Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Gröna äpplen med kvistar på ett fat

Här är juicerna för självläkning

Få bukt med allt ifrån matsmältningen till förkylningar genom att juica.
Här tipsar Kurera om en rad olika smoothies för självläkning - och bäst av allt - många av ingredienserna kan du hitta i trädgården. 

Kroppen kan, vid de allra flesta tillstånd, hjälpas till självläkning och snabbare återhämtning genom att äta mindre, dricka mer vatten, teer och juicer och/eller smoothies.

 

Så hur går man tillväga?

LÄS OCKSÅ: Sju skäl att dricka en smoothie

• Börja med att skaffa en råsaftcentrifug som är kraftfull och enkel att göra ren.
• Hemmapressad juice separerar näringskoncentratet från fibrerna. Det allra bästa är att köpa eller odla till exempel morötter och sedan pressa dem till morotsjuice. Köp så mycket kravodlade eller ekologiska basvaror som möjligt. De som inte har möjlighet att göra det kan köpa färdigförpackade juicer i hälsokostaffärer eller livsmedelsaffärer. Dessa är inte lika bra som färskpressad juice men kan fungera väl som ett alternativ vid behov.
• Skölj grönsakerna ordentligt. Vid risk för föroreningar: låt stå 15 minuter i en balja med några droppar grapefruktkärnextrakt eller 1–1 ½ dl vinäger.
• Skala citrusfrukter och ta bort kärnorna från frukten.
• Ta bort blasten på morötter och rabarber. Av de flesta andra rotfrukter, som till exempel rödbetor, kan man även göra juice av blasten.
• Det går bäst att göra juice av frukt och grönsaker som innehåller mycket vatten. Bananer, mango, papaya, kokos, aprikos, persika, nätmelon, banan och avokado fungerar inte bra att pressa juice av hemma, men en del av dessa kan köpas som färdig juice.
• Skär frukt och grönsaker i bitar innan du gör juice av dem.
LÄS OCKSÅ: Pigg och frisk med shots och juicer
• Juice ska helst drickas färsk inom en timmes tid. Man kan lagra en del i kylskåpet under 24 timmar i tillbringare eller glasburk med lock, men juicen förlorar näring hela tiden så det bästa är att göra juicen och dricka upp det mesta inom några minuter. Resten av juicen kan lagras i kylskåp men bör drickas inom en timme.
• Många uppskattar att blanda 30–70 procent morot- eller äppeljuice tillsammans med grönsaksjuice. Att dricka endast äppel- eller morotsjuice kan upplevas som för sött, speciellt om man har lågt eller högt blodsocker. Juice från nässlor, maskrosblad, salladsblad, persilja och gurka behöver oftast smaksättas med något för att de flesta familjemedlemmar ska vilja dricka den.
• Använd endast 10–30 procent rödbetsjuice i blandningar. Rödbetsjuice är mycket renande och avgiftande. Vid fastekurer är det lätt att överdosera och därigenom skapa en för snabb och kraftfull avgiftning med huvudvärk eller illamående som följd. Samma sak gäller vetegrässaft, som är starkt avgiftande och ska tillsättas eller drickas med försiktighet i mycket små mängder.

LÄS OCKSÅ: Ännu en studie bekräftar: Rödbetsjuice ökar atletisk förmåga

Undvik socker och tillsatser
Det man ska var uppmärksam på och försöka att undvika eller eliminera i möjligaste mån är: tillsatt socker, aspartam, färgämnen och andra tillsatser. Juicer behöver oftast ett konserveringsmedel och då är askorbinsyra eller citronsyra de mest lämpliga.
Några av de bästa frukterna och grönsakerna att pressa själv i råsaftcentrifug är: morot, äpplen, selleri, rödbetor, spenat, rädisor, groddar, maskrosblad, grönkål, gurka, koriander, ingefära och ananas.
En del utgör bättre kombinationer än andra. Några favoritkombinationer är: äpple/morot, äpple/morot/ingefära, morot/rödbetor, persilja/morot/selleri, selleri/sallad/spenat/ananas, granatäpple/tranbär, mango/ananas/apelsin.

Att pressa flera glas dagligen av nedanstående juicer påskyndar självläkning av följande tillstånd:

  • Antioxidantstöd 1: morot, persilja, spenat, vitlök, rosmarin
  • Antioxidantstöd 2: mangostan, granatäpple, gojibär, blåbär
  • Avgiftande 1 (leverstöd): morot, gurka, rödbetor, ingefära
  • Avgiftande 2 (njurstöd): morot, äpple, granatäpple, tranbär, cayennepeppar
  • Avgiftande 3 (tarmhygien): morot, vetegräs, persilja, vitlök
  • Avstressande: morot, bladselleri, grönkål, persilja, tomat, broccoli
  • Basbildande och antireumatisk: bladselleri, spenat, gurka, ingefära
  • Elektrolytbalans: bladselleri
  • Förkylningar: morot, citron, rädisor, ingefära, vitlök
  • Gallsten/kolesterolklumpar: citronjuice och olivolja
  • Hjärt-kärlstöd 1: granatäpple, tomater, cayennepeppar, vitlök
  • Hjärt-kärlstöd 2: vindruvor, granatäpple
  • Hormonbalanserande (kvinnor): morot, broccoli
  • Huvudvärksjuice: morot, bladselleri, persilja, spenat
  • Hösnuva: morot, bladselleri, rädisor, ingefära
  • Kolesterolreglerande1: morot, persilja, spenat, vitlök, granatäpple
  • Kolesterolreglerande 2: druvjuice, granatäpple, cayenne
  • Immunstöd: morot, bladselleri, rädisor, persilja, vitlök
  • Inflammationshämmande: ananas, gurkmeja, ingefära, vitlök
  •  Laxerande 1: plommonjuice eller fikonsirap
  • Laxerande 2: pressad citron på morgonen
  • Matsmältningsstöd: ananas, papaya
  • Minnesstöd: morot, persilja, spenat, grönkål
  • Njurstöd: körsbär, tranbär
  • Smärtlindrande: morot, ingefära, cayennepeppar
  • Träningsverk (minska): körsbär, tranbär
  •  Uppiggande: morot, vetegräs, cayennepeppar
  • Urinrör, urinvägar 1: tranbär, vindruvor, granatäpple, vitlök
  • Urinrör, urinvägar 2: vattenmelon, tranbär
  • Ögonstärkande: morot, blåbär, spenat, mangold.

Av redaktionen


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

kvinnoansikte

Boosta huden inifrån med kollagen

Hälsa

Att vilja ta hand om sig själv handlar inte om fåfänga eller att inte acceptera tidens gång. Alla åldras vi, men frågan är hur. När vi tar hand om vårt inre, då syns det i det yttre. När ålderstecknen börjar ta form i ansiktet finns det ett viktigt ämne som kan bromsa upp nedbrytningen från insidan. Har du hört talas om marint kollagen av typ 1?

Blir du också sjuk när semestern kommer?

Hälsa

Äntligen semester, tänker du och har en lista av roliga saker att göra. Men så blir du trött och hängig de första dagarna på ledigheten. Kroppen vill bara vila och sedan kommer förkylningen som ett brev på posten. Det är inte ovanligt att bli sjuk när du är ledigt. Kurera frågade stresscoachen Karin Isberg varför det är så och vad man kan göra för att undvika att bli sjuk på sin semester?

kvinna med långt hår

Hälsan syns i ditt hår

Hälsa

Kroniska besvär och obalanser kan vara svåra att upptäcka för sjukvården. Men en bit av ditt hår kan ge svar. En hårmineralanalys läser av 36 mineraler, spårämnen och metaller i din kropp. Kurera har pratat hår och hälsa med näringsmedicinare Ulrika Sunnerheim-Dahlman som gjort tusentals analyser de senaste 20 åren.

 

Montage: kvinnlig modell och fyra brun utan sol-produkter

Skönhetspanelen testar: Brun utan sol

Hud

Många av oss tycker om att se fräscht solkyssta ut på sommaren – men vill samtidigt helst undvika de skadliga UVA-strålarna från solen. Ett smidigt och hälsosammare sätt är att använda en ekologisk brun utan sol-produkt!

 

Flygbild över Central Park

Så förbättrar grönområden din psykiska hälsa

Eko/miljö

Vistelser i naturen eller i grönområden i storstäder, ensam eller i grupp, ger flera fördelar för vår psykiska hälsa. Till exempel en starkare känsla av meningsfullhet i livet och känslor av lycka. Nu vill svenska forskare att stadsplanerare ska använda sig av grönområden i städer för att minska psykisk ohälsa.

kvinna på sommaräng

Spenatextraktet som gör dig mätt – längre

Hälsa

Fetman ökar snabbt i Sverige. Mer än hälften av den vuxna befolkningen är överviktiga. Professor Charlotte Erlanson-Albertsson har sysslat med aptitreglering i flera decennier. Ett samtal vid middagsbordet ledde fram till ett tillskott med spenat som ger mättnad och leder till viktnedgång. Effekten är dokumenterad i kliniska studier.

fisk, bröd och grönsaker

Selen i jordarna minskar på grund av klimatförändringar

Hälsa

Selen är viktig för att du ska må bra. Mikronäringsämnet stöder 25 olika selenberoende enzymer i kroppen. Selen får du bland annat i dig när du äter fisk, nötter, mejeriprodukter och ägg. Men det finns ett stort problem – jordarna i Europa har låga nivåer av det livsviktiga ämnet, och klimatförändringarna gör problemet värre.

 

2 glas med overnight oats med hallon

Overnight oats med hallon och mandelspån

Frukost

Overnight oats är en enkel frukost att göra i förväg, den smakar underbart, mättar – och dessutom kan du variera den i oändlighet. Krydda med nymortlad kardemumma eller kanel, eller som här – smaksätt med mosade hallon och rostade mandelspån.

Liten flicka kramar en nalle ute i en park

Krönika: “Alla barn vill inte ha sommarlov”

Krönikan

Skolavslutningarnas tid är här, och med dem ett efterlängtat långt sommarlov, fyllt av sol, bad, lek och äventyr. Men inte för alla barn. Krönikören Maria Lundberg minns sin egen barndoms somrar, fyllda av fasa, skam och ensamhet, som lett till ett vuxenliv kantat av terapi. Med sin krönika vill hon nu hindra fler barn från att få ett sådant sommarlov.

kvinna klipper en man

Fylligare hår med rätt näring

Hälsa

Många drömmer om ett friskt, fylligt och glansigt hår. Men stress, näringsbrist och mycket fixande med håret sliter. Ett vackert hår bygger du inifrån, med rätt kombination av vitaminer och mineraler. Kurera pratade hårkvalitet, näring och olika klippningar med frisören Marianne Lehne.

glad kvinna i trädgård

Så motverkar du att huden åldras i förtid

Hälsa

Vår livsstil påverkar hudens åldrande. Sol, stress och dåliga kostvanor bidrar till att huden åldras snabbare. Ett för tidigt åldrande kan återställas med rätt näring från insidan. Kliniska studier visar att med kollagen, hyaluronsyra och kondroitinsulfat blir huden mindre torr och fina linjer och rynkor reduceras.

 

Mullbärsträd

Mullbärsblad kan dämpa sötsug

Hälsa

Att vara sockerberoende har blivit vanligt, och många brottas med att låta bli mat med socker – allt från rent godis till kakor, bullar och bröd. Visste du att extrakt från mullbärsblad kan dämpa sötsug.

 

kvinna gör armövningar vid parkbänk

Styrketräning kan hjälpa vid klimakteriebesvär

Hälsa

Styrketräning två till tre gånger i veckan kan bidra till att minska klimakteriebesvär. Studien har tittat på sambandet mellan styrketräning och besvär som vallningar och svettningar hos kvinnor i klimakteriet och resultaten var goda – besvären minskade med hela 44 procent.