sandlåda med plasthinkar

Foto: Naturskyddsföreningen

Guide till hormonstörande ämnen

Fakta

Ett hormonstörande ämne kallasett ämne som stör de hormonella systemen i kroppen. Dessa system reglerar allt från hunger och sömn till fertiliteten. Det har hittats kopplingar mellan hormonstörande ämnen och bland annat diabetes typ 2, fetma, hormonrelaterad cancer, svårighet att få barn, hjärnans utveckling, astma och allergi.

Hormonstörande ämnen fungerar annorlunda än många andra miljögifter. Hos mer klassiska miljögifter är det möjligt att fastställa ett gränsvärde med relativt stor tillförlitlighet, det vill säga vilken halt som det anses vara säkert att utsättas för, eftersom giftigheten ökar ju mer man får i sig. Men forskare blir allt mer eniga om att detta är mycket svårare för hormonstörande ämnen. Dessa ämnen uppvisar en dos-responskurva där låga halter kan sätta igång fysiologiska processer i kroppen, medan högre halter inte gör det.

Att som foster och barn konstant ha hormonstörande ämnen i kroppen kan äventyra utvecklingen av hjärnan och andra viktiga organ, inklusive könsorganen.
Läs mer i WHOs rapport om hormonstörande ämnen. Till skillnad från cancerogena ämnena, där många av de farligaste är förbjudna och de näst farligaste är reglerade så vi inte ska utsätta oss för dem, är hormonstörande ämnen inte reglerade alls. Ännu. Men det jobbas på. Lär mer här.
Läs mer här: Jytte Guteland sätter press på EU - vill förbjuda skadliga kemikalier

Vilka ämnen är egentligen hormonstörande och hur kan vi undvika dem? Här är en liten sammanfattning. 

Man försöka undvika de hormonstörande ämnen som vi känner till finns omkring oss. De hormonstörande ämnen man oftast pratar om tillhör grupperna bromerade flamskyddsmedel, ftalater, nonylfenol och parabener, samt ämnet bisfenol A, De förekommer i våra vardagsprodukter, vilket flera undersökningar visar. Här får du veta mer.

► Läs också: Hormonstörande ämnen kostar EU 157 miljarder euro om året

 

Liten guide till hormonstörande ämnen:

 

1. Bisfenoler
Bisfenol A är den mest kända bisfenolen och finns bland annat i plasttallrikar och plastglas gjorda av polykarbonat, på insidan av metallförpackningar för livsmedel, i tandfyllningsmaterial och i kvitton. Undvik polykarbonatplast i kontakt med livsmedel, laga tänderna med glasjonomer om du är barn eller gravid samt försöka undvika direkt hudkontakt med kvitton.

2. Bromerade flamskyddsmedel
Flamskyddsmedel används för att minska föremålets förmåga att övertändas om den utsätts för en gnista. Det är framförallt stoppade möbler och elektroniska produkter som är flamskyddade. Bromerade flamskyddsmedel var mycket vanligt förr, men börjar nu ersättas av kväve- eller fosforbaserade flamskyddsmedel. Undvik i första hand bromerade flamskyddsmedel och i andra hand så kallat halogenerade flamskyddsmedel. Ofta kan alternativa material, så som tyg av ull istället för bomull eller polyester, göra produkten lika säker.

► Läs också: 15 sätt att skydda sig mot kemikalier

3. Nonylfenol och nonylfenoletoxilat
Nonylfenoletoxilat används bland annat i rengöringsmedel och färg. Ämnet är förbjudet inom EU och kommer till oss genom import av kläder och textilier. Nonylfenoletoxilat bryts ner till nonylfenol som är svårnedbrytbart, giftigt för vattenlevande organismer och misstänkt hormonstörande. För att undvika nonylfenoletoxilat kan man köpa textil tillverkad inom EU, eller som är märkt med GOTS, EU-blomman eller Oeko-Tex 100.

4. Ftalater
Ftalater används dels som mjukgörare i plast, framförallt i PVC, men även i färg för sin vidhäftningsförmåga. Det finns många ftalater och alla anses idag inte vara lika problematiska. De farligaste ftalaterna kan man undvika genom att fråga i butik om varan man tänkt köpa innehåller något ämne på Kandidatlistan, då de farligaste ftalaterna nu är med på Kandidatlistan. Mer info hittar du här. De farliga ftalaterna kan förekomma ibland annat mjukgjord PVC som finns i till exempel plastgolv, tapeter, färg, konstläder/fuskskinn, elkablar/elsladdar och äldre mjuka plastleksaker.

 

► Läs också: Fakta om ftalater

5. Parabener
Parabener används som konserveringsmedel i bland annat kosmetika och hygienprodukter för att förhindra bakterie- och mögeltillväxt och därmed förlänga hållbarhetstiden hos produkten. Varianterna propylparaben och butylparaben har visat sig vara hormonstörande och bör undvikas. Välj i första hand produkter märkta med Bra Miljöval eller Svanen, då dessa är fria från dem och även uppfyller en rad andra hårda hälso- och miljökrav. I andra hand, läs på innehållsförteckningen och undvik produkter innehållande propyl- och butylparaben.

► Läs också: Kemikalier i plast kan minska kvinnors sexlust

Av Redaktionen

Källa: Naturskyddsföreningen


Fakta

Ett hormonstörande ämne kallasett ämne som stör de hormonella systemen i kroppen. Dessa system reglerar allt från hunger och sömn till fertiliteten. Det har hittats kopplingar mellan hormonstörande ämnen och bland annat diabetes typ 2, fetma, hormonrelaterad cancer, svårighet att få barn, hjärnans utveckling, astma och allergi.

Hormonstörande ämnen fungerar annorlunda än många andra miljögifter. Hos mer klassiska miljögifter är det möjligt att fastställa ett gränsvärde med relativt stor tillförlitlighet, det vill säga vilken halt som det anses vara säkert att utsättas för, eftersom giftigheten ökar ju mer man får i sig. Men forskare blir allt mer eniga om att detta är mycket svårare för hormonstörande ämnen. Dessa ämnen uppvisar en dos-responskurva där låga halter kan sätta igång fysiologiska processer i kroppen, medan högre halter inte gör det.

Att som foster och barn konstant ha hormonstörande ämnen i kroppen kan äventyra utvecklingen av hjärnan och andra viktiga organ, inklusive könsorganen.
Läs mer i WHOs rapport om hormonstörande ämnen. Till skillnad från cancerogena ämnena, där många av de farligaste är förbjudna och de näst farligaste är reglerade så vi inte ska utsätta oss för dem, är hormonstörande ämnen inte reglerade alls. Ännu. Men det jobbas på. Lär mer här.
Läs mer här: Jytte Guteland sätter press på EU - vill förbjuda skadliga kemikalier

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Hjälp! Vad ska jag äta om jag är förstoppad?

Mage

Trög mage kan vi alla drabbas av då och då. Vid problem med förstoppning är kosten A och O. Brist på fibrer är ofta en bakomliggande orsak men även vätskebrist kan bidra. Här kommer tips på några livsmedel som är särskilt bra att lägga till kosten för den som har problem att gå på toaletten.

Var med och fira nationella Fredagsfysdagen

Gravid/barn

Är du lärare eller förälder och vill hjälpa barnen till hälsosammare vanor och bättre förutsättningar i skolan? Då ska du uppmärksamma den här dagen lite extra. 20 september i år instiftas nämligen nationella Fredagsfysdagen av Susanna Almström – kvinnan bakom ”Skolmatslyftet en sockersmart skola” och ”Fredagsfys Sverige”.

 

Blomkålspizza med zucchini och fetaost

Recept

Potatispizza är knaprig och mättande utan alltför många konstigheter, något som uppskattas av de flesta barn. Dessutom är den enkel att göra. Detta recept från kokboken "Little green kitchen stories" är på en så kallad pizza bianca – utan tomatsås – med blomkålsbotten, ett smart sätt att få in mer grönsaker i pizzan.

 

Här växer världens starkaste antioxidant

TV

I gröna vattenpölar på små kobbar och skär i Stockholms skärgård frodas en liten alg som har förmågan att bilda en av världens starkaste antioxidanter – astaxanthin. Kurera har träffat Åke Lignell, forskningschef på AstaReal, för att tala om den svenska upptäckten av algen, om vad antioxodanter gör i kroppen och betyder för oss – och om vad just astaxanthin, det ämne som färgar laxens kött rosa, har för effekt i våra kroppar. 

Läkaren Peter Martin arbetar med funktionsmedicin

Intervju

Det var hans egna hälsa – eller snarare ohälsa som förde in läkaren Peter Martin på rätt spår. Efter att ha gått in i väggen blev han tipsad om att bland annat lägga om kosten, något som gjorde susen där inget annat fungerat. Det väckte intresset hos Peter för funktionsmedicin – en metod han numera använder när han behandlar sina patienter.

Koriander kan bidra till att stoppa epileptiska anfall

Forskning

Koriander är en populär krydda som även har använts inom folkmedicinen i tusentals år, bland annat som kramplösande medel vid epilepsi. Nu kan forskning för första gången förklara förklara vad det är som gör att det fungerar. Koriander har även många andra hälsofrämjande effekter enligt forskarna.

Snart slut med PFAS i danska matförpackningar

Eko/miljö

De är osynliga men finns i allt från pizzakartonger till vandringskängor och soffdynor. I vårt grannland Danmark tar man i men hårdhandskarna och förbjuder från och med 1 juli 2020 högfluorerade ämnen i alla livsmedelsförpackningar rapporterar TT. Så från juli nästa år kan danskarna njuta av hämtmat utan att behöva riskera få i sig hormonstörande ämnen.

 

Paul Svensson: “Att slänga mat är det dummaste vi kan göra”

Eko/miljö

Den populära TV-kocken Paul Svensson drev nyligen Retaste en Popup-restaurang helt inriktad på att laga gourmetmat på råvaror som livsmedelsbutiker ämnat kassera för att visa att det finns ett annat, mer hållbart sätt att förhålla sig till mat. Nu kommer han ut med boken "Rädda maten" fullmatad med tips för minskat matsvinn och goda recept,

Hudexperten: Så stöttar du huden vid viktnedgång

Hud

Många är rädda för att få slapp hud när de går ned i vikt. Problemet med många dieter är att de inte tar hänsyn till hudens behov menar Kureras hudexpert Johanna Bjurström som tipsar om vad man kan göra för att stötta huden i processen och minska risken att få hängande hud.

Rotfruktsnästen med ägg

Recept

I dessa nästen gömmer sig ett ägg, precis som i ett riktigt fågelbo, detta recept på en modern version av rösti kommer från den vegetariska kokboken "Little green kitchen". Gör nästena genom att svarva råa rotsaker, vända dem i olja och lägga dem i små högar på en plåt. 

 

 

Ketogen kost som behandling för barn med epilepsi

Forskning

Cirka en tredjedel av alla barn med epilepsi svarar inte tillräckligt bra på läkemedelsbehandling. På Akademiska barnsjukhuset i Uppsala används sedan ett år kostbehandling med ketogen kost som ett behandlingsalternativ. Metoden är ingalunda ny utan har använts redan på 1920-talet då det saknades läkemedel mot sjukdomen.

Kureras hudexpert: Därför ska du använda ögonkräm

Hud

Kanske tillhör du dem som sneglat på de små tuberna med ögonkräm och undrat vad de ska vara bra för? Många smörjer inte alls eller så använder man sin vanliga ansiktskräm även runt ögonen. Men det finns en poäng med att använda just ögonkräm, förklarar Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström som tipsar om hur du applicerar på bästa sätt.