Bortskämda barn
Ja, min kollegas alltså 😉 🙂
Hon stod nämligen och gräddade goda proteinpannkakor till frukost till sina barn, och jag fick låna den fina bilden av Beatrice Nordmark. Själv gjorde jag också pannkakorna, till helglunchen i lördags, men mina gjorde sig inte alls lika fint på bild. Kanske berodde det på att jag serverade dem med varma hallon istället och inte såhär fräscht med hallon och banan. Eller så är jag bara en usel fotograf - det lutar åt det senare 🙂
Enkelt och galet snabbt
Jag brukar hålla mig ifrån allt som andas "halvfabrikat" och detta var ett pulver, man skakar bara ihop pulvret - precis som en proteinshake - men sen gräddar du det till pannkakor istället, otroligt smidigt, och när jag läste innehållsförteckningen så var det riktigt schysst - och framförallt, glutenfritt!
Ett paket med såna här pulverpannkakor från WNT ska jag se till att alltid ha hemma framöver. Perfekt reservmat.