Denna vecka kommer jag ha fokus på förberedelserna inför detox-utmaningen vecka 11.
3 dagar smoothies och soppa
Måndag kommer bli en uppladdningsdag (eller låt oss kalla det nedtrappningsdag kanske). Till måndags-middagen är det bra om ni äter en soppa - som ni sen sparar till lunchen på tisdag.
Tisdag, onsdag och torsdag är upplägget så här:
Frukost: Ett glas ljummet citronvatten + en smoothie. Gör två glas och spara en till förmiddagen.
Förmiddag: Resten av smoothien + en kopp detox-te
Lunch: Soppa
Eftermiddag: En smoothie, alternativt resten av lunch-soppan - eller om man har svårt att fixa på jobbet - en proteinshake av bra kvalitet utan tillsatser och sötningsmedel.
Middag: Soppa där du gör så mycket att det räcker till morgondagens lunch.
Kväll: Ta en kopp ört-te, grönt te samt gärna ett glas sockerfri transbärs- rödbets- eller acai-juice. Alternativt en grönsaksjuice du har gjort själv om du har en juicemaskin.
Aktivitet: Välj att gå en promenad, yoga, ta en bastu, torrborstning eller skrubb, ligg på spikmattan en halvtimme eller unna dig lyxen att gå på exempelsvis massage under detox-veckan.
3 dagar lättsmält mat
Fredag, lördag och söndag kommer vi att börja "äta". Det kommer vara vegetariskt alternativt fisk eller kyckling.
Som frukost eller mellanmål dessa dagar kan vi äta exempelvis chiapudding, smoothie eller avokado.
Ekologiskt
Självklart försöker vi äta så mycket ekologiskt som möjligt.
Mixer?
Har ni möjlighet att göra smoothies på jobbet så ta gärna med er en mixerstav. Annars så förbereder ni er eftermiddagssmoothie hemma. Eller som jag skrev ovan - ät soppan från lunchen eller en proteinshake på eftermiddagen.
Detox
Jag kommer själv att välja att köra Holistics detoxpaket under min detox. Jag kommer även att fortsätta att köra detox under tre veckor. Det får ni också gärna göra och då kommer ni få hjälp av min blogg-kollega Mia på Mias mat- och bakblogg där hon kör en sockerutmaning (fri-från-socker)
Sockerutmaning vecka 12 och framåt
Mia - http://kurera.se/mias-mat-och-bakblogg/ - kommer alltså att köra en sockerutmaning och det är väl ett utmärkt sätt att fortsätta detoxen på.
Läs mer om detox på kurera.se
Denna vecka kommer vi ha flera artiklar om detox här på kurera.se. De kommer från senaste numret av tidningen så har ni fått tag på den i någon hälsokostbutik så har ni redan mycket av upplägget klart. Där finns även Agnes detoxsmoothies. Agnes bloggar på Smoothiebloggen här på kurera.se - http://kurera.se/agnes-gallhagen/ -och hon har redan denna vecka startat en juicedetox för sin egen del. Följ henne gärna.
Kul att fler kör detox samtidigt! Ska bli spännande att följa 😀