Annons
Annons

Vab och nässelpaj

Anna Ledberg

Groddat är godast
14 maj, 2013
Vab och nässelpaj

Imorse ringde de från förskolan redan klockan 10 och sa att Elin var dålig så jag fick gå och hämta henne. Den lilla skrutten har nu sovit från 11.00.

Eftersom det är 2 timmar sedan har jag hunnit med att baka en nässelpaj. Vet inte hur det smakar, eller om det ens blir gott. Men jag kom hem med så mycket nässlor från landet och vill testa något nytt. Jag gjorde en vanlig pajdeg som jag har lagt i frysen och tänker sedan fylla den  med förvälda nässlor, fetaost och ”knäckta ägg” Stället för äggstanning ska jag bara hälla på ett ägg på smeten innan den gräddas. Såg det på bild en gång och det såg häftigt ut.

Ok nu vaknade Lillan. Vi hörs sedan.

IMG_4810
Nässelkorgen
Annons

 

Annons
Annons