Mia Ånemyr på allt för hälsan-mässan

Hon får barn – och vuxna – att tycka bättre om att äta nyttigt

Kurera träffar den härliga Mia Ånemyr på Allt för hälsan. Hon är kvinnan som, inspirerad av sin egen viktresa, brinner för att sprida kunskap och inspiration om hur man äter nyttigare. Hon har därför skrivit boken ”Adrians kalasbok – naturligt gott”. Med boken vill hon bland annat uppmärksamma att det finns nyttigare alternativ till bakverk och tårtor fulla av socker, vetmjöl och tillsatser när barnen har kalas. I boken presenteras flera av dem.

För 20 år sedan genomgick Mia Ånemyr sin första gastric bypass, en operation där magsäckens storlek regleras. Det gick inte som hon ville och hon gjorde en till. I början rasade hon i vikt men sedan gick hon upp i vikt igen.

”Med rätt kunskap hade jag inte behövt överviktsoperation”
Idag är Mia Ånemyr kritisk och tror att hon egentligen inte hade behövt opereras – om hon bara hade fått hjälp med själva grundproblemet: bättre kunskap om mat och hjälp att gå till botten med sitt sjukliga sockerberoende.
– Hade man bara tagit reda på varför jag var överviktig hade jag inte behövt operationerna. Det tog ett tag men i dag lever jag ett fantastiskt liv tack vare att jag själv till slut gick till botten med något vården borde göra: Orsaken till varför jag var överviktig och hur det var kopplat till min uppväxt med belöningssystem och alkoholism i familjen. Felet satt i mitt huvud. Med rätt kunskap hade jag inte behövt överviktsoperation, säger Mia.

 

Brinner för att få andra att förstå nyttan av bra mat
Sedan hon väl insåg vad bra kost kan göra med en människa, både fysiskt och psykiskt, har hon brunnit för att sprida denna nyvunna kunskap.
Idag kan Mia Ånemyr titulera sig hälsoinspiratör, matkreatör och föreläsare och har nu en gedigen erfarenhet av kostfrågor och livsstilsplanering. Dessutom är hon mormor – Adrians mormor. Det är den idag sexåriga pojke som inspirerat Mia till att skriva boken: ”Adrians kalasbok – naturligt gott”.
– Jag anser att det är en myt att barn inte gillar hälsosam mat. Jag vill med den här boken visa att det går att fresta även barn med rena och nyttiga maträtter – utan tillsatser, onödigt socker och skapat från grunden med naturliga råvaror, säger hon.

Uppmaningen: Våga ha barnkalas utan onyttiga bakverk
Barn går på kalas hela tiden och där bjuds det på bullar, kakor, godis och tårta.
– Här behöver man inte hänga på socker- och vetetrenden som, konstigt nog, fortfarande råder vid barnkalas. Man kan föregå med gott exempel och bjuda på nyttigare alternativ. Många räds att experimentera och menar att å nej, det vågar jag inte, tänk om barnen inte tycker om, då skulle lilla NN bli så ledsen. Men jag säger: ”Våga våga, det finns mängder av goda efterrätter som man kan få nyttigare genom att byta ut sockret mot en naturlig sötma och ta bort vetemjölet.

”Kommer inte att märka någon skillnad”
Hon tycker att man kan ha minst två alternativ så barnen får välja.
– Jag lovar, de flesta barn kommer att älska dessa godsaker precis lika mycket och inte märka någon skillnad.
Hon fortsätter:
– Och jag tycker inte att man ska dra gränsen där. Våga bjud på grönsaksstavar istället för pommes frittes. Vegokorv istället för vanlig korv.

Vikten av att vara en bra matförebild
Det är aldrig för tidigt att visa barn hur man äter nyttigt. Man ska komma ihåg att barn gör som man gör, inte som man säger. Det är en kliché men den är väldigt sann, resonerar Mia.
– Man ska komma ihåg att ett hälsosamt liv är så mycket mer än morots- och selleristavar. Det finns både läskande glass, härliga tårtor och mumsiga muffins – och så mycket annat. Boken passar dem som gillar att baka, själv eller tillsammans med barn och barnbarn, eller som bara vill hitta nya, nyttigare sätt att njuta.

Mias andra bok
Boken ”Adrians kalasbok” är Mia Ånemyrs andra bok. Den första heter ”Mellanmål på väg” och är en bok för personer som är på språng och vill ha lättlagade mellanmålsidéer bortom smörgås. Den boken, liksom hennes nya, innehåller recept som är glutenfria och sötade enbart med naturlig sötma.

Kylskåpsröj.se – ett helhetskoncept för att öka mat- och miljösmartheten
Mia Ånemyr jobbar mycket med kost- och livsstilsplanering. Som en förlängd arm av den verksamheten har hon utvecklat tjänsten Kylskåpsröj.se. Jag ber henne berätta mer.
– Kylskåpsröj är ett helhetskoncept som ska inspirera människor till att bli mer mat- och miljösmarta. För en liten summa varje månad (för tilfället 213 kronor för sex månader. Reds anm.) kan man bli medlem på sajten. Sedan förses man med bra verktyg för att laga god och hälsosam mat. Varje vecka får man veckomenyer med fyra recept som är enkla att följa och kopplade till en smidig inhandlingslista. På detta sätt får man hjälp att äta bra och näringsrikt utan onödiga tillsatser, plus hjälp att kasta mindre mat och spara energi och pengar, berättar Mia Ånemyr.

Av Isabelle G Hedander

Vill du läsa fler liknande artiklar?
Gilla Kurera på Facebook och signa upp dig för Kureras nyhetsbrev så missar du inget!


Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Bertil Wosk

Bertil Wosk: ”Du är vad du äter men framför allt vad du smälter och tar upp”

Hälsoprofilerna berättar

På Kurera brinner vi för naturlig hälsa och att informera om hur man förebygger sjukdom snarare än att man bara symtomlindrar den. Därför pratar vi mycket om vikten av rätt näring, tillräckligt med näring och ett i övrigt hälsosamt leverne. Av den anledningen är vi också väldigt nyfikna på hur kända hälsoprofiler tänker i ämnet. Därför har Kurera dragit igång artikelserien "Hälsoprofilerna berättar" där näringsexperter av olika slag avslöjar vilken näring de själva är noga med att få i sig och vad de oftast rekommenderar till andra. Tredje personen ut: Näringsterapeuten och hälsoprofilen Bertil Wosk.

kollage kokosolja intill kokosnöt och martina johansson

Falsk fakta i artikel om kokosolja

Kurera debatt

Nej, kokosolja är inte nyttigt utan tvärtom, uttrycker fetmaexperten Ingrid Larsson vid Sahlgrenska Universitetssjukhuset i en artikel i GP, föranledd av en artikel den amerikanska tidningen USA Today om varför det nämnda fettet är just ohälsosamt. Falsk och felaktig fakta, menar Martina Johansson, författare, medicinteknisk ingenjör, biohacker och kvinnan bakom en av Sveriges mest populära hälsobloggar, som ger svar på tal i detta inlägg på Kurera debatt.

Anette holm wallin på sten vid vatten

”Vi måste våga prata torra slemhinnor”

Naturlig hälsa

Anette höll tyst om problemet som påverkade hela hennes vardag. Hon beskriver det som ett känsligt ämne som nästan är tabu. Med facit i hand känner hon nu att det är självklart att man ska prata om problem med klåda i underlivet, svullna ögon och blödande näsa på grund av torra slemhinnor. Hon hittade själv lösningen i det näringsrika havtornsbäret.

sara ström visar övning sittande

Övning: Yoga mot huvudvärk

Träning

Har du ont i huvudet? Det är lätt att bli spänd när vi sitter mycket och dessutom omedvetet ofta drar upp axlarna mot öronen. Här guidar yogainstruktören Sara Ström dig genom en snäll sekvens som hjälper dig bli av med huvudvärken.

Sabine Rosén

Sabine Rosén: ”Blåbär är effektivt vid allergi och fettsyror vid barnönskan”

Hälsoprofilerna berättar

På Kurera brinner vi för naturlig hälsa och att informera om hur man förebygger sjukdom snarare än man bara symtomlindrar den (med till exempel läkemedel). Därför pratar vi mycket om vikten av rätt näring, tillräckligt med näring och ett i övrigt hälsosamt leverne. Av den anledningen är vi också väldigt nyfikna på hur kända hälsoprofiler tänker i ämnet. Därför har vi dragit igång artikelserien "Hälsoprofilerna berättar" där näringsexperter av olika slag avslöjar vilken näring de själva är noga med att få i sig och vad de oftast rekommenderar till andra. Andra personen ut: Näringsterapeuten, kinesiologen och akupunktören Sabine Rosén.

närbild mygga på hud

Naturliga – barnvänliga – knep mot mygg

Gravid/barn

Sommaren och värmen är här och bor man i Sverige innebär det också myggtider. Älskar du mygg och att bli myggbiten? Sluta då läs. Ogillar du däremot myggbett och även kemikalier – ja, då bör du fortsätta läsa. Här är nämligen några effektiva naturliga sätt att bli slippa de irriterande små rackarna.

Sandra springer i skogen

Bytte antidepressiva mot ett naturligt alternativ

Mental hälsa

Efter sitt andra barn fick Sandra diagnosen PMDS – en svår form av PMS som kan leda till nedstämdhet och personlighetsförändringar. Efter ett år med antidepressiva medel ville hon hitta en naturlig lösning. Idag har känslostormarna lagt sig och Sandra har en trygg bas i livet som består av träning, balans och en liten tablett som innehåller saffran.

peter Wilhelmsson

Peter Wilhelmsson: Här är kosttillskotten jag äter dagligen

Hälsoprofilerna berättar

På Kurera brinner vi för naturlig hälsa och att informera om hur man förebygger sjukdom snarare än man bara symtomlindrar den (med till exempel läkemedel). Därför pratar vi mycket om vikten av rätt näring, tillräckligt med näring och ett i övrigt hälsosamt leverne. Av den anledningen är vi också väldigt nyfikna på hur kända hälsoprofiler tänker i ämnet. Därför startar idag serien "Hälsoprofilerna berättar" där näringsexperter av olika slag berättar om vilken näring de själva är noga med att få i sig och vad de oftast rekommenderar till andra. Först ut: Näringsmedicinaren och författaren Peter Wilhelmsson.

Ulrika Davidsson

Kostvanor under semestern

Krönikan

Många fasar över hur man ska hålla vikten eller hålla en hälsosam livsstil under sin semester. Det blir lätt för mycket glass, godis, chips och andra onyttigheter under sommarens varma dagar. Känslan att komma tillbaka efter semestern och ställa sig på vågen som visar många kilon plus är inte en önskvärd tanke. Det går dock att ändra sitt tankesätt och boka ett styrelsemöte med sig själv innan du går på semester. Då kan du fundera igenom vad du skulle kunna förbättra denna sommar med din kosthållning och dina sommaraktiviteter.

kvinna håller sig om armen

6 naturliga och effektiva tips för skelett, leder och muskler

Naturlig hälsa

Börjar du känna dig gammal och svag - med mer ledvärk, minskad muskelmassa och så kanske lite benskörhet på det? Eller är du inte där än men vill gärna vara ute i tid för att förebygga och förhoppningsvis förhindra? Här är några stärkande tips för dig som vill hålla dig frisk, stark och värkfri längre - med hjälp av naturliga egenvårdsprodukter.

Birgitta kempe på en stubbe på en sommaräng

Enzymer och örter mot livslånga magproblem

Mage

Birgitta Kempe, 71 år, har haft bekymmer med magen så länge hon kan minnas. Redan i tonåren började den att krångla. Hon fick alla möjliga mediciner, men inget hjälpte. Till slut tvingades hon lära sig leva med illamående, svullnad och magknip. Men förra året kom en oväntad vändning. Hon började med ett kosttillskott som innehåller naturliga matsmältningsenzymer och örter. Och nu, efter mer än 50 år, mår magen bra igen.

sara ström visar yoga mot ryggont

Yoga mot ryggont

Träning

Stillasittande vardag? Många lyft? När vi får ont i ryggen vill vi gärna vara stilla, men det bästa är att istället röra sig mjukt för att motverka stelhet och för att bibehålla styrka. Denna övning, som bara tar 3,5 minut i anspråk, bjuder på snälla, sittande övningar som ger dig just detta.

tre kvinnor med solhatt solar vid strandkanten

12 tips för en skön semester (utan sommarplågor)

Allmänt

Ska du ut och resa i sommar eller njuta av en ”hemester”? Oavsett vilket kan det vara bra med några matnyttiga tips på vägen om hur du på bästa sätt står rustad mot sommarens olika prövningar. Vi hjälper dig med naturliga tips mot oönskad solbränna, turistmage, sommarförkylning, flygrädsla - och mycket mer.

Vitt MSM-pulver på träslev

Därför ska du äta MSM

Naturlig hälsa

MSN? Nej, MSM. Alltså organiskt svavel. MSM är ”mirakelmedlet” som tillför kroppen detta svavel och är bra för alltifrån ledvärk till hudproblem, sköra naglar och håravfall. Och mycket mer än så. Här får du veta mer om det svavelrika tillskottet och varför det har så god effekt på kroppens bindväv.

Ivan Valencia

Ekologiska skönhetsexperten tipsar: Knepen som håller dig snygg längre!

Hud

Hans titel är eco beauty consultant, han är en av medgrundarna till ansedda Organic Beauty Awards och en av de främsta experterna inom ekologisk skönhet i Sverige idag. Kurera frågade Iván Valencia om vad som är trendigt inom hudvård och skönhet just nu – och vilka knep som är hetast att ta till för att främja skönhet inifrån. "De företag som ligger i framkant tar fram lösningar som tas oralt som komplement till krämer", avslöjar Iván bland annat för Kurera. Dessutom avslöjar han knepet för naturlig botox.

Citron- och kokostårta

Nyttigare citron- och kokostårta

Recept

Fira in sommaren med ett härligt tårtkalas. Sommaren är här med sol, färska bär och firande av student, bröllop, dop och midsommar. Här kommer en tårta utan gluten och vanligt socker - som passar till sommarens alla festligheter.

tomater

Lykopen minskar risken för stroke

Hälsa

Stroke är ett samlingsnamn för hjärninfarkt, blodpropp i hjärnan, och hjärnblödning. Det är också en av våra stora folksjukdomar och antalet strokedrabbade unga ökar. Men det finns sätt att skydda sig. Ett av dem är ämnet lykopen, som finns i tomater, vilket i forskning har visat sig minska risken att drabbas.

Marie Erlandsson Tordsjänta

”Adaptogener gav mig energin och livsglädjen tillbaka”

Naturlig hälsa

Marie Erlandsson Tordsjänta, 41 år, har varit sjukskriven på heltid för utbrändhet två gånger. Hon blev riktigt sjuk båda gångerna och gick tillbaka till jobbet alldeles för tidigt med stressymtom kvar i kroppen. Men ett nytt kosttillskott gav Marie en välkommen energi. "Jag mådde bättre med en gång. Kroppen orkade börja läka, tröttheten blev mindre och jag kände att livsglädjen återvände. För mig tog livet en positiv vändning", säger hon till Kurera.

man i jeans står vid pissoar

7 tips för god prostatahälsa

Hälsa

Är du man? Då är risken stor att du vid något tillfälle i livet kommer att oroa dig för din prostata. Här är tipsen som gör dig lugnare när – eller innan – den oron sätter in.