vsttenglas

Har du koll på elektrolyterna?

Elektrolyter har många viktiga funktioner i kroppen och är inblandade i allt från att reglera våra hjärtslag till att styra våra nerver och vår muskelfunktion.

Vi får i oss elektrolyter genom olika livsmedel och drycker och vi förlorar dem bland annat när vi svettas och går på toaletten. Elektrolyter finns i kroppsvätskor som urin, blod och svett och de har fått sitt namn av att de bokstavligen har en "elektrisk laddning". En elektrolysobalans kan uppstå som följd av bland annat undermålig kost, för mycket eller för lite motion och sjukdom.  En elektrolytobalans kan orsaka en rad allvarliga symptom.

Vikigaste elektrolyterna
De viktigaste elektrolyterna är kalcium, magnesium, kalium, natrium, fosfat och klorid. Dessa näringsämnen bidrar bland annat till att stimulera nerver och balansera vätskenivån.
• Kalcium. Behövs för muskelkontraktioner, nervsignaler, blodkoagulering, celldelning samt bibehålla ben och tänder.
• Kalium. Bidrar till stabilt blodtryck och understödjer muskelfunktionen.
• Magnesium. Även magnesium behövs för behövs för muskelkontraktioner, stabil hjärtrytm, nervfunktion, benbyggnad och styrka, motverkar ångest och stödjer matsmältningen.
• Natrium. Bidrar till att upprätthålla vätskebalansen, som behövs för muskelkontraktioner, och hjälper till med nervsignalering.
• Klorid. Upprätthåller vätskebalansen.

 

LÄS OCKSÅ: För lite salt ger dig högt blodtryck

Hur elektrolyter fungerar och orsaker till obalans
En elektrolytobalans kan orsakas av ett antal olika faktorer som sjukdom, medicinering, vätskebrist och underliggande kroniska störningar andra störningar. Vanligaste orsakerna är att vi förlorar vätska, men elektrolytobalans bkan uppstå av flera orsaker, bland annat.

• Kräkningar, diarré, svettning och hög feber.
• En kost som är låg i viktiga näringsämnen.•• Svårighet att ta upp näring på grund av tarm- eller matsmältningsfrågor
• Hormonobalans och endokrina störningar
• Antibiotika, diuretika, kemoterapi samt vissa mediciner som ges vid behandling av cancer, hjärtsjukdomar eller hormonella störningar.
• Njursjukdom eller skada då njurarna bland annat spelar en viktig roll vid reglering av klorid i blodet.

LÄS OCKSÅ: Få en skön känsla med sommardetox

Symtom på elektrolytbalans
Eftersom elektrolyter har så många viktiga funktioner i kroppen märks en obalans ganska snabbt, symptom kan visa sig som bland annat:

• Muskelvärk , spasmer, ryckningar och svaghet
• Rastlöshet
• Ångest
• Huvudvärk
• Stark törst
• Sömnlöshet
• Feber
• Hjärtklappning eller oregelbundna hjärtslag
• Matsmältningsbesvär, kramper, förstoppning eller diarré
• Förvirring och koncentrationssvårigheter
• Ledvärk
• Förändringar i blodtrycket
• Förändringar i aptit eller kroppsvikt
• Trötthet
• Smärta i lederna
• Yrsel, särskilt när du ställer dig upp

 

LÄS OCKSÅ: Hur får jag kroppen att absorbera vattnet jag dricker?

Kom till rätta med obalansen
En kost med mycket processade livsmedel med mycket natrium men låg andel andra elektrolyter som magnesium eller kalium, banar väg för obalans. I många fall kan en mindre elektrolytbalans korrigeras genom kostförändringar. Genom att dra ned på färdigmat och istället laga mer mat från grunden är mycket vunnet.

Ät mycket frukt och grönt
Låt tyngdpunkten ligga på frukt och grönsaker som ger kalium och magnesium. Några av de bästa källorna är broccoli, kål, sötpotatis, squash, bananer och avokado. Det är även viktigt att få i sig tillräckligt med kalcium. Den som inte äter mejeriprodukter kan få kalcium från exempelvis gröna grönsaker, bönor och baljväxter.

Följade livsmedel är bra för att förhindra uttorkning och återställa elektrolytbalansen

1. Kokosnötsvatten
2. Selleri
3. Vattenmelon
4. Gurka
5. Kiwi
6. Paprika
7. Citrusfrukt
8. Morötter
9. Fermenterade mejeriprodukter som yoghurt och kefir
10. Ananas

 

Ha koll på natriumhalten
Om kosten innehåller mycket natrium utsöndras mer vatten från njurarna, vilket kan leda till svårigheter att balansera andra elektrolyter. Kontrollera därför altid natriumhalten när du köper till exempel charkproduter som kan innehålla mycket natrium och dra ned på den typen av livsmedel.

Drick lagom
Elektrolytobalans kan uppstå när vätskemängden i kroppen rubbas. Genom att dricka lagom mängd vatten kan du reglera nivåerna av natrium och kalium och hindra dem att bli för höga eller för låga.

Kissa var tredje timma
Vad som är lagom varierar från person till person och påverkas av om man tränar mycket, bor i ett varmt klimat eller äter mycket vätskerika frukter och grönsaker. En bra tumregel är att dricka så att man urinerar var tredje till var fjärde timma, vilket för de flesta innebär cirka två till tre liter om dagen.

Av redaktionen

Källa: Dr Axe

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Saftkalas på Ericas vis med smak av svenska bär

Recept

Våren och sommaren är en tid för saftkalas och glass, då passar det perfekt att prova raw foodinspiratören Erica Palmcrantz Aziz goda recept som ger möjlighet för både stora och små att njuta av en lite nyttigare variant. Istället för saft bjuder hon på kvass och den hemgjorda glassen får en festlig touch om man toppar den med kombucha.

Erica vill göra det enklare att laga fermenterat

Intervju

Erica Palmcartz Aziz var tidigt ute med raw food och har flera böcker i ämnet på sitt CV, nu har hon gett sig på trenden med fermenterat som landar väl i hennes rawfoodkök. I sin nya bok bjuder hon på recept som ska göra det enkelt även för den ovane att göra sin egen kombucha. Hon tipsar dessutom om att bjuda in barnen så att de på ett naturligt sätt får smak för det sura,

 

 

Fett från fisk dämpar inflammationer i kroppen

Forskning

Balansen mellan ditt intag av omega-3 och omega-6 påverkar din risk för inflammation. En kost rik på omega-3 minskar risken att drabbas. Studierna på omega-3 har dock varit tvetydiga – vilket bland annat beror på att alla fiskoljor helt enkelt inte är lika. Uppsalaprofessorn Tom Saldeen har forskat på just fiskolja. Kurera bad honom förkla­ra varför vissa oljor inte har någon effekt alls – medan andra har en signifikant antiinflammatorisk effekt på bland annat hjärta, kärl och leder.

Enzymerna lugnade Karins mage

Hälsa

Ett aktivt liv med familj, karriär och träning. Men en mage som reagerar precis före ett spännande möte eller när spinningpasset ska börja, ställer till det. Lösningen – några kapslar med örter och enzymer.

“Mångfald och artrikedom gynnar alla bin”

Övrigt

Idag 20 maj firas honungbina över hela världen. I Slovenien, som ligger bakom införandet av World Bee Day, håller man honungsbiet högt och biodlingen har traditionellt hög status. I Danmark har det däremot utbrutit en infekterad konflikt mellan anhängare till de vilda bina och biodlarna och deras honungsbin. I Sverige menar forskare att konflikten är onödig.

 

5 enkla steg för att äta nyttigare

Kost

Jenny Westman och Linnea Eriksson är fullfjädrade hälsopedagoger och proffsiga matbloggare med ett välbesökt Instagramkonto, som är en total dröm för alla foodies. De utsågs till Årets hälsobloggare 2017 – och tycker att det är viktigt att fylla på kroppen med bra bränsle för att orka med livets alla utmaningar. Här delar de med sig av fem tips för hur du enkelt äter nyttigare – och avslöjar vad de själva äter för dagliga kosttillskott.

Smartphone med podden synlig - petra månström infälld

Kunskapsföretaget lanserar hälsopodd

Allmänt

Ihop med poddkändisen Petra Månström drar nu hälso- och kunskapsföretaget Holistic igång en ny podd. Tanken är att inspirera och sprida kunskap om nya vägar till hälsa och välmående - men utan pekpinnar och orimliga krav. "Tillsammans har vi skapat podden som jag så länge har letat efter. En podd som alla kan ta till sig", säger programledaren Petra Månström.

 

Nutritionisten: Vad är kalorirestriktion?

Kost

Kalorirestriktion är när man äter färre kalorier men ändå får i sig tillräckligt med näring. Det har länge varit känt att en minskning av intaget av kalorier främjar hälsan. Hälsosam kalorirestriktion ger positiva effekter på vikt och hjärt-kärlhälsa men extrem kalorirestriktion eller självsvält är varken bra för hälsan eller effektiv vid viktminskning, varnar Lina Åhlén.

 

Din favoritmusik aktiverar hjärnans belöningssystem

Mental hälsa

Dopamin spelar en direkt roll i den känsla av välmående som framkallas av att lyssna på musik vi tycker om visar en ny studie. Att lyssna på den musik du älskar gör att din hjärna frigör mer dopamin – en kemikalie som gör att vi känner oss engagerade och motiverade och som spelar en viktig roll för människans känslomässiga och kognitiva funktion.