Studie: Här är vitaminerna som gör ditt barn 1,3 centimeter längre

Längden har betydelse, menar vissa. Den är oväsentligt, menar andra.
Oavsett vilket påstående som stämmer bör den som önskar sitt barn några extra centimetrar läsa nästkommande rader.

En ny studie visar nämligen att man genom att tillföra barn extra näring i form av zink- och multivitamin, kan få längdökning på i genomsnitt 1,3 centimeter. 

I en tid då vår mat blir allt mer näringsfattig kan en ny studie från Srinakharinwirot university i Thailand komma som en välbehövlig påminnelse om att skänka lite extra tanke åt sitt barns näringsintag.

► Läs också: Mindre näring i dagens grönsaker

 

Gäller i synnerhet barn som inte än nått tonåren
Att komplettera skolbarns kost med extra näringstillskott kan leda till en betydande längdökning, jämfört med placebo, visar den nya studien.
Längdökningen verkar gälla i synnerhet barn under tio år. Det visade sig även vara positivt för barn som vid studiens början var underviktiga.

Växte i genomsnitt 1,3 centimeter mer
Forskare inom områdena pediatrik samt förebyggande medicin, aktiva vid Srinakharinwirot universitet i Thailand, har gett skolbarn extra zink och multivitamin och sedan studerat vilken effekt detta gett på barnens tillväxt.
De barn som fick tillskott ökade under en sexmånadersperiod i genomsnitt 1,3 centimeter mer i höjd än barn som gavs placebo, enligt studieresultat som publicerats i den vetenskapliga tidskriften Pediatrics International.

Gynnsamt även  för underviktiga barn
Sanguansak Rerksuppaphol och Lakkana Rerksuppaphol är två av forskarna bakom studien.
De skriver i sin rapport:
"Zink- och multivitamintillskott förbättrade linjär tillväxt, alltså höjd, framförallt hos friska thailändska skolbarn yngre än tio år - oavsett deras längd och vikt när vid start. Det ökade också vikten hos barn som vägde mindre än genomsnittlig thailändsk standard."
Författarna noterade också att inga betydande biverkningar rapporterades.

► Läs också: Därför behöver du zink

Ett nödvändigt mineral för tillväxt och utveckling
Zink är ett viktigt näringsämne som är nödvändigt för många biologiska processer, inklusive tillväxt och utveckling, neurologisk funktion och immunitet. Det finns naturligt i proteinrika livsmedel som till exempel kött och skaldjur, där ostron tillhör de mest zinkrika livsmedlen.

Zinkbrist hos 40 procent av befolkningen
Zinkbrist är dock ett globalt problem, och i Thailand där den nya studien utförts, klassificeras som ett land med medelstor risk för zinkbrist, och drygt 40 procent av landets befolkning uppskattas lida av zinkbrist.

► Läs också: Vanligt med näringsbrist hos energibarn

 

Tidigare motstridiga resultat
Även om zink är välkänt för att vara viktigt för tillväxt och utveckling, har effektstudier med zinktillskott för tillväxtökning gett motstridiga resultat.

Barn i åldern 4-13 år studerades
I den aktuella thailändska studien studerades 140 friska thailändska skolbarn i åldern fyra till tretton år. Barnen valdes slumpmässigt ut att tillhöra två olika grupper. Antingen fick de tillhöra gruppen som gavs placebo eller gruppen som gavs tillskott med zink bisglycinat (som ger ungefär 20 milligram elementärt zink) plus multivitaminer (ett tillskott innehållande vitamin A, B1, B2, B6, B12, nikotinamid och vitamin D) fem dagar per vecka under sex månader.

► Läs också: Guide: Så bör du äta grönsaker för att maxa näringen

Hög absorptionsförmåga
Forskarna utvecklar sitt val av näringstillskott i rapporten:
"Vi använde kelaterad zink som har högre absorptionsförmåga jämfört med jonisk zink. Oorganiska former som sulfat har låg biotillgänglighet och högre förekomst av biverkningar på mage  och tarm", förklarar de.
De skriver vidare:
"Dessutom kompletterade vi med multivitaminer på RDI*-nivåer tillsammans med zink för att säkerställa att barnen hade tillräckligt intag av alla vitaminer utan att bli utsatta för höga doser med potentiella farmakologiska effekter."

Tydlig skillnad i tillväxt mellan de två grupperna - och efter endast två månader
Resultaten visade att barnen i zink- ocvh multivitamingruppen i genomsnitt växte 4,9 centimeter på sex månader, jämfört med 3,6 centimeter i placebogruppen.

 

Läs också: "Jag är emot och för kosttillskott"

Efterlyser näringsberikning av livsmedel
Den extra tillväxtökningen observerades redan efter två månader med tillskotten, skriver forskarna.
De avslutar med att skriva att efterlysa fler större studier på ämnet och skriver även att de anser att näringsberikning av livsmedel bör övervägas för att förbättra barns längdtillväxt i områden där det råder zinkbrist.

Av Isabelle G Hedander

Referens: Studien: "Effect of zinc plus multivitamin supplementation on growth in school children" i Pediatrics International.
Författare: S. Rerksuppaphol, L. Rerksuppaphol

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Var med och fira nationella Fredagsfysdagen

Gravid/barn

Är du lärare eller förälder och vill hjälpa barnen till hälsosammare vanor och bättre förutsättningar i skolan? Då ska du uppmärksamma den här dagen lite extra. 20 september i år instiftas nämligen nationella Fredagsfysdagen av Susanna Almström – kvinnan bakom ”Skolmatslyftet en sockersmart skola” och ”Fredagsfys Sverige”.

Blomkålspizza med zucchini och fetaost

Recept

Potatispizza är knaprig och mättande utan alltför många konstigheter, något som uppskattas av de flesta barn. Dessutom är den enkel att göra. Detta recept från kokboken "Little green kitchen stories" är på en så kallad pizza bianca – utan tomatsås – med blomkålsbotten, ett smart sätt att få in mer grönsaker i pizzan.

 

Här växer världens starkaste antioxidant

TV

I gröna vattenpölar på små kobbar och skär i Stockholms skärgård frodas en liten alg som har förmågan att bilda en av världens starkaste antioxidanter – astaxanthin. Kurera har träffat Åke Lignell, forskningschef på AstaReal, för att tala om den svenska upptäckten av algen, om vad antioxodanter gör i kroppen och betyder för oss – och om vad just astaxanthin, det ämne som färgar laxens kött rosa, har för effekt i våra kroppar. 

Läkaren Peter Martin arbetar med funktionsmedicin

Intervju

Det var hans egna hälsa – eller snarare ohälsa som förde in läkaren Peter Martin på rätt spår. Efter att ha gått in i väggen blev han tipsad om att bland annat lägga om kosten, något som gjorde susen där inget annat fungerat. Det väckte intresset hos Peter för funktionsmedicin – en metod han numera använder när han behandlar sina patienter.

 

Koriander kan bidra till att stoppa epileptiska anfall

Forskning

Koriander är en populär krydda som även har använts inom folkmedicinen i tusentals år, bland annat som kramplösande medel vid epilepsi. Nu kan forskning för första gången förklara förklara vad det är som gör att det fungerar. Koriander har även många andra hälsofrämjande effekter enligt forskarna.

Snart slut med PFAS i danska matförpackningar

Eko/miljö

De är osynliga men finns i allt från pizzakartonger till vandringskängor och soffdynor. I vårt grannland Danmark tar man i men hårdhandskarna och förbjuder från och med 1 juli 2020 högfluorerade ämnen i alla livsmedelsförpackningar rapporterar TT. Så från juli nästa år kan danskarna njuta av hämtmat utan att behöva riskera få i sig hormonstörande ämnen.

Paul Svensson: “Att slänga mat är det dummaste vi kan göra”

Eko/miljö

Den populära TV-kocken Paul Svensson drev nyligen Retaste en Popup-restaurang helt inriktad på att laga gourmetmat på råvaror som livsmedelsbutiker ämnat kassera för att visa att det finns ett annat, mer hållbart sätt att förhålla sig till mat. Nu kommer han ut med boken "Rädda maten" fullmatad med tips för minskat matsvinn och goda recept,

 

Hudexperten: Så stöttar du huden vid viktnedgång

Hud

Många är rädda för att få slapp hud när de går ned i vikt. Problemet med många dieter är att de inte tar hänsyn till hudens behov menar Kureras hudexpert Johanna Bjurström som tipsar om vad man kan göra för att stötta huden i processen och minska risken att få hängande hud.

Rotfruktsnästen med ägg

Recept

I dessa nästen gömmer sig ett ägg, precis som i ett riktigt fågelbo, detta recept på en modern version av rösti kommer från den vegetariska kokboken "Little green kitchen". Gör nästena genom att svarva råa rotsaker, vända dem i olja och lägga dem i små högar på en plåt. 

 

Ketogen kost som behandling för barn med epilepsi

Forskning

Cirka en tredjedel av alla barn med epilepsi svarar inte tillräckligt bra på läkemedelsbehandling. På Akademiska barnsjukhuset i Uppsala används sedan ett år kostbehandling med ketogen kost som ett behandlingsalternativ. Metoden är ingalunda ny utan har använts redan på 1920-talet då det saknades läkemedel mot sjukdomen.

 

Kureras hudexpert: Därför ska du använda ögonkräm

Hud

Kanske tillhör du dem som sneglat på de små tuberna med ögonkräm och undrat vad de ska vara bra för? Många smörjer inte alls eller så använder man sin vanliga ansiktskräm även runt ögonen. Men det finns en poäng med att använda just ögonkräm, förklarar Kureras hudvårdsexpert Johanna Bjurström som tipsar om hur du applicerar på bästa sätt.

Handeln satsar på att lyfta ekologiskt i september

Eko/miljö

I september kommer ekologiska varor ta mer plats i butikerna än annars. Som kund kommer du märka av det i form av mer information, temaveckor och specialerbjudanden. På sina håll kan man även springa på bönder i butiken. EKO-september som är tänkt att bli en årligt återkommande tradition syftar till att öka medvetandet kring ekologisk mat.