Den här har legat i kylen i flera veckor och vi har inte vågat smaka. Det är en tofu med alger.
Och den var ju JÄTTEgod. Smakade inte så mycket alger alls. Kan rekommendera.
Skriv ut artikel
Tips och tricks i Coronatider – Hemester
BlogginläggNu är det ju hög tid att planera sin semester och enligt rekommendation får vi bara förflytta oss två timmar från vår bostadsort. Så hur ska vi tänka. Jag tänker så här att de bästa stunderna och de bästa minnena och det bästa “allt” finns precis där vi bor och där vi är. Det fina […]
Tips och trix i coronatider – Skriv brev
Blogginlägg“Åh vad glad jag blev för ditt brev”, började hon sitt brev till Elsa Det värmde mitt hjärta och jag hade gjort livet lite, lite, lite lättare för en farmor. Att vara instängd på ett ålderdomshem är jobbigt, att inte få träffa någon är jobbigare. Ett brev, ni vet papper i kuvert och frimärke gör […]
Tips och trix i Corona tider – Gå till jobbet
BlogginläggHej Ingen bör nog ha missat att det har hänt något här i landet och världen den senaste tiden. Coronatider verkligen, många upplever detta som en stor kris och katastrof och andra tänker utanför boxen och hittar lösningar på allting. Många är vi som jobbar hemma, visst det är väl asnajs ett tag, men inne […]
Hej igen
BlogginläggDet var länge sedan jag skrev något här, hej hej alla ny och gamla läsare. Jag har fått så många kommentarer och frågor på den här bloggen att jag drar igång den igen. Det är så roligt att många läser och följer mina recept och tankar kring livet. Tack, tack. Det värmer mig. Det är […]
Vad är nyttigt?
BlogginläggIdag reflekterar jag lite över vad som är nyttigt. Jag såg att jag hade skrivit om det tidigare, tydligen en hjärtefråga för mig. Man får börja med att se personen i fråga VEM är det som frågar, tycker jag. Är Broccoli nyttigt? Säkert svarar du ja på den frågan. Men blir Broccolin nyttig om personen […]
Kan man tvinga någon att äta mat?
BlogginläggNej, svarar du säkert. Men jag skulle ändå vilja uppmana till diskussion, för när alla vänliga uppmaningar eller andra lokrop har tagit slut och ändå ingen kommer och äter hur gör du då? Jag tänker i hemmet i första hand. Jag vill lyfta dessa punkter Mat finns tillgänglig nära på 24/ 7 – så varför […]
En svensk klassiker – Kåldolmar, potatis, sås
BlogginläggHej igen. Det har varit tyst ifrån mig på länge, jag vet. Saken är att jag har fått en anställning och har därför inte lika mycket tid kvar. Jag jobbar på Östermalms Saluhall och hänger där om dagarna. Det är en jättelyxig och fin atomsfär. Just nu är hallen i en barack på torget men […]
Stockholm, 2017
BlogginläggÖstermalm, Stockholm, 1917 Fru Larsson ringer till Handlare Sandkvist och beställer varor, eftersom Fru Larsson är gammal och inte orkar. Fröken Ledberg packar iordning kassen, Handlare Sandkvist ringer på den 12 årige springpojken för att leverera matvarorna som fröken Ledberg har packat i ordning till Fru Larsson. Springpojken tar sin cykel eller sina ben och […]
Sommarlov? vad är bäst?
BlogginläggVad är bäst? Är det alltid bäst med 10 veckors sommarlov? Blir barn och vuxna mer återhämtade bara för att de har långa sommarlov? De barnen som sitter hemma i en lägenhet i stan i 10 veckor utan någon kompis – är det bra? De barn som har föräldrar som dricker varje kväll för att […]
Lev helhjärtat
BlogginläggDen här veckan tänker jag lite extra på att leva helhjärtat – vad menas med det egentligen? För mig innebär det att följa sitt hjärta och vara själaglad. Men vad betyder det egentligen, följa sitt hjärta är nog som en floskler – tramsigt och flamsigt. Kanske du till och med tänker att det bara är […]
Om bloggen
Namn: Anna Ledberg.
Ålder: 36 år.
Bor: Stockholm.
Familj: Sambo H, Elin född mars 2011 och "Bebis" född april 2014
Sysselsättning: Studerar heltid; socialmedier och webbkommunikation.
Om mig: Älskar god mat, matlagning och hur man kombinerar mat. Ägnar mycket tid åt att individanpassa mat och motion. Mat som medicin, och hur hjälper det mig just nu. Älskar utmaningar som att laga något av det man har hemma. Min sambo älskar kött och helfabrikat. Det leder till många intressanta diskussioner hemma hos oss - ska ni veta.
Fokus just nu: Livet med ny bebis, nyttig mat och aktiv fritid.
Om bloggen: Jag delar gärna med mig av min livsstil och ger tips på praktiska köksleksaker. Bara vegetariskt och mycket raw. Alltid gott och ibland festligt. Självklart säsongsanpassade rätter och ett helhetstänk!
Följ mig på Instagram
