Så gott och så himla lätt! En laxbit i ugnen, cirka 20-25 minuter. Lite fetaost och kryddor ovanpå.
Ljummen grönkålssallad
1 tomat
1 bit zucchini
3-4 grönkålsblad
eventuellt lite fetaost
Skölj grönsakerna
Ta bort de stora stammarna från grönkålen och dela i mindre delar.
Skär tomaten och zucchini.
Krydda med valfria kryddor och fräs allting i en stekpanna.
Smula eventuellt lite fetaost över.