Dagens lunch slängde jag ihop på under 10 minuter. Fatta att det går snabbare än att vänta på en hämtpizza!
Morotspasta med nötpesto
1 person
1 större morot, svarvad. För att det ska gå enkelt att svarva använd tjocka grönsaker.
Det blir mycket festligt om du blandar olika grön / rotsaker till din pasta. Tänk rättika, zuccihni, morot, rödbeta...
Peston
4 st paranötter
1 msk naturella casewnötter
1 msk naturell olja
"Pumpakärneparmesan"
Otroligt lik i smaken som vanlig parmesan!
Mixa pumpakärnor till ett strössel. Endel brukar lägga i Bjäst i sin pumpaparmesan, prova gärna och se vad du tycker bäst om.
psst! på måndag 3/ 2 är det Andningens dag så passa på och andas ordentligt fram till dess..;D I morgon bjuder jag på en andningsövning som jag passande nog hittade.
Hej! Vad har du för grönsakssvarv? Jag har letat efter en bra men inte riktigt bestämt mig för vilken jag ska köpa…. har du något tips? Gör din “bara” spiraler eller kan den skiva också?
Jag har en som är av fabrikatet Konstar och köpt på Bagaren och kocken
http://bagarenochkocken.se/koksapparater/ovriga-apparater/frukt-och-gronsakssvarv-3-in-1-hushallsmodell/?group=prod_prod_grp-s1%2F145
Det enda jag stör mig på är att grönsakerna måste vara tjocka och knubbiga för att kunna göra spagetti av och att jag måste ha ett jämt, kraftigt tag när jag svarvar för att få bästa resulat. Jag använder den nästan uteslutande att göra spagetti med, jag har en madolin om jag vill göra chips.
Vilken du än väljer hoppas jag att du blir nöjd.
Jag hittade den här också
http://paleobutiken.se/index.php?product_id=279&route=product/product&utm_campaign=social_push&utm_medium=facebook&utm_source=yotpo
Den verkar vara lite billigare, jag ser inte var det finns för olika “munstycken” men det går väl att ta reda på.
Åh vad gott! Ska testa ditt recept nu till sen lunch /mellis(dock utan svarv! ) bra inspiration!
Klar! Blev jättegott 😀