Jag vet att det äts mycket tacos på helgerna och vanligtvis brukar väl köttfärs vara en huvudingrediens?
Här kommer ett snabbt, gott och enkelt tips på en "veganfärs". Du serverar det till dina vanliga tillbehör, och har du bara bytt ut en sak, så kan det vara bra nog.
Linsfärs till tacos
Koka röda linser precis klara i vatten. Häll bort vattnet och lägg tillbaka linserna i kastrullen, tillsätt tomatpure, lite vatten buljong och tacokrydda. Låt koka upp och sedan klart att servera.
Lycka till!
Skriv ut artikel
Det finns likheter mellan vegansk mat och rawfood mat men det är också några viktiga skillnader. All rawfood mat är vegansk men all vegansk mat är inte rawfood Vad är rawfood Det är mat som inte har hettats upp mer än 45 grader ( lite olika skolor angående temperaturen, vissa hävdar bestämt att 43 grader […]
Ok i dessa tider är det många som är hemma och jobbar och jag har märkt att en del uppfattar det som tråkigt och outvecklande och oinspirerande. Det blir lätt att man håller på med hemma saker, som att tvätta, städa och så. Jag vill inte att vi ska göra revolt och skita i jobbet […]
Jag känner mig som Klotty! Fattar du, full av liv igen, lust och glädje. Livet är kul! En sån enkel sak som att skölja näsan kan faktiskt skapa underverk i mitt liv. Från att ha gått i en halvmesär, småtråkig tillvaro till att älska livet. Förstår ni, vilket under denna lilla handling kan göra. Livet […]
Nu är det ju hög tid att planera sin semester och enligt rekommendation får vi bara förflytta oss två timmar från vår bostadsort. Så hur ska vi tänka. Jag tänker så här att de bästa stunderna och de bästa minnena och det bästa “allt” finns precis där vi bor och där vi är. Det fina […]
“Åh vad glad jag blev för ditt brev”, började hon sitt brev till Elsa Det värmde mitt hjärta och jag hade gjort livet lite, lite, lite lättare för en farmor. Att vara instängd på ett ålderdomshem är jobbigt, att inte få träffa någon är jobbigare. Ett brev, ni vet papper i kuvert och frimärke gör […]
Hej Ingen bör nog ha missat att det har hänt något här i landet och världen den senaste tiden. Coronatider verkligen, många upplever detta som en stor kris och katastrof och andra tänker utanför boxen och hittar lösningar på allting. Många är vi som jobbar hemma, visst det är väl asnajs ett tag, men inne […]
Det var länge sedan jag skrev något här, hej hej alla ny och gamla läsare. Jag har fått så många kommentarer och frågor på den här bloggen att jag drar igång den igen. Det är så roligt att många läser och följer mina recept och tankar kring livet. Tack, tack. Det värmer mig. Det är […]
Idag reflekterar jag lite över vad som är nyttigt. Jag såg att jag hade skrivit om det tidigare, tydligen en hjärtefråga för mig. Man får börja med att se personen i fråga VEM är det som frågar, tycker jag. Är Broccoli nyttigt? Säkert svarar du ja på den frågan. Men blir Broccolin nyttig om personen […]
Nej, svarar du säkert. Men jag skulle ändå vilja uppmana till diskussion, för när alla vänliga uppmaningar eller andra lokrop har tagit slut och ändå ingen kommer och äter hur gör du då? Jag tänker i hemmet i första hand. Jag vill lyfta dessa punkter Mat finns tillgänglig nära på 24/ 7 – så varför […]
Hej igen. Det har varit tyst ifrån mig på länge, jag vet. Saken är att jag har fått en anställning och har därför inte lika mycket tid kvar. Jag jobbar på Östermalms Saluhall och hänger där om dagarna. Det är en jättelyxig och fin atomsfär. Just nu är hallen i en barack på torget men […]
Proportioner på dessa ingredienser? Onödigt att uppfinna hjulet på nytt, dvs prova sig fram om du redan har mängderna för ett lyckat resultat i huvudet…
Hej Magnus.
Vilket bra recept jag kommit på.
Ska prova det själv tänker jag. Grattis, du får uppfinna hjulet igen. Testa, prova. Smaka av. Blir det för vattnigt, blött låt koka lite till. För torrt ta i mer vätska.
Som regel har jag 0,5 linser per portion.
Vad det gäller kryddor så här jag alltid i mindre först. 1 tsk per portion för aätt där efter öka efterhand.
Lycka till