Den här har legat i kylen i flera veckor och vi har inte vågat smaka. Det är en tofu med alger.
Och den var ju JÄTTEgod. Smakade inte så mycket alger alls. Kan rekommendera.
Skriv ut artikel
Vad är nyttigt?
BlogginläggIdag reflekterar jag lite över vad som är nyttigt. Jag såg att jag hade skrivit om det tidigare, tydligen en hjärtefråga för mig. Man får börja med att se personen i fråga VEM är det som frågar, tycker jag. Är Broccoli nyttigt? Säkert svarar du ja på den frågan. Men blir Broccolin nyttig om personen […]
Kan man tvinga någon att äta mat?
BlogginläggNej, svarar du säkert. Men jag skulle ändå vilja uppmana till diskussion, för när alla vänliga uppmaningar eller andra lokrop har tagit slut och ändå ingen kommer och äter hur gör du då? Jag tänker i hemmet i första hand. Jag vill lyfta dessa punkter Mat finns tillgänglig nära på 24/ 7 – så varför […]
En svensk klassiker – Kåldolmar, potatis, sås
BlogginläggHej igen. Det har varit tyst ifrån mig på länge, jag vet. Saken är att jag har fått en anställning och har därför inte lika mycket tid kvar. Jag jobbar på Östermalms Saluhall och hänger där om dagarna. Det är en jättelyxig och fin atomsfär. Just nu är hallen i en barack på torget men […]
Stockholm, 2017
BlogginläggÖstermalm, Stockholm, 1917 Fru Larsson ringer till Handlare Sandkvist och beställer varor, eftersom Fru Larsson är gammal och inte orkar. Fröken Ledberg packar iordning kassen, Handlare Sandkvist ringer på den 12 årige springpojken för att leverera matvarorna som fröken Ledberg har packat i ordning till Fru Larsson. Springpojken tar sin cykel eller sina ben och […]
Sommarlov? vad är bäst?
BlogginläggVad är bäst? Är det alltid bäst med 10 veckors sommarlov? Blir barn och vuxna mer återhämtade bara för att de har långa sommarlov? De barnen som sitter hemma i en lägenhet i stan i 10 veckor utan någon kompis – är det bra? De barn som har föräldrar som dricker varje kväll för att […]
Lev helhjärtat
BlogginläggDen här veckan tänker jag lite extra på att leva helhjärtat – vad menas med det egentligen? För mig innebär det att följa sitt hjärta och vara själaglad. Men vad betyder det egentligen, följa sitt hjärta är nog som en floskler – tramsigt och flamsigt. Kanske du till och med tänker att det bara är […]
Miljödilemmat
BlogginläggHej alla Idag har jag varit lite av en grävande journalist – jag upptäckte en produkt i mitt städskåp. En toalettrengörningsprodukt. En produkt som jag ska fästa i toaletten så att toaletten blir ren. Denna produkt ska spolas ner i avloppet, alltså ut i vattnet, i havet. För skojs skull läste jag på produkten och […]
Hur firar du?
BlogginläggIdag den 10 juni är det bastudagen. Hur firar du? Har du egen bastu? Eller går du till badhuset. Vi har förmånen att ha en i vårt hyreshus som jag ska nyttja. Det är dessutom alltid ledig och luktar gott, ingen som har spillt öl i aggregatet. Adjö med er.
Liten stresskola till Stressfria dagen
BlogginläggJag väljer att publicera detta inlägg idag den 27 mars dagen innan Den Stressfira Dagen. Så i morgon ska vi ta det lugn, eller hur? Av ett lustigt sammanträffande infaller Den Stressfria dagen samtidigt som Morsdag. Lustigt, eller en medveten handling? Ilska, irritationer, ångest, att vara lättirriterad är några exempel på olika sorters stress. […]
Grattis på morsdag
BlogginläggÄh jag vet, jag är tidigt ute i år. Men jag vill att min hälsning, min pepp ska komma fram och inte drunka bland alla trosor, chokladaskar, rosor och barnteckningar så varsågoda alla underbara morsor där ute. Om det är en och annan karl som läser så hittar ni anvisningar till morsdag här. En klassiker […]
Om bloggen
Namn: Anna Ledberg.
Ålder: 36 år.
Bor: Stockholm.
Familj: Sambo H, Elin född mars 2011 och "Bebis" född april 2014
Sysselsättning: Studerar heltid; socialmedier och webbkommunikation.
Om mig: Älskar god mat, matlagning och hur man kombinerar mat. Ägnar mycket tid åt att individanpassa mat och motion. Mat som medicin, och hur hjälper det mig just nu. Älskar utmaningar som att laga något av det man har hemma. Min sambo älskar kött och helfabrikat. Det leder till många intressanta diskussioner hemma hos oss - ska ni veta.
Fokus just nu: Livet med ny bebis, nyttig mat och aktiv fritid.
Om bloggen: Jag delar gärna med mig av min livsstil och ger tips på praktiska köksleksaker. Bara vegetariskt och mycket raw. Alltid gott och ibland festligt. Självklart säsongsanpassade rätter och ett helhetstänk!
Följ mig på Instagram
