Minsta lillasyster fyller 30 och som överraskning tog jag och mellansyster tåget till Malmö – där lillasyster huserar.
Jag kommer berätta lite mer om resan i kommande inlägg.
Magen
Som ni säkert har läst så har jag haft ont i magen så länge jag kan minnas. Det blev bättre med LCHF (som jag gick över till för många år sen). Därefter har jag gått mer över till Paleo, men nu sedan tre veckor går jag på kostbehandlingen FODMAP för IBS.
Det har funkat kanonbra! Äntligen har jag varit fri från ständig värk i magen. Vissa dagar har varit nästan helt bra.
Dock är det svårt att undvika allt man inte får äta. Till min hjälp har jag en app.
Här kan ni läsa mer om FODMAP och appen: http://www.ibsfri.com/
Äta på resa?
Men det är ju alltid det där – vad tar man med på resa? Andra äter pastasallad, men det är inget för min mage.
Detta hade jag med mig:
* En hembakad bovetefralla
* Massor med vanligt (renat) vatten (finns inget vanligt dricksvatten på tåg)
* En tredjedels full (liten) burk med laktosfri yoghurt där jag slängde i frysta hallon och chiafrön.
Yoghurten höll sig faktiskt riktigt kall fram till lunch i och med att jag hade frysta hallon i. Perfekt att röra ihop till en chiapudding vid lunch.
Syrran hade en smoothie med sig. Testade och den var ju riktigt god. Kändes som om innehållet var hyfsat också.
