Portioner: 1
Ingredienser
1 limpa
2 dl havregryn
5 dl dinkelmjöl (eller vad som finns hemma)
1 dl hela/krossade linfrön
1 dl hackade nötter (gärna valnötter)
1 dl hackade, torkade aprikoser
2 tsk bikarbonat
1 tsk salt
4 dl naturell yoghurt
1 rivet äpple
2-3 msk sirap
Gör så här
Blanda de torra ingredienserna och tillsätt sedan resten.
Häll i en brödform/rak sockerkaksform med bakplåtspapper i.
Tryck till så formen fylls ut till kanterna.
Gräddas i nedre delen av ugnen, i 175 grader, i 1 1/2 h.