Riktiga hamburgare är gott, men de där man kan köpa i frysdisken - nä fy tusan. Varför ens göra det när man så himla enkelt kan göra egna?
Receptet
Krydda köttfärsen med salt, peppar och valfria örtkryddor eller chili
Tryck ut köttfärs i en hamburgerpress
Grilla!
Betydligt fräschare än de som säljs i butik, det kan jag lova.
Hamburgerpress från ICA
Jag har själv en hamburgerpress från Tupperware som jag fått i present, men det finns flera olika varianter. Denna från ICA.
Jag serverar hamburgaren inslagen i ett salladsblad och med hemmagjord dressing.
Dressing
Gräddfil
Chili eller sambal oelek
Kryddor
Tomatpuré
Kött från Gröna gårdar
Jag kan verkligen rekommendera köttfärsen från Gröna gårdar. Så mycket godare än vanlig.
