vad som gör att vissa kan hålla sig smala till synes utan ansträngning medan andra går upp i vikt bara de tittar på en bakelse, det är en fråga som gäckat mänskligheten länge. Svenska forskare har nu kommit med en möjlig förklaring och det är att övervikten i vissa fall kan förklaras med en sämre förmåga att omsätta fett.

hund i gräns och simmar

Tio bästa tipsen för en hundvänlig semester

Övrigt

78 procent av alla hundägarna tar med sig hunden på semestern något både hund och människa kan ha glädje av. Miljöombyte, tid med familjen och roliga lekar står högt på önskelistan för den fyrbenta vännen. Här följer några tips på hur du gör din semester mer hundvänlig.

skylt varnar för fästingar

“Fästingburna sjukdomen borrelia är en dold epidemi”

Krönikan

Varje sommar får tusentals svenskar fästingbett och blir infekterade av de sjukdomar dessa  kryp sprider.  När hon själv drabbades svårt blev Cornelia Södergren tvungen att ta reda på så mycket hon kunde om fästingburna sjukdomar, deras förlopp och hur hon skulle skydda sig i fortsättningen. Ett arbete som resulterade i boken ”Borreliafenomenet – Den dolda epidemin”, som kommer ut senare i sommar.

Friskare hår – en kick för självkänslan

Hud

Håret är ett viktigt och känsligt kapitel för många. Teresa hade tjockt, välmående hårsvall – ett hår att vara stolt över. När hon plötsligt började tappa stora tussar hår i höstas blev hon riktigt orolig. Hade hon drabbats av någon allvarlig sjukdom?

bulgursalad

Saftig bulgursallad med mandel

Recept

Saftig, sammetslen bulgur i sällskap av grönsaker. Servera som huvuddelen av en måltid och komplettera med valfritt protein eller mer grönsaker. Resterna passar förträffligt i matlådan.

rosor

”De är blommornas Rolls royce”

Hud

Rosor har en air av romantik kring sig, de uppskattas både för sin skönhet och sin ljuvliga doft men vad kanske inte alla känner till är att de även har medicinska egenskaper – särskilt gynnsamma är de för huden.

Berika tarmfloran – 8 anledningar att välja mjölksyrat

Mage

Det bor två kilo bakterier, svampar och mikroorganismer i din tarm. Du har allt att vinna på att vårda dem, för de styr allt från humör till vikt och immunförsvar. Mjölksyrabakterier är en förutsättning för en näringsrik tarmflora – och kan dessutom göra underverk för huden. Här är åtta smarta tips om hur vassle kan hjälpa din hälsa.

Nu kan jag äntligen njuta av solen!

Hud

Tuula Gunnarsson älskar solen på alla sätt. När hon för många år sedan fick soleksem så var det en katastrof. Rådet var att ha långärmat och sitta i skuggan, vilket Tuula inte ville. När hon hittade ett tillskott för pigment och solbränna, med bland annat betakaroten, kunde hon njuta av solen igen. 

“Storasyster? Nej, jag är hans mamma!”

Hud

Annette fyller snart 45 år men får ändå inte sällan frågan om hon är storasyster till sin son som är 19. Hemligheten bakom Annette Carlssons ungdomliga utseende är en kombination av bra gener, positiv livssyn och en svensk, patenterad hudkräm.