Hälsosammare vardag

Naturens egna sportdryck och återställare

Postad: 10 april, 2015 Av: Hälsosammare vardag Kategori: Hälsa, Kost, Lovisa | Etiketter: , , , | Kommentera

Jag älskar kokos i alla dess former och verkar aldrig tröttna på smaken. Här i Kenya har jag lyxen att dricka kokosvatten direkt från nöten och sedan äta det mjuka och utsökta köttet. Nöten huggs ned “på begäran” och är alltså så färsk den kan bli.

Här tränar jag 1-2 gånger om dagen och då, speciellt i värmen, är det viktigt att dricka mycket. Kokosvatten innehåller mycket kalium som hjälper kroppen att återställa vätskebalansen snabbare. Mycket godare och hälsosammare än sportsdrycker med massa socker i!

Ett tips för er som tänkte dricka alkohol ikväll är att köpa hem några kokosvatten redan idag, det fungerar nämligen även utmärkt mot baksmällan 🙂

Kram Lovisa



Ekologiska tillbehör till glöggen

Postad: 10 december, 2014 Av: Hälsosammare vardag Kategori: Kost, Lovisa | Etiketter: , | Kommentera

Jag älskar att dricka glögg under julen och tycker det är jättekul att det har kommit så många olika ekologiska alternatv, både med och utan alkohol. Jag gillar att ha både russin och mandel i så det blir något att tugga på i slutet, men oftast har jag glömt bort att köpa just detta. I år tänkte jag förebygga och beställa tillbehören redan dag och självklart, både för miljön och hälsans skull, väljer jag även här ekologiska alternativ,

Jag beställer mina från Vitaminvaruhuset.se och bara idag får ni 10% rabatt på hela sortimentet + fri frakt om ni uppger rabattkod INSPIRANA i kassan.

Kram Lovisa



Ekologiskt julbak för de som egentligen inte hinner

Postad: 9 december, 2014 Av: Hälsosammare vardag Kategori: Jessica, Kost | Etiketter: , , | Kommentera

Visst ja, jag skulle baka pepparkakor idag! Visst ja, degen ska förberedas en dag innan… Men det går ju alldeles utmärkt att köpa färdig pepparkaksdeg, man är inte en sämre människa för det och nu för tiden finns det till och med ekologisk deg att tillgå! Okej… jag får ha lite dåligt samvete eftersom jag har köpt något med gluten i men pepparkakor äter man inte så ofta (intalar jag mig själv). Jag får planera bättre nästa gång helt enkelt. Pepparkakor är något som går väldigt fort att baka när degen väl är klart och med ett snabbt litet trollslag har det spridit sig julkänsla och  juldoft i hela hemmet.

Pepparkakor

Pepparkakor

Pepparkakor

Kram,
Jessica



Stå emot julens frestelser med en smoothie med jordnötssmör

Postad: 7 december, 2014 Av: Hälsosammare vardag Kategori: Hälsa, Kost, Lovisa, recept | Etiketter: , | Kommentera

Nu när det är juletider är det extra svårt att hålla blodsockret nere då det bjuds på pepperkakor och andra frestelser var jag än går. Att bo över 7eleven gör inte heller saken enklare, jag är helt enkelt konstant omringad av socker. Jag bunkrar därför upp hemmet med massa nyttigheter så att jag enkelt kan mixa ihop en god smoothie istället för att falla för alla lockelser.

Här kommer ett recept på min absoluta favoritsmoothie:

  • 1 banan
  • 1dl havremjölk
  • 50g frysta jordgubbar
  • 1 matsked jordnötssmör

Smoothie med jordnötssmör

Kram Lovisa



Snabbt middagstips

Postad: 2 december, 2014 Av: Hälsosammare vardag Kategori: Hälsa, Jessica, Kost, recept | Etiketter: , | Kommentera

När jag kommer hem på kvällarna är klockan oftast närmare 22.00 och många gånger är jag så trött att jag nästan glömt bort att jag är hungrig. Då gäller det att middagen blir enkel annars tappar jag motivationen helt. Igår testade jag Atrid och Apornas Tofeta. Helt veganskt och ekologist, dessutom perfekt att plocka fram ur kylen när man är dödstrött och inte orkar laga något avancerat. Jag kokade lite quinoa och gjorde en röra av rödlök och tomat som jag hade till. Tofetan var otippat god, till och med sambon som inte är vegetarian ville prova. Den kommer jag nog köpa fler gånger

Middagstips



Färska kryddor & bästa tipset

Postad: 20 oktober, 2014 Av: Hälsosammare vardag Kategori: Jessica, Kost | Etiketter: , , | Kommentera

Frysta och torkade kryddor i alla ära men få saker gör att man motiveras till inspirerande matlagning som tillgång till färska kryddor. Jag har tyvärr inte speciellt gröna fingrar så jag köper färdigodlade från matbutiken, ekologiska så klart. Köpte en ny kruka att ha kryddorna i på Sthlms Stadsmission i helgen för 50 pix så nu ser det ännu trevligare ut i köket.

Färska kryddor

Kryddorna är som bäst när de är pinfärska men ibland hinner man inte använda upp allt. Börjar bladen se torra ut trots att du vattnar, frys in dem på en gång. Jag hittade bästa tipset på Linnea Johanssons blogg, så enkelt men ändå har man inte tänkt på det själv. Frys in i iskuber med lite olja, så är det enkelt att ta fram och slänga ner i matlagningen vid behov. Ger mig en anledning att beställa dessa fina, giftfria iskubformar i rostfritt stål

IMG_7009



Extra vitaminer under vinterhalvåret

Postad: 14 oktober, 2014 Av: Hälsosammare vardag Kategori: Hälsa, Jessica, Kost | Etiketter: , | Kommentera

Jag äter vitaminer för att vara säker på att jag får i mig det jag behöver. Många tror att detta är ett måste eftersom jag äter väldigt lite animaliskt. Men jag tror inte att man ska bli alltför bekväm bara för att man är köttätare, det kött som säljs i butik kommer från djur som ofta vuxit upp på en väldigt ensidig kost. Dessutom kan de flesta behöva lite extra tillskott under det mörka vinterhalvåret.

Kosttillskott

När man väljer kosttillskott tycker jag att det är viktigt att göra lite research först. De vitaminer som säljs i de vanliga matbutikerna innehåller ofta syntetiska vitaminer som är svåra för kroppen att ta upp. De kosttillskott jag äter innehåller vitaminer från riktiga frukter och grönsaker som dessutom är ekologiska. De är även fria från soja, gluten och mejeriprodukter.

Kram Jessica



Chiapudding – Den perfekta frukosten

Postad: 13 oktober, 2014 Av: Hälsosammare vardag Kategori: Hälsa, Jessica, Kost, recept | Etiketter: , , , , | Kommentera

Chiapuddingen är, enligt mig en av de bästa frukostalternativen. Jag har skrivit om den en hel del på Inspirana men det tåls att upprepa. Inte bara för att chiafröet är lite av ett magiskt superfrö med väldigt högt närings- och proteininnehåll, utan även för att man kan förbereda chiapuddingen kvällen innan. Detta gör det väldigt smidigt för de som har begränsat med tid på mornarna eftersom det bara är att plocka ut den färdiga puddingen.

Chiapudding

I helgen gjorde jag en dundergod Chiapudding med blåbär, Açaípulver, banan och Gojibär. Jag har väldigt svårt för Gojibär, de här hårda och ganska… tråkiga. Men slänger man ner dem i chiapuddingen blir de mjuka och fina. För att göra chiapuddingen blandar jag 3 msk chiafrön, 1 krm vaniljpulver (ej vaniljsocker!), en nypa kardemumma, några gojibär samt 1,5 dl havremjölk.

Chiapudding

Rör ihop ingredienserna i en burk tills det börjat tjockna. Ställ i kylen i ca 20 min eller över natten. Ta ut, toppa med valfri topping och njut! Jag blandade tinade blåbär med Açaípulver och hade i, samt toppade med några skivor bananer.

Chiapudding

Jag sparar gamla glasburkar från pesto, oliver mm som jag gör puddingen i. Det är inte bara bra återvinning utan gör även att det blir väldigt smidigt att slänga ner burken i handväskan och ta med den till jobbet om man inte hinner äta den hemma.

Chiapudding

Kram Jessica

Ni vet väl att ni kan följa oss med Bloglovin



Sök i bloggen

Om bloggen:


Namn: Jessica och Lovisa Forsman.
Ålder: 26 och 25 år.
Bor: Stockholm.
Familj: Stor
Sysselsättning: Jessica jobbar som marknadsansvarig och Lovisa studerar hälsopedagogik.
Om oss: Vi är två systrar som brinner för ett hälsosammare och mer miljömedvetet tänkande.
Fokus just nu: Fokus ligger på allt… som vanligt… liksom för många andra. Jobb, plugg, blogg, vänner, sambos med mera. Allt måste prioriteras först.
Om bloggen: Vi har båda mycket erfarenhet av hur svårt det kan vara att pressa in träning och hälsa i ett redan fullspäckad schema. Vi kommer därför på denna sida att tipsa er hur vi gör för att väva in ett lite hälsosammare tänk i vardagen. Vi skriver om nyttiga recept, träning och andra inspirerande tips. Välkommen!

Följ oss på Instagram

Följ oss på Instagram

I appen – bara sök efter: Inspirana

Senaste kommentarer