Prenumerera på vårt nyhetsbrev!

Missa inga nyheter och erbjudanden från Kurera!
Vårt nyhetsbrev kommer två gånger i veckan och är helt gratis.
Anmäl dig genom att fylla i dina uppgifter här:

E-postadressen är nu registrerad, du kommer att få vårt nästa utskick!

Förkyld tjej

Foto: S Production

En djupdykning i immunförsvaret – kroppens naturliga skyddssystem

Visste du att...

…C-vitamin är en av de vitaminer som behövs för att kroppens immunsystem ska fungera som det ska? Det verkar bland annat genom att aktivera lymfocytproduktionen och möjliggör mobiliseringen av fagocyter. Dessutom är det också en stark antioxidant.

Människan har en oerhörd förmåga att stå emot sjukdomar och yttre påfrestningar. Kroppens immunförsvar är så storartat designad, att även de mest inbitna virus och bakterier kan elimineras.
– Genom att förstå hur det fungerar kan man hjälpa immunförsvaret och leva ett friskare liv, menar Kureras näringsexpert Zarah Öberg.

När vi föds har vi inget immunförsvar alls. Vi har legat skyddade i mammas mage, omhuldade av vatten och mammas näring och skydd. Immunförsvaret aktiveras först när barnet möter mammans vaginala och anala bakterieflora under förlossningen, då det medfödda (nativa) immunförsvaret sätts igång och ger oss det skydd vi behöver som bebis. Det är viktigt, inte bara att mammans bakterierflora är i balans och av bra stammar, utan även att barnet faktiskt utsätts för bakterierna och inte skyddas genom överdriven tvättning eller kejsarsnitt. Kejsarsnitt kan givetvis vara en utväg då en konventionell födsel inte är genomförbar. De brister som uppstår bör då korrigeras genom tillskott av probiotika under barnets första tid.

 

Ett andra försvar
Under vårt liv utsätts vi för olika virus och bakterier som kräver mer skydd än det medfödda immunförsvaret kan ge oss. Därför har vi också det adaptiva immunförsvaret, ett immunförsvar som vi stärker och bygger upp genom att kroppen utmanas och tränas till att bli bättre. Överdriven renlighet, nitiskt spritande av händer och vaccination bidrar med stor sannolikhet till ett försämrat immunförsvar då det adaptiva immunförsvaret inte ges möjlighet att stärkas. Många av våra sjukdomar, inte minst barnsjukdomar, är nämligen en viktig del i vår fysiologiska utveckling och kommer även att påverka vårt immunförsvar senare i livet.

Så fungerar immunförsvaret
Immunförsvaret har till uppgift att skydda oss från patogena mikroorganismer så som bakterier, virus, svampar och protozoer som vi möter i vårt vardagliga liv. Ofta är vi mer känsliga mot de bakterier och virus som kroppen inte känner igen.
Det medfödda, nativa immunförsvaret, har inte förmåga att anpassa sig till antigener och kan på så vis inte självt hålla ett fullgott skydd mot yttre påverkan. Däremot fungerar det medfödda immunförsvaret utmärkt som kroppens första försvarslinje och har som uppgift att direkt bekämpa en infektion. Det medfödda immunförsvaret reagerar därmed snabbt och effektivt. Det är det som aktiveras när du blir sjuk snabbt, får hög feber och svullnade slemhinnor. Det adaptiva, upptränade immunförsvaret behöver längre reaktionstid, men ger istället ett mer fullgott skydd. Till de reaktioner som är kopplade till det upptränade immunförsvaret kan ses mer långdragna sjukdomsbilder som exempelvis kroniska åkommor.

Djupdyk i det medfödda försvaret
Människokroppens medfödda immunförsvar består av endotelceller, granulocyter, makrofager, granulocyter och en del andra celltyper. Ofta räknas även passiva mekanismer, såsom magsäckens magsyra, huden, slemhinnor och luftvägar in i det medfödda immunförsvaret. Den viktigaste delen för oss människor är sannolikt makrofagerna, då de kan eliminera främmande smittoämnen samt även skicka efter fler hjälpceller då det behövs. Makrofager signalerar sitt behov av extrahjälp genom att utsöndra cytokiner, en form av signaler som flaggar om att en skada eller smitta behöver extra förstärkning. Makrofagerna har dessutom en fantastisk förmåga att bekämpa infektioner på grund av sin proteinstruktur. Proteinstrukturen, vanligast omnämnd som TLR-receptorer, känner igen vanliga bakterier, virus och ämnen som inte hör hemma i våra kroppar och kan på så vis upptäcka riskerna snabbt och effektivt.

Djupdyk i det upptränade försvaret
Det adaptiva och upptränade immunförsvaret sköts av våra lymfocyter, vita blodkroppar med specialfunktioner specialiserade på att motverka virus på bästa vis. Det upptränade immunförsvarets reaktion beror till stor del på om det känner igen viruset eller inte. Vid nya angrepp kan reaktionen dröja uppemot en vecka, medan mer välbekanta virusangrepp kan ge en snabbare reaktion. Då det upptränade immunförsvaret är långsamt och segt tar det också längre tid att bekämpa en infektion. Detta förklarar varför virusinfektioner kan hålla i sig länge än infektioner orsakade av bakterier. Dendritiska celler utgör en viktig del av det adaptiva immunförsvaret då de kan beskrivas som kroppens spioner som ständigt söker av kroppen efter smittoämnen (virus, bakterier och parasiter). När de dendritiska cellerna upptäcker en inkräktare vandrar de till lymfkörtlarna där lymfocyter bildas genom celldelning. Inom kort tid delas cellerna i större och större utsträckning, vilket i förlängningen innebär att vi har en stor mängd lymfocyter som hjälper oss att bekämpa infektionen. Alla lymfocyter binder upp främmande antigener (exempelvis virus och bakterier) och producerar samtidigt antikroppar som skyddar oss i framtiden.

Antikropparnas funktioner
Processen är oerhört effektiv även om det kan ta mer tid än vad vi ibland anser som önskvärt. I den del av immunförsvaret som lymfocyter ansvarar för, är antikroppar en viktig del för återhämtningen. Vi känner ofta igen antikroppar i den bemärkelsen att de är involverade i allergiska reaktioner. Antikroppar fyller flera viktiga funktioner, främst eftersom de hjälper oss att skapa ett mer kraftfullt immunförsvar. Enkelt förklarat binder antikroppen till smittoämnets yta och gör att det inte längre fungerar som det ska.

 

Ger väl utvecklad immunitet
Antikropparna bildas av B-celler, så kallade B-lymfocyter som mognas i benmärgen. Våra B-minnesceller producerar antikroppar av en viss typ och visst utseende, vilket ger oss viktig och väl utvecklad immunitet. Idag talar man om fem olika sorters antikroppar – lgM, lgG, lgA, lgD och lgE. IgE mäts vid allergiska reaktioner medan IgA och IgG ofta används vid provtagning för intoleranser mot exempelvis födoämnen.
En annan lymfocyt är T-lymfocyten, som mognar bakom bröstbenet i thymus. Vi har tre varianter av T-lymfocyter. Dessa identifierar antigener, bidrar till apoptos (celldöd) samt att de minskar mängden antigen vilket bidrar till ett effektivare immunförsvar. T-lymfocyterna lockar till sig ätarceller, som eliminerar de smittoämnen som gör oss sjuka.

Det adaptiva försvaret behövs tränas
Båda immunförsvaren är lika viktiga även om de står för olika situationer och olika tillvägagångssätt. Vi behöver aktivera vårt medfödda immunförsvar och träna upp det adaptiva.

Av Zarah Öberg



Visste du att...

…C-vitamin är en av de vitaminer som behövs för att kroppens immunsystem ska fungera som det ska? Det verkar bland annat genom att aktivera lymfocytproduktionen och möjliggör mobiliseringen av fagocyter. Dessutom är det också en stark antioxidant.

Skriv ut artikel


Nytt på Kurera

Lemonadglas på rad

Anna Ottossons immunstärkande drycker

Drycker och smoothies

Hon är en av Sveriges ledande dietister som bland annat driver programmet "Foodpower Cancerrehab" där hon hjälper cancerdrabbade tillbaka till livet, med hjälp av god och hälsosam mat. Här bjuder Anna Ottosson på två fräscha drycker, fulla av näringsämnen, vitaminer och skyddande ämnen för ditt immunförsvar.

Därför är lök så nyttigt

Kost

Hacka, stek, ugnsbaka eller koka. Lök kan tillredas på många sätt. Vanlig lök är inte bara en smakhöjare, den främjar hälsan på många sätt. Till exempel stärker lök de goda bakterierna i tarmen och både gula och röda löken innehåller quercetin som är bra för immunförsvaret.

ögon

Näring för skarpare syn

Hälsa

Gula fläcken är det område i ögat som har flest synceller och där vi ser skarpast. Den lilla fläcken är bara ett par millimeter stor – men förändringar i makula kan påverka hela livet. Risken för makuladegeneration ökar med åldern, och kvinnor drabbas oftare än män. Studier har visat att vitaminer, antioxidanter och näringsämnen som lutein och zeaxanhtin kan bromsa förloppet med synförsämringar.

 

Leende kvinna äter choklad

Maten som lindrar ångest

Kost

Ångest och oro är dessvärre vanliga tillstånd idag. Svårare ångestformer kräver förstås professionell hjälp – men det finns naturliga sätt att hjälpa sitt mående på traven. Genom att äta eller dricka dessa råvaror kan du lindra ångest och oro naturligt!

Sommmarblommor på en äng

7 sorters blommor att plocka – med måtta!

Eko/miljö

Midsommar betyder traditioner. Och en är att plocka vackra blommor och lägga under kudden, ställa i en vas eller binda kransar av. Plocka gärna, men gör det med måtta – för binas skull . Här är blommorna som bin och insekter älskar – och en blomma du gärna får plocka mycket av. Glad midsommar!

händer sträcker sig upp mot solen

Vad är tillräckliga nivåer av D-vitamin? Kureras expert svarar

Naturlig hälsa

amin D bildas i huden när solen lyser starkt. Under vintern har de flesta svenskar brist på D-vitamin. Värst drabbade är mörkhyade personer och de som undviker solen. För att må bra behöver vi fylla på förråden, något vi kan passa på att göra nu under sommaren. Fredrik Ölander, funktionsmedicinsk terapeut och Kureras expert berättar om vad han anser är optimala nivåer.

 

Kvinna håller i plastpåsar med grönsaker

Så nollar du ditt matavfall i köket

Eko/miljö

200 000 ton matsvinn produceras i Sverige varje år – och 224 000 ton hälls ut i avloppet. Vi behöver bli bättre på att återvinna mat och bli mer kreativa i köket, menar författaren Karin Bohlin. Här bjuder hon på ett smarrigt "restrecept"!

Blir du också sjuk när semestern kommer?

Hälsa

Äntligen semester, tänker du och har en lista av roliga saker att göra. Men så blir du trött och hängig de första dagarna på ledigheten. Kroppen vill bara vila och sedan kommer förkylningen som ett brev på posten. Det är inte ovanligt att bli sjuk när du är ledigt. Kurera frågade stresscoachen Karin Isberg varför det är så och vad man kan göra för att undvika att bli sjuk på sin semester?

flicka som blåser på maskros

Ogräsen som är riktigt nyttiga

Kost

Ogräs är inte bara dåligt. Det finns en anledning till att ogräs växer i ohejdat takt. Dessa är starka och när de växer under dåliga förutsättningar utvecklar de kraft. Många medicinalväxter är  vad vi kallar för ogräs. Här kommer några spännande ogräs att lägga på minnet.

Ginkgo biloba – när minnet sviker

Hälsa

Alla har vi nog känt att minnet kan svika och att hjärnan känns fylld av en svårgenomtränglig dimma. Orsaken kan vara sämre blodcirkulation – och då finns det flera sätt att lösa problemet, säger Kureras expert Fredrik Ölander. Det gröna tempelbladet gingko biloba kan få igång mikrocirkulationen, så att ditt minne blir bättre.

grönsaker

Debatt: “Motstridig forskning om antioxidanter presenteras utan underlag”

Kurera debatt

Svensk Egenvård och den svenska branschen uppskattar all forskning som syftar till att bekämpa cancer i alla dess former. Vi skulle också uppskatta om professor Martin Bergö på sedvanligt sätt publicerar sina forskningsresultat i vetenskapliga tidskrifter och låter sina resultat analyseras och bemötas av andra forskare. Det bästa vore om han gjorde detta innan han torgför slutsatserna i kvällstidningar och TV-soffor. Det skriver Mats Nilsson, VD på Svenske egenvård i en debattartikel.

Katt ligger i tunnel i klösträd

Ge din innekatt ett gott och hälsosamt liv

Husdjur

Många som bor i städer och i lägenhet väljer att ha innekatt – och katter anpassar sig väl till ett liv inomhus. Men för att de ska må bra behöver de få sina behov tillfredsställda och det är viktigt att katten både får stimulans, utlopp för sina instinkter och möjlighet att vila i lugn och ro.

 

Burrito bowl med avokado, bönor och taco chips

Mexikansk burrito bowl med ärthummus

Recept

Det klassiska fredagsmyset med tacos har fått konkurrens! Denna bowl med extra allt, från systrarna bakom matduon "Foodgeekz", innehåller både kryddade bönor, rostad sötpotatis och massvis av koriander och avokado.

kvinna vilar

Bitterörterna som gör magen glad & nöjd

Hälsa

Sommar och semester – och grillad mat, fika på stranden och picknick i parken. Sommarens matvanor är härliga, men ibland mer än vad magen klarar av. Då är det lätt hänt att matsmältningen hamnar i obalans. Bitterörter kan lindra allt från magknip, svullnad och gaser inom en kvart.

Vitaminer som underlättar klimakteriet

Naturlig hälsa

Resan genom klimakteriet kan vara väldigt olika. En del kvinnor upplever stora besvär medan andra knappt känner av förändringen. Det finns en hel del du kan göra själv för att underlätta omställningen. Kurera pratade med läkaren och näringsmedicinaren Elise Indekeu om hormoner, sömn, kost och kosttillskott som ger bättre mående i övergångsåldern.

 

flaskor och glas med fläder

Så gör du flädersaft utan citronsyra

Hälsa

Nu blommar flädern för fullt och det är dags att göra bär, saft, smoothies eller te. Fläderblommorna har traditionellt använts för dess hälsofrämjande egenskaper, bland annat vid förkylning. Men hoppa över citronsyran om du vill vara nyttig. Den utvinns ur svartmögel.

Kisel gav Anna hårsvallet tillbaka

Naturlig hälsa

När stressen blev för stor tappade Anna Falk mycket mer hår än vanligt. Hon anmälde sig till Sveriges största hårtest, och fick prova mineraliskt kisel, som lovar bättre hårkvalitet. – Jag var missnöjd med mitt livlösa, tunna och slitna hår. Men nu är mitt hår tjockare och starkare, säger Anna Falk.

Ung leende kvinna med vit angorakatt

Sådan matte sådan katt?

Husdjur

Katter är kända för att vara självständiga och bete sig så som de själva behagar, oavsett vad deras matte eller husse gör eller vill. Men nu visar det sig att de kanske är mer lika oss än vad vi tror – och till och med kopierar mattes eller husses personlighet!

Citrusfrukter

5 importerade varor du garanterat vill köpa eko

Eko/miljö

Många skadliga bekämpningsmedel är förbjudna i Sverige och i övriga EU. Men det innebär inte att vi inte kan få i oss dem ändå – via importerade varor från övriga världen. Här är 5 varor  som du bör köpa eko – för den biologiska mångfaldens och din egen hälsas skull.

 

Familj grälar i bil

5 överlevnadstips för familjesemestern

Mental hälsa

Äntligen sommar och semester – men ofta också gnäll, bråk och trassel när många viljor ska trängas i en sommarstuga eller ett litet hotellrum. Författaren Kristin Emilsson vet själv allt om detta och är aktuell med en feelgod-roman om en sommar där allt går fel. Här delar hon med sig av sina bästa överlevnadstips för semestern!

kvinna i naturen

Irina fick tillbaka rörligheten i knäet

Naturlig hälsa

Irina Esteman skadade sitt knä vid en cykelolycka under en semesterresa. Undersökningen avslöjade artros – men ett kollagentillskott berikat med MSM, C-vitamin och kondroitinsulfat tog bort smärtan och nu kan Irina promenera och cykla igen. Som en bonus blev hennes hår fylligare och tjockare av tillskottet.