Hemmagjord müsli med kanel
Denna müsli är ingenting att äta på en faste-dag, men den blev så fruktansvärt god att jag vill gärna dela med mig av receptet!
Ingredienser
1 liter havregryn (10 dl)
½ dl mandel
1 msk kanel
½ tsk salt
1 dl vatten
3 msk rapsolja
1 dl honung
Sätt ugnen på 200 grader. Blanda havregryn, kanel och salt i en bunke. Hacka mandeln fint och tillsätt i bunken. Blanda vattnet med honungen och rapsolja i en separat skål, tillsätt det sedan i havregryn-blandningen. Blanda ihop allt.
Häll sedan ut smeten i en långpanna, rosta i 10-15 minuter (jag rostade min i 12.5 minut) beroende på hur mycket färg du vill att müslin ska ha, håll koll!
Du kan ha müslin i yoghurten, på glassen eller till fruktsalladen, smaklig måltid!
