Mammabloggen

Nyttigare glass för glasstokiga barn

Jag har iallafall en glasstokig liten kille hemma, Ellen varierar det lite på men jag vill ju hålla mig till helgerna för att inte ha i dom för mycket sötsaker i veckorna.

Men denna vecka har det varit VAB hemma, först var det Ellen som fick hög feber, som mest toppade hon över 40. Detta varade i ca tre dagar och sen var det Charlies tur. Ingen av dom har några andra symptom men det är väl något virus. För att pigga upp mina små och göra dom lite gladare så hjälpte vi åt och gjorde glass.

Med hjälp av en mixer så hällde vi i:

5 dl ekologisk vaniljyoghurt
1 dl Hallon och mango bitar från frysen
1 msk Reds
samt lite vatten

img_7302
Hällde detta i formarna och ställde in i frysen, efter två timmar kunde dom avnjuta denna och det var helt klart godkänt. Det som inte fick plats i formerna blev en perfekt smoothie till dagens mellanmål.


Nu undrar ni kanske vad Reds är i receptet?

Det är en blandning i pulverform gjord på frukter, bär och grönsaker plus enzymer och mjölksyrabakterier. En portion Holistic REDS uppnår ett värde på 5 200 ORAC.
Det är både gott och bra för hälsan! Osäker dock på hur bakterierna mår i frysen men finns massor av annat härligt i också!


Lycka är…

Charlie gjorde glädjetjut och full fokus på sina små blåbär.
Första gången jag ger han blåbär att plocka med själv. Och detta gjorde jag direkt efter hans bad? Haha!
Men att se hans koncentration att plocka upp dom och glädje när han väl fick in ett blåbär i munnen!

20130930-132718.jpg

Nu funderar jag på vad för mer frukt eller bär han kan få lära sig att plocka med. Hallon borde funka, fortfarande väldigt lätt att mosa själv i munnen utan att sätta i halsen. Apelsin utan skinnet borde också gå.


Odla eget på balkongen!

Nästa år ska jag odla massor på balkongen, funnit stor inspiration och vill ha ny vår på en gång.
Balkongen ska bli ett växthus!
Enkelt,billigt och GIFTFRITT!!
Ska köpa på mig härliga lerkrukor och en blombänk till balkongen.Den är inglasad också så kan nog lyckas hyfsat men mycket vatten kommer gå åt. Vi har sol från 13 till solen går ner.

Kanske får lov att ta med mig odlingen när vi åker iväg med husvagnen men vad gör det? 🙂

Förstå vad härligt och mysigt, gå och plocka frukt,bär,grönsaker och örter med Charlie. Bara att äta på en gång!
http://www.alltomtradgard.se/artiklar/odla-i-kokslandet/koksvaxter-pa-balkongen