Gjorde enligt konstens alla regler. Men inte blev det nåt mandelsmör inte.
Drygt en timmes mixande!
Jag skojar inte! Jag försökte mixa eländet i mer än en timme. Det enda som hände var att det blev som en mandeldeg.
Jag tycker ändå jag har en rätt schysst matberedare. En Bosch 5530 med 1100 watts motor. Räcker inte det?
Jag tyckte inte att knivbladen ville röra om ordentligt. De körde ut degen i kanten och trots att jag stannade och puttade ner degen igen – ett par tusen gånger – så ville den inte alls bli något smör.
Borde inte denna maskin räcka? Någon som vet vad felet är när man misslyckas med något så enkelt som mandelsmör?
Försökte även byta till vispen för att se om det hjälpte. Det blev bättre men icke något smör. Det blev bara en smulig degliknande massa av det hela.
Nä, nu ger jag mig av från köket och steppar iväg till gymmet för att trampa bort mitt misslyckande på ett hårt spinningpass!
